宵夜食譜

奧莉廚房-偷吃步小卷米粉

家庭常備泡麵變身海味豪華晚餐！

食材：肉燥米粉泡麵、小卷或透抽、菇類或丸類、蒜苗或蔥、青菜

三分鐘明太子龍蝦沙拉茶泡飯/宵夜點心輕食

原本是深夜料理，上班族回家後到了半夜肚子餓時利用剩菜剩飯加上茶湯的快速點心。 現在成了到居酒屋、燒肉店裡最後必點的料理，我就是以...

食材：超商明太子龍蝦沙拉飯糰、烏龍茶包、熱水、康寶 自然鮮嫩雞風味調味料、熟白芝麻（可以自行增減）

321懶人蒸蛋

用口味眾多泡麵附的調味包來蒸蛋吧！有吃過泰式酸味、韓式辣味嗎？試作即可品嘗。

食材：蛋、水、泡麵附調味包

宵夜篇 | 德式醬油拌炒火腿马铃薯

簡單美味，可口滿足。宵夜党趕快起來做宵夜了

食材：鴻禧菇、洋蔥、黃油、火腿片、橄欖油、馬鈴薯（小）、鹽、黑胡椒粉、醬油、番茄醬

炒唯一麵 (大馬中式炒泡麵)

唯一麵是馬來西亞超市很容易就能買的乾燥麵條, 唯一也有出泡麵, 所以這道料理算是馬來希亞中式炒泡麵. 出自: 南洋小廚 Nany...

食材：唯一麵、雞蛋、蝦仁(去殼留尾)、豬瘦肉片、蒜頭(剁末)、菜心、醬油、黑醬油、蠔油、鹽、水、油

一鍋到底韓式辣炒年糕【宵夜下酒菜】

宵夜不想太過動鍋動灶， 就來試試看這道辣炒年糕吧～ 使用牛頭牌原味高湯配韓式辣醬煮Q軟年糕， 不用換鍋一鍋到底， 15分鐘完成宵...

食材：韓式年糕條、高麗菜、牛頭牌原味高湯雞肉風味、水煮蛋、韓式辣醬、洋蔥、玉米糖漿（或砂糖）、起司

<俠飯>囚人飯(ジェイルライス)

囚人飯是柳刃先生不在時，他的小弟火野先生做的料理，一樣不用刀不用火，簡單又粗暴。囚人飯顧名思義就是以監獄裡囚犯方便得到的食材雜燴做...

食材：泡麵、豬絞肉、結球萵苣(美生菜)、番茄、歐式香腸、玉米片(多力多滋)、溫熱的白飯、莎莎醬、美乃滋、黑胡椒、水(沖泡麵用)

#33 炒泡麵

深夜泡麵吃膩了嗎？費點功夫來炒盤炒泡麵吧！ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ 影片教學：...

食材：泡麵、空心菜 (或其他菜)、醬油、蒜頭、米酒、泡麵醬包、紅蘿蔔、雞蛋、木耳、煮泡麵的水、豬肉片、蔥花

大阪炒飯麵

大阪燒的醬鹹甘，很適合小朋友的口味，之前有吃過飯麵一起炒，就試著自己的方式做看看，效果不錯孩子很愛❤️

食材：白飯、泡麵、大阪燒醬、紅蘿蔔刨絲、鹽、萵苣（西生菜）掰塊、柴魚片（可有可無）、蛋（1顆打散，2顆荷包蛋）

簡易炒泡麵

食材：蛋、泡麵、蝦子（或其他的海鮮和菜）、水

5分鐘搞定超級簡單～韓式拌麵

影音食譜連結：https://youtu.be/rlcnkZsyEfo 5分鐘就搞定超級簡單的韓式拌麵，醬汁濃郁，配上韓式泡菜和...

食材：泡麵麵條、蒜末、糖、醬油、烏醋、白芝麻、芝麻香油、韓式辣醬、小黃瓜絲、韓式泡菜、水煮蛋

炒泡麵

食材：泡麵、紅蘿蔔、醬油，米酒、蔥、絞肉、高麗菜

［水煮實驗室］辣炒年糕豬肉起司泡麵

挑戰水煮料理的100種食譜！ 簡單、好上手，廚房新手必學的食譜 辣炒年糕真的好Q好好吃😋

食材：全聯韓式年糕、火鍋豬肉片、蒸煮麵、蛋、烹大師湯底、蔥、起司片、韓式辣椒醬1、糖

韓式有料泡麵

韓國泡麵是現代人生活忙碌中的簡單料理，韓國最常見的就是加入大蔥與雞蛋，就是一道平民料理。 加入薑片是因為白菜屬性寒，薑可去寒，女性...

食材：薑、白菜、洋蔥、鴻禧菇、豬肉片、起司片、韓國泡麵

炸豬肉小丸子/便當宵夜零嘴下酒菜

用調理機來做丸子的材料實在是太簡單了，所有的食材都放進去攪打一下就可以完成。 好吃的豬肉小丸子很簡單就能完成，防疫期間在家料理的...

食材：腰內肉、紅蘿蔔、米酒、水、薑末、鹽、胡椒粉、香油

一次學會越南米紙8道美味料理

不要只會用米紙做越南春捲 看完影片 選幾個覺得美味的料理一起製作品嚐看看吧 真的是好吃又好玩喔^^ 炸米紙 米紙炸紫菜片 米紙炸...

食材：米紙、海苔、韓式冬粉、火辣雞肉泡麵、年糕、莫札瑞拉起司、洋蔥、魚板、維也納香腸、蒜末、寡糖、醬油、辣椒醬、水、馬鈴薯、奶油、美乃滋、黃豆粉、小香腸、糖、薄瘦肉片、鹽、胡椒粉

泡麵這樣煮好呷

這是我弟妹教我這樣煮泡麵 卡好呷

食材：泡麵、雞蛋