【中秋】無煙 ‧ 孜然烤肉捲 美味簡單煮 無煙烤肉捲,健康又無負擔 ! 現代人吃的巧,更要吃的健康 無油煙料理當然是首選囉 !! 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Ca... 食材:豬/雞肉片、蔥切段、● 薄鹽醬油、紅蘿蔔切絲、● 魚露、孜然粉、● 蒜切末、● 香油 2 一起做 565 讚 60 分
孜然風味雞肉燉飯 fifisculinarylab 風味獨特的孜然粉非常適合肉類料理,除了能解除油膩感,經高溫加熱後更能散發奔放濃郁的香氣,喜歡異國佳餚的朋友一定要試試這道美味的雞肉... 食材:洋蔥、大蒜、薑末、牛蕃茄、香菜末、生米、孜然粉、雞高湯、鹽 胡椒、橄欖油、杏仁碎、檸檬、去骨雞腿 1 一起做 368 讚
懶人料理:孜然雞肉香料飯 Hsin Hsieh 利用昨晚的剩飯來做單人份的印度香料飯!雖然這是非常不正統的作法,但是家裡只有我一個人想吃,又想快點吃,就用最簡單的方式來使用香料跟... 食材:白飯、薑黃粉、孜然粉、大蒜粉、洋蔥丁、雞胸肉、裝飾用迷迭香、初榨橄欖油、鹽 79 讚 10 分
孜然雞肉鮮蔬捲餅 Lina /布魯媽媽 把蔥油捲餅煎香,搭上香嫩的雞肉和蔬菜,再配上蕃茄醬、黃芥末和孜然的混搭~~~ 香氣十足的捲餅輕鬆完成嚕~~~是道無論什麼時間都很適... 食材:蔥油捲餅、雞胸肉條、蕃茄、洋蔥絲、香菜、蕃茄醬、黃芥末醬、孜然粉 548 讚 5 分
印度香料咖喱雞 Tikka Masala ViviTom的美味關係 英國人某天看到電視上在煮印度咖哩 就跟我說他好久沒吃印度咖哩了 我又很想吃以前在英國的印度餐廳吃到的好吃烤餅 就整套自己做吧! 煮... 食材:雞肉(胸或腿)、孜然粉、新鮮蔬菜或菇類、Paprika、garam masala、辣椒粉、鹽巴、薑黃粉、優格、香菜粉、番茄膏tomato paste、蕃茄糊、水、新鮮薄荷葉(可省)、牛奶/鮮奶油/優格 168 讚 20 分
清冰箱料理 日式印度咖哩 ViviTom的美味關係 其實我家英國人不是很喜歡甜甜的日式咖哩 殊不知我之前在Costco買了超大盒業務用的日式咖哩.... 那一盒有一公斤重...(是要... 食材:洋蔥、蔥白、黑胡椒粉、任何冰箱裡想清的菜、白胡椒粉、馬鈴薯/地瓜、孜然粉、豬肉/雞肉塊、香菜粉、日式咖哩塊、紅椒粉、薑黃粉、大蒜泥、橄欖油(醃肉用)、印度綜合香料粉 (咖哩醬用)、辣椒粉 (咖哩醬用) 51 讚 30 分
孜然脆皮雞肉捲_就愛搭 Coke® Lina /布魯媽媽 孜然的特殊香氣,和『可口可樂』帶有微微辛辣感,總是能撞擊出讓人欲罷不能的風味。表面煎到金黃焦香的脆皮雞肉捲,裡頭肉質軟Q,一口一小... 食材:去骨雞腿排、蔥、孜然粉、醬油膏、米酒、蒜泥、香油、辣椒粉 4 一起做 862 讚 30 分
摩洛哥香料檸檬雞 kulejlej 搭配塔吉鍋的摩洛哥菜餚多半是無水烹飪方式,並佐以大量蔬果及香料,風味獨特,作法確相當簡單。相關細節可加入我的臉書社團塔吉鍋的異想世... 食材:雞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蜜李乾、葡萄乾、鹽巴、薑黃粉、煙燻紅椒粉、番紅花蕊、孜然粉、白胡椒粉、肉桂皮、月桂葉、檸檬汁、蜂蜜、橄欖油、黃檸檬、香菜、蒜頭 77 讚