嫩豆腐

寶寶副食品 - 酪梨香蕉芝麻豆腐布丁

食材：酪梨、香蕉、義美無糖芝麻粉、配方奶/鮮奶、中華嫩豆腐

清冰箱的韓式泡菜五花肉豆腐湯

清冰箱的韓式泡菜五花肉豆腐湯 #清冰箱 影音食譜：https://youtu.be/mMoFsc9AyQA 因為常拍食譜，冰箱總...

食材：韓式泡菜、五花肉、菇、豆包、嫩豆腐、蒜頭、蔥花

檸檬蒸魚+雞肉豆腐+御前煮+排骨蘿蔔湯

迎接新年 年假我想和花媽一樣，一次煮好一天份的食物，然後，整天悠悠哉哉~~ 哈哈，祝大家新年快樂！🧨

食材：鱸魚、蔥、薑、檸檬、魚露、香菜、番茄、嫩豆腐、雞胸肉、蛋、白肉魚漿、味霖、豬排骨、白蘿蔔、芹菜、玉米

泡菜豆腐鍋

一鍋到底超級簡單的泡菜鍋趕快學起來，就讓熱騰騰的泡菜豆腐鍋溫暖這個冬天吧，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：五花肉切片、嫩豆腐切塊、蔥切末、洋蔥切末、韓式辣椒醬、金針菇、醬油、韓式泡菜、韓式辣椒粉、糖、清水

鹹蛋豆腐煲

很下飯的仿蟹黃豆腐， 淋在飯上拌著吃很美味呢！

食材：南瓜、紅蘿蔔、水、鹹蛋、嫩豆腐、香菇、青蔥、牛頭牌雞湯塊

豆腐鮮蚵

前幾天我爸從市場帶回了蚵仔，新鮮又肥美。 但家人對於蚵仔的腥味是有點害怕的，所以決定用香氣濃郁的黑豆豉與嫩豆腐一起來烹調，呈現熱...

食材：新鮮蚵仔、嫩豆腐、醬油膏、豆豉、米酒、蒜頭、糖、老薑、香油、青蔥、水、辣椒、太白粉水(粉:水=1.5:2)、地瓜粉

魚肚嫩腐湯★okane

Q彈的魚肉和豆腐的軟嫩，有種兩種口感 厚實鮮嫩的雙重口感 讓人想不舀第二碗都難 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6...

食材：薑絲、魚肚、嫩豆腐、鹽、熱水、蔥花

玉米滑蛋嫩豆腐

這道玉米滑蛋嫩豆腐不僅是家常菜也很適合當年節的一道料理，金黃色的玉米粒與雞蛋很討喜，搭配著嫩豆腐全家大小都喜愛喲～

食材：綠巨人有機無鹽玉米粒、嫩豆腐、醬油、雞蛋、鹽、蔥花、白胡椒粉、香油

味噌蔬菜湯

蔬菜當湯頭基底去變化味噌的主題 可以只用蔬菜豆腐湯 也可以肉類或海鮮類來增加味噌湯的層次口味

食材：洋蔥絲、蕃茄、白蘿蔔、薑片、酒、醬油、高麗菜、嫩豆腐

蒜蓉豆腐蒸蝦

看起來很厲害但其實很簡單的一道蝦料理！過年吃團圓飯或是家裡有客人時都很適合做這道～簡單又好看！

食材：帶頭鮮蝦、嫩豆腐、蠔油、寬粉/ 粿條（泡開、蒜末、蔥花、紅辣椒末、米酒、醬油、香油、魚露、白胡椒、糖、水

『豆豉鮮蚵燒豆腐』蚵仔這樣煮飽滿又鮮甜～

全家大小都超愛蚵仔， 尤其是女兒， 每次炒一大盤， 最後...寥寥無幾... 愛女心切的爸爸...捨不得吃... 一顆兩顆的挑進女...

食材：鮮蚵、蒜末、太白粉、薑末、水、濕豆豉、青蔥、醬油、嫩豆腐、川燙蚵的水、香油

番茄海鮮豆腐鍋

【番茄海鮮豆腐煲】一鍋料理到底，一餐只需煮這鍋，營養健康美味，讓下廚是件開心輕鬆的事！ 防疫期間，煮婦煮三餐，偶爾來一鍋料理到底，...

食材：洋蔥、牛番茄、芹菜、嫩豆腐、蛤蜊、蝦、透抽、鹽、胡椒粉、米酒

日式超Ｑ拉拉熊醬油糰子

超可愛動態影音YT連結底加：https://youtu.be/c6Cud-dNZso

食材：嫩豆腐、糯米粉、薄鹽醬油、無調味海苔、味霖、起司片、砂糖、巧克力調味筆、水、太白粉

泡菜豆腐鍋

食材：嫩豆腐、豬肉片、蔥、洋蔥、金針菇、豆芽菜、雞蛋、泡菜、韓式辣醬

減醣豆腐白醬

這個減醣白醬沒人相信是豆腐做的，會再加濃湯粉是因為家人覺得這個組合是最好吃的，大小朋友接受度很高，做成濃湯 義大利麵 燉飯都很合適...

食材：嫩豆腐、康寶濃湯黃金玉米粉、調理機或果汁機、鮮奶

麻婆豆腐

麻婆豆腐，不管是冬天可以暖暖身子，夏天可以增加食慾。不管任何季節都可以吃的一道非常棒的家庭料理之一。 本食譜：感謝豆媽提供！

食材：中華嫩豆腐、絞肉、郫縣豆瓣醬、青蔥、柏齊醬、蒜頭、醬油、米酒、水、太白粉

紅蘿蔔蔥綠火腿嫩蛋豆腐

以紅蘿蔔、火腿及蔥花妝點的雞蛋+豆腐，營養且口味出意料的美味，整體軟嫩滑順鹹鮮有味，讓人一不小心就多配了一碗飯。 是五分鐘內就能...

食材：紅蘿蔔末、火腿片、油、雞蛋、雞蛋豆腐、細蔥、醬油、味霖