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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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突然很想念早餐店黑胡椒鐵板麵的味道,參考料理123小周師教的作法,改用義大利麵復刻台灣道地早餐店的味道
食材:義大利麵、豬梅花肉、粗粒黑胡椒、蘑菇、米酒、洋蔥、水、蛋、糖、奶油、番茄醬、蒜末、太白粉(勾芡用
今天做一道蒜香清炒義麵,搭配喜歡的菇類。也可以煎幾片純素培根搭配,口感更豐富。 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「濃...
食材:杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、橄欖油、乾辣椒/辣椒片、西蘭花/蘆筍/豌豆、蒜頭、洋蔥、奶油、義式綜合香料、羅勒葉
食材:義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶(鮮奶油)、蒜頭、洋蔥(可加可不加)
這是一道從法式料理Coq au vin(酒燉公雞)改良過來的料理,Coq au vin就如同東坡肉在中菜中一樣重要,關於它有三個小...
食材:蘑菇、鹽漬培根、去骨雞腿肉、大蒜鹽、橄欖油、麵粉、奶油、白酒、雞高湯、紅蔥頭、大蒜、百里香、月桂葉、黑胡椒、鹽、糖、巴西里
食材:雞胸肉、四季豆、蒜頭、黑胡椒粉、義大利香料、鹽、鮮奶油、帕瑪森起司粉、義大利麵、鴻禧菇
這是一道結合台灣與義大利風味的美味料理。我家常吃的海鮮除了魚和蝦子,就是蛤蜊。尤其是入秋後,特別愛吃。 說到秋季鮮味,很多人會想...
食材:蛤蜊、九層塔、蔥白、蒜泥、無鹽奶油、醬油、薑泥、米酒、細砂糖、新鮮辣椒、義大利麵
使用蝦頭下去煨醬,有非常濃郁絕對0失敗的醬
食材:義大利麵、蝦子、蘑菇、洋蔥、番茄、花椰菜、有鹽奶油、鮮奶
相信大家對海苔都不陌生,但是「生海苔」在台灣的超市就比較少見了;所謂「生海苔」就是未經烘焙的藻類,包括紅藻、綠藻、藍藻等。由於我沒...
食材:乾燥海帶芽、蛤蜊、蒜、奶油、白酒、義大利巴西利、鹽、義大利麵
明太子的鹹香混合鮮奶油的濃郁,再搭脆口的蒜酥以及輕爽紫蘇葉絲就是美味的明太子義大利麵囉!
食材:明太子(多少依自己喜好)、義大利麵、蒜頭(大)、紫蘇葉、奶油、鮮奶油、黑胡椒、煮麵水
滿滿的奶香,微嗆的大蒜與微苦的酪梨🥑 🐂牛肉是因為剛好冰箱有,也是可以改為其他肉類唷! 當身邊的家人感冒發燒了,味覺不太敏感,也...
食材:牛肋條切片、牛奶🥛、黑胡椒、切達起司片、辣椒🌶️、牛番茄🍅、蜂蜜🐝、酪梨🥑、鹽🧂、秀珍菇、九層塔、大蒜
今天分享一道素食茄汁意粉,搭配烘蛋或素食炸物更美味。 🍝相關食譜:「拿坡里肉醬千層麵」、「蕃茄肉醬義大利麵」、「簡易焗烤義大利麵...
食材:螺旋麵、清水、胡蘿蔔、鹽、青椒、歐芹/芹菜、洋蔥、櫛瓜、蒜頭、乾辣椒、橄欖油、義大利麵醬、鹽、黑胡椒粉、砂糖、義式綜合香料、奶油、綜合芝士
運用市售的調理材料,就算是職業婦女的媽媽,下班後,也可以輕輕鬆鬆完成美味的料理喔!這次再次使用好侍北海道白醬塊,做出大人、小孩都愛...
食材:義大利麵、鴻禧菇(任何菇類都可)、熱狗(可換成培根)、洋蔥、好侍北海道奶油塊、鮮奶、黑胡椒粒、起司粉、披薩起司絲、花椰菜、蒜末
參考食譜是若干年前型男大主廚的詹姆士教你做 聽說優質的義大利麵是沒有湯汁的 你看!! 我的培根奶油義大利麵好乾唷 XDD
食材:高湯粉、洋蔥、黑胡椒粉、培根片、起士粉、洋菇片、玉米筍、青花菜、奶油、蒜、乳酪絲、鮮奶油、蛋黃、鹽、義大利麵
日劇Going my home中,沙江是一位料理設計師,負責設計電影及廣告中出現的餐點;而這道義大利麵是在某次電影拍攝過程中製作的...
食材:德式香腸、青椒、蘑菇、洋蔥、奶油、蕃茄醬、鹽、胡椒、橄欖油、義大利麵
忙碌的下班日,不想外食,簡單的早餐食材就可以變化一道培根奶油義大利麵,快速的料理健康又美味的,填飽自己和小孩胃。
食材:培根、洋蔥、玉米、玉筍、鮮奶、起司片、義大利麵
有時早上想特別晚起,起來後來份飽足的早午餐是最棒的享受!將青醬雞肉義大利麵放至吐司上方,撒上三色蔬菜及起司,送進烤箱(小烤箱也可喲...
食材:厚片土司、奶油青醬雞肉義大利麵、起司片、三色蔬菜
以前總是自己炒麵糊做白醬 過程雖然好玩但是其實蠻費時間的 這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理 使用方法就跟他們家煮咖...
食材:好侍北海道白醬料理塊、洋蔥、黑胡椒粉、豬梅花肉、鹽、蘑菇、綜合香料、大蒜、胡蘿蔔、奶油(可略)、煮好的義大利麵、香菜
食材:豬絞肉、洋蔥、義大利香料、黑胡椒、番茄糊、義大利麵、奶油、麵粉、起司粉