奶油食譜

免洗鍋「奶油爆米花」超省事的日常零嘴。

以往在家用平底鍋做「奶油爆米花」最不喜歡做完洗油膩膩的鍋子， 這次用鋁箔紙就能輕鬆完成可口的日常零嘴、 簡單的步驟及材料也很適合親...

食材：玉米粒、融化奶油或沙拉油、砂糖

法式肉桂年糕可麗餅

📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/store.php

食材：新東陽楓糖肉桂堅果年糕、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、無鹽奶油、鹽巴、奶油、堅果

💕蘭姆葡萄奶油餅乾（巧克力醬）💕

自製蘭姆酒搭配杏仁粉的香氣濃郁，換上黑巧克力內餡甜而不膩，喜歡巧克力口味的可以試看看哦！😉 （參考波波小姐的廚房）

食材：水、糖、無鹽奶油、葡萄乾、糖粉、香草精、蛋黃、黑巧克力、低筋麵粉、鹽、杏仁粉

炒麵麵包

簡單易操作的一道料理！😏 突然想複刻數十年前的日本卡通 (娱樂金魚眼) 的炒麵麵包！ 本想老老實實的炒個麵夾麵包裡， 後來想到印...

食材：熱狗麵包、炒(泡)麵、沙拉醬、無塩奶油、起司、蝦仁/肉絲、生菜、柴魚片、紅薑片(絲)、海苔粉

奶油酥條

食材：吐司、奶油（無鹽or有鹽)、砂糖

「美國馬鈴薯」起司馬鈴薯

這道料理以美國馬鈴薯蒸製，配上玉米粒、綠花椰菜和培根片增加口感。奶油、鮮奶和切達起司片使口感更加豐富，動物鮮奶油增添了濃郁的奶香味...

食材：美國馬鈴薯、玉米粒、無鹽奶油、綠花椰菜、中筋麵粉、培根片、鮮奶、切達起司片、動物鮮奶油、海鹽、粗粒黑胡椒

奶香雞肉白醬義大利麵

白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一，透過牛奶和起司的調香，不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵，雞肉是白肉中...

食材：長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴

方塊酥

方塊酥在酥油類中是蠻受歡迎的餅乾類型，烘烤後的芝麻香氣特別加分。把材料混勻，油皮包好油酥後撖平，送進烤箱，大約30分鐘自己做的方塊...

食材：中筋麵粉、綿白糖、無鹽奶油、黑芝麻、水、鹽、白芝麻、沙拉油、鹹蛋黃、海苔粉

岩燒乳酪蛋糕

奶醬經過烘烤散發濃郁的奶香味還有像岩漿一樣起泡的結皮外貌以及鹹甜交織的口感。 https://jennifer4.com/cake...

食材：全蛋、牛奶、無鹽奶油、沙拉油、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、起司片、檸檬汁、鹽、熟的白芝麻和杏仁片

高蛋白乳酪大理石布朗尼

在不會變難吃的前提下，如果能夠用乳清蛋白粉完全取代麵粉，又能造福減醣與無麩質飲食者，豈不是太讚了！這個乳酪大理石布朗尼就是在這樣的...

食材：無鹽奶油、植物油、奶油乳酪、雞蛋、無糖優格、黑糖、蜂蜜、砂糖、乳清蛋白粉、可可粉、即溶咖啡粉、鹽之花

洋梨杏仁塔

沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮！杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面，洋梨片烤後縮水又上色，變成完美的薄度，上色後該有的層...

食材：全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒

香蕉磅蛋糕

食材：香蕉、無鹽奶油、低筋麵粉、糖、泡打粉、雞蛋

懶人簡單出好菜：氣炸乳酪絲小黃瓜

簡單好吃的焗烤小黃瓜，全家大小都愛吃～ 這道菜不僅快速易做，更能帶來健康的營養和清新的口感。小黃瓜含豐富纖維、維生素和礦物質，焗...

食材：小黃瓜、安佳奶油、鹽巴、黑胡椒（可省略）、安佳披薩乳酪絲

烤芝麻饅頭

烤饅頭是另一種風味呢！

食材：中筋麵粉、水、無鹽奶油、鹽巴、芝麻粉、砂糖、植物油、酵母

紐奧良辣炒蝦

吃過紐奧良雞翅，那紐奧良蝦呢？奶油大蒜加上美國南方風味香料所製作的蝦料理，運用肯瓊香料就能簡單做出這道獨特又粗獷的鄉村下酒菜，濃郁...

食材：蝦仁、橄欖油、有鹽奶油、蒜仁、啤酒、檸檬、Tabasco紅椒汁、肯瓊香料粉

抹茶/原味可麗露

這次的麵糊份量我總共烤出7顆的可麗露 想做抹茶或可可口味就在麵糊中加入6克的抹茶或可可粉～

食材：牛奶、糖、蛋黃、香草精、無鹽奶油、中筋麵粉

Aliceの南瓜沙拉

營養豐富又超美味的南瓜沙拉，含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果，增加口感...

食材：南瓜、地瓜、小黃瓜、培根、水煮蛋、亞麻仁籽粉、鹽、黑胡椒粉、奶油、牛奶、蘋果