宵夜食譜

蒜香帕馬森起司雞翅

輕醃過的雞翅，經過油炸後，再與蒜末、巴西里葉和帕馬森起司粉拌勻，酥嫩鹹香好唰嘴～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：三節雞翅、太白粉或玉米粉、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、帕馬森起司粉、紅椒粉、巴西里葉、蠔油、橄欖油、黒胡椒粉

#52 鍋燒意麵 2

簡單快速，這次直接用清水代替高湯，湯頭也不差，直接使用柴魚粉來煮出化學高湯... 最後喜歡的話可以再搭配上沙茶醬來添加湯品風味喔：...

食材：鍋燒意麵、肉片、清水、雞蛋、鹽巴、沙茶醬、青菜、柴魚粉、沙茶粉、火鍋料

蒜香鹹酥雞-宵夜良伴

嘴上說減肥，每次經過鹹酥雞店還是不爭氣地買下去嗎? 但外面炸物的油總是黑不見底! 自己的宵夜自己做!吃得最安心! 快點快點!蒜香鹹...

食材：雞胸肉、醬油、蒜末、糖、胡椒鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔、地瓜粉

芽菜德腸辛辣米粉/快煮鍋

快煮鍋是宵夜必備良伴。 從讀書到工作，用快煮鍋煮個宵夜，那也能算是宵夜儀式的重要一環了。 只要能插電的地方都能連上快煮鍋，邊看...

食材：米粉、辛辣泡麵調味粉包、德式香腸切片、豆芽、青江菜、雞蛋

韓式辣炒年糕

食材：雞里肌肉、甜不辣、韓式辣椒醬、韓式年糕、醬油、蒜頭、味醂、蔥、米酒、水

海帶芽鮭魚豆腐湯

臨時想再煮個湯，爐頭卻呈現滿載狀態，還好還有快煮鍋，插上插頭哪裡都能煮，今天就用快煮鍋來煮湯吧！

食材：鮭魚、海帶芽、水、鹽、香油、泡麵調味粉、豆腐切小丁

韓式辣炒雞

愛莉家一向喜愛韓式料理，這項料理操作簡單，只要調味完成，就能做出好吃道地的韓式辣炒雞。

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、韓式辣醬、洋蔥、蒜泥、青蔥、魚露、起司、粗辣椒粉、白芝麻、細辣椒粉、年糕、醬油、糖、蜂蜜/糖漿、薑泥、胡椒粉

美式烤雞翅

雞翅這個食材價格不高，肉質又很軟嫩，切除翅尖後食用方便，不論是小酌、朋友聚會，都很適合。第一次用煙燻口味的tabasco，想不到跟...

食材：兩節翅、馬鈴薯、鹽巴、番茄醬、醬油、米酒、煙燻味tabasco、黑胡椒粒、蒜末、洋蔥末

【零失敗※宵夜食譜】 香蔥麻油拌泡麵

英國這天刮起了大風，想到以前颱風天在家裡總愛吃炒泡麵之類，今天就來一碗零難度又好吃的麻油蔥花拌泡麵！

食材：蔥花、麻油、橄欖油、鹽、蠔油、泡麵、芝麻

豬肉炒泡麵

將家中冰箱清倉，有的材料拿來煮

食材：蒸煮麵、高麗菜、醬油、蛋、糖、里肌肉、花枝丸、蔥花、蒜頭

啤酒滷雞翅

啤酒是很好的料理幫手，沒喝完千萬不要倒掉，做成像這樣的滷肉類料理，多了淡淡的麥香，超好吃！這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單，前後大概只...

食材：雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)

聊天時候的小菜『滷雞翅』

食材：雞翅、蒜頭、醬油、紅糖、米酒、開水、辣椒末(吃辣者可加)

韓式烤肉五花肉簡單好吃輕鬆做

烤五花肉真的好好吃，今天用平板鍋就能完成，烤好的五花肉當正餐配飯或宵夜，大口吃肉好滿足呀，老公最愛的一道菜。 配上各自喜愛的佐料，...

食材：五花肉三層肉

防疫耍廢最適合之鮮嫩多汁的炸雞來了

在加拿大因為地廣人稀（不是住在市中心） Uber eat好像沒那麼方便 之前住洛杉磯的時候 很愛外送叫Popeyes 的炸雞吃 加...

食材：雞腿、中筋麵粉、蛋白、鹽、糖、麵包粉、匈牙利紅椒粉、芹菜鹽 Celery salt、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒、鼠尾草、羅勒、大蒜鹽

貢丸炒炸醬泡麵 懶人料理

快速懶人炒泡麵!你也可以簡單做到! 維力炸醬麵與貢丸炒出新吃法，簡單又快速的懶人料理，輕鬆上手。

食材：貢丸、維力炸醬麵、豬肉絲、喜歡的青菜、蛋

燒酒雞

食材：雞肉、薑片、米酒

什錦炒泡麵

家裡備有的泡麵 多了一道程序 讓泡麵更加美味

食材：泡麵、雞胸肉、高麗菜、鹽、洋蔥、米酒、醬油、胡椒粉