「15分鐘」客家菜脯蛋 蜜斯Ann的美食日記 嫩嫩的炒雞蛋裡是碎的醃制的蘿蔔乾,鹹香鮮美。 通常會將它和白米粥一起端上桌——米粥,是絕佳空白畫布。 食材:蘿蔔乾、雞蛋、小蔥、蒜末、白胡椒粉、麻油、糖 10 讚
飯|蚵乾肉粽*留大呆油飯米 曼。不經心 這次用更為簡單的方式準備 #蚵乾肉粽 https://icook.tw/recipes/317602,並將粽子縮小,全部食材共包出... 食材:蠔乾、XO醬、油蔥酥、客家菜脯、干貝絲、留大呆油飯米、冷開水(煮飯用)、XO醬的油或其它食用油、五花肉,切塊滷熟 2 讚
【梅干老菜脯冬筍湯】酸香四溢傳統客家風味 高家老菜脯 🔥只需三步驟🔥純素燉湯輕鬆做 重口味完全超適合的湯品 ❗素食必看❗重口味必吃❗ 這次使用的是梅干老菜脯燉湯包 酸香的梅干菜搭配脆... 食材:梅干菜老菜脯燉湯包、冬筍、蒟蒻香菇丸、油豆腐、水 4 讚
客家老菜脯排骨湯 viola料理師 老菜脯客家人稱為黑金,愈有年紀愈值錢,蘿蔔乾經過歲月的洗鍊,入甕中久藏醣化,風味上會由鹹澀的風味轉為甘醇清甜! 老菜脯排骨湯佐以紅... 食材:排骨、乾香菇、老菜脯干、菜脯干、老薑片、枸杞、紅棗、清水 1 一起做 32 讚 45 分
客家菜脯蛋 Mommy有愛料理👶🏻 菜脯蛋看似簡單,要做的好吃,也是需要一些小訣竅喔♪(´ε` ) 來看看讓你多吃一碗的小撇步是什麼吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 食材:雞蛋、客家菜脯、蔥花、砂糖、白胡椒粉、麻油 175 讚 10 分
辣炒菜脯 洪瑪迷の不專業小廚房 鹹鹹辣辣的菜脯 最適合拿來配粥了👍 還不趕快來一盤😋 🌸FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/洪... 食材:客家菜脯、醬油、味精or糖、朝天辣椒醬 17 讚
客家菜脯蒼蠅頭【淬釀阿嬤的手路菜】 靜姐廚房 一般所吃的蒼蠅頭它的鹹香來自豆豉....我們客家人料理的蒼蠅頭它的鹹香來自菜脯,而且裡面的食材更加的豐富,淋上甘醇不死鹹得淬釀醬油... 食材:韭菜花、蘿蔔乾、淬釀醬油露、肉末、水、魷魚乾、米酒、香菇(小)、蔥頭、蝦米或櫻花蝦(蝦皮)、辣椒、二砂糖、白胡椒粉、鹽 272 讚 10 分
塔香菜脯蛋 愛旅遊的煮婦 越簡單平凡的料理越是美味,鹹鹹的,又帶點脆口,非常下飯。這道菜當便當菜也很適合,因為就算回蒸後也不會走味。 食材:雞蛋、客家菜脯、蔥花、九層塔、香油、醬油、白胡椒粉 377 讚 10 分