奶油胡椒蝦

培根白醬義大利麵

義式培根義大利麵和白醬最搭，白醬看似複雜，其實熟悉了方法也是很容易的。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.p...

食材：義式培根、鮮蝦（選用）、低筋或中筋麵粉、義大利麵約、奶油、鹽、胡椒、鮮乳、高湯或白酒或水、鹽、白胡椒

奶油啤酒蝦

這道網路上很受歡迎的啤酒蝦，做法真的超級簡單快速，我加入了奶油增添香味，除了蝦子好好吃，剩下的湯汁也很鮮甜，當然，能配上冰涼的啤酒...

食材：白蝦ㄧ包、奶油、蒜瓣、鹽、胡椒

年菜系列～奶油香蒜胡椒蝦

一般胡椒蝦的收汁，據說會派上『吹風機』這個秘密武器。但要把醬汁吹到收乾巴在蝦子上又得費上一番力氣。所以我採用少量醬汁，且水份一點一...

食材：白蝦、蒜頭、洋蔥、奶油、米酒、水、黑胡椒、白胡椒、花椒、鹽巴、乾辣椒粉、砂糖

絕對新手也會做「奶油蒜泥蝦」

好下飯，喜愛蝦子的不能錯過。 不愛大蒜的我都會用這個蒜末配飯。

食材：大蒜、辣椒、奶油、蝦子、胡椒鹽

鹹派[好菇道親子食光]

自己做白醬一點都不難，白醬可以應用的餐點很廣泛，可以做濃湯、義大利麵、焗烤、鹹塔，增添食物風味的層次。

食材：花椰菜、黃色甜椒、高筋麵粉、白蝦、奶粉、牛蕃茄、牛奶、無鹽奶油、好菇道鴻喜菇、糖、動物鮮奶油、洋蔥、全蛋、鮮奶、研磨黑胡椒、百里香、鹽、研磨胡椒、水、蒜末、培根、帕瑪森起司

洋蔥奶油胡椒蝦

炎炎夏日，這種有胡椒、奶油香氣的開胃料理，簡單易做，下酒也下飯喔^^

食材：白蝦、洋蔥、蔥、蒜、【醬料】奶油、黑胡椒粒

明太子鮮蝦義大利麵

在日本超市買的明太子調理包，在家也可以做出美味的義大利麵料理哦!

食材：義大利麵、鮮蝦、奶油、玉米筍、胡椒鹽、綠花椰菜、巴西里香料、蒜頭、明太子調理包

奶油啤酒蝦🍺🦐

食材：蝦🦐、啤酒🍺、無鹽奶油（有鹽可）、蒜末、鹽、胡椒粉或胡椒粒

海鮮粥配烤三鮮【大同分離式電子鍋】

入秋後天氣微微的轉涼囉！來碗鮮味十足的海鮮粥暖暖胃，配上現烤的紙包海鮮，粥綿密清甜，烤海鮮帶著奶油的香醇，給嗅覺味覺都大大滿足～都...

食材：白米、高湯或水、蛤蜊、竹筍、透抽、白蝦、花椰菜、玉米筍、芹菜、蘑菇、鹽、番茄、香油、黑胡椒、白胡椒、海鹽、奶油

法式奶酒檸檬蝦- 超高級法國菜系列

其實本來是聖凱師的鐵粉，在國外一時找不到食材，索性把本來台式熱炒系列的檸檬蝦改良成了法式奶酒檸檬蝦，如果餓的話最後拌入義大利麵，或...

食材：蒜頭、蝦、檸檬、貝禮詩奶酒、義式香料胡椒、羅勒葉、糖、奶油、白酒/米酒

其實不困難的香菇海鮮燉飯

結合白酒、奶油、香菇、海鮮、蒜、紅蔥頭的香氣與口感，濕潤的海鮮燉飯是假日想不到要煮什麼的好選擇。容易上手又豐富。

食材：香菇（洋菇、蘑菇喜歡都可以）、大蒜 （切碎）、蛤蠣、米、小管、橄欖油、蝦、奶油、鮭魚、紅蔥頭（切碎）、鮮蚵、白酒、高湯、鹽、胡椒

奶油乳酪鮮蝦義大利麵

食材：義大利麵條(直麵)、洋蔥、S&B胡椒鹽、蒜末、羅勒葉、蝦子、去皮番茄罐頭、鮮奶、奶油乳酪

雞肉鮮蝦濃湯

食材：蝦、雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、青花菜、油、奶油、麵粉、牛奶、高湯、鮮奶油、鹽和胡椒