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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉骨茶湯不再侷限於排骨上,也可變化成其他食材的料理喔! 電鍋版本,零功夫,輕鬆上菜。
食材:肉骨茶包、牛腱肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、醬油、鹽巴、白胡椒粉、水
肉骨茶除了當作家常湯品,放菇類、丸子以外,也可以當作火鍋湯底,加入火鍋料、蔬菜,煮成一大鍋豐盛澎湃的火鍋,不僅有團團圓圓的象徵意味...
食材:豬排骨、肉骨茶包、蒜頭、薑、配料
我還記得小時候很喜歡Bak kut teh,總吵著要媽媽煮給我喝,但當時要喝上一碗肉骨茶可是很奢侈的(其實現在還是覺得很奢侈)。 ...
食材:豬肋排、肉骨茶藥膳、帶皮蒜頭、白胡椒粒、熱水、米酒、醬油、蠔油、印尼甜醬油
特殊香氣的湯品,喜歡喝的人很愛,作法很簡單,很暖身心,我們家小朋友也很愛 食材除了豆腐跟菇,其實也可以放高麗菜或丸子類等等隨個人喜好
食材:我用豬腹斜排、蒜頭、肉骨茶包、醬油、白胡椒、凍豆腐、金針菇
肉骨茶主要分成兩派,一派是比較偏胡椒味的新加坡版,另一派則是這道中藥味比較重的馬來西亞版,吃起來有點像是台灣的藥膳排骨的概念,此外...
食材:豬肋排、新光肉骨茶調味包、清水、蒜頭、鹽巴、蠔油、醬油
和海南雞飯是一個套餐。 幸運的是~剛好買到豬肋排特價^^
食材:豬肋排、蒜頭、肉骨茶包、水
肉骨茶能祛寒也有抗氧化、促進血液循環、調節免疫功能與抗發炎 有益提升新陳代謝,預防感冒、流感、腸病毒......... 搭配蔬菜/...
食材:豬上排(切塊)、肉骨茶(蔘藥行買)、白胡椒粉、蒜頭(整顆)、素蠔油、大白菜、米酒、白蘿蔔、紅棗、枸杞
食材:排骨、蒜頭、松發肉骨茶 包、醬油
我覺得WFH可能太燒腦、每次忙完一站起來就想要找東西吃, 難怪大家說最近大家是得了變"腫"病毒、一直宅在家都腫起來了。 家裡突然找...
食材:烏骨雞半雞切塊、(去腥用)蔥段、薑皮、大蒜皮、(去腥用)米酒頭、(去腥用)冷水蓋過雞肉、關西仙草茶(微甜)、乾薑切片、熱水、紅棗、枸杞、(調味料)喜馬拉雅岩鹽
教學影片:https://youtu.be/YLcE7pwkAuk 聽說台北都快拉4字頭的熱警報了 這裡的溫度居然還在0度 魁北克...
食材:排骨、肉骨茶包、冷水、醬油、薑片、米酒、蒜頭
蝦子與鳳梨在味道上是很速配的組合,基於鳳梨對於腸胃道的幫助,我家先生10多年來都是鳳梨的鐵粉,因此鳳梨&鮮蝦是我家餐桌常客。蝦子與...
食材:鳳梨、鮮蝦、煮鳳梨皮茶用的水、隔夜飯、蔥、雞蛋、大蒜、香腸、米酒
山藥無論是磨泥拌飯,或是加排骨煮湯,綿密口感都會讓人一吃再吃, 在日本的早餐, 日本的山藥常常磨泥拌飯生吃,口感非常黏滑,內含多醣...
食材:日本山藥[去皮切丁]、豬支骨、喜瑪拉雅岩鹽、薏仁[前一天先泡水]、小磨坊白胡椒粉、水、黃耆、日本昆布茶、米酒、水[蓋過食材]、薑片、料理米酒、蔥段、豬小腸、大蒜
整理櫃子的時候發現還有一堆新加坡買的肉骨茶 還記得去新加坡吃肉骨茶的時候把鼻超愛 一盒超多包的松發肉骨茶 這次用的是全聯買的豬肩排...
食材:全聯豬肩排骨、蒜頭、松發肉骨茶、水
簡單煮出一鍋湯,可以搭配成湯麵。
食材:梅花排骨、肉骨茶包、醬油、冬瓜、米酒、大蒜、鹽
新加坡道地肉骨茶😋
食材:豬排骨、小蒜頭、新加坡松發肉骨茶包
油脂、肉骨與中藥熬燉萃取而成的湯底,苦中帶甘、甘中有鹹,溫潤而有餘韻,藥香與肉香交互作用,多重感官刺激,讓人很難不愛它。
食材:金沙骨、蒜頭、肉骨茶包配料、水
自行研發把茶入菜,不油膩的滷肉飯,健康無負擔,可以喝的滷肉汁,湯汁還會回甘,非常下飯。
食材:豬絞肉、蒜頭、八角、冰糖、坪林包種茶、醬油、紅蔥頭酥、白胡椒粉、水、乾香菇、米酒、鹽
朋友去新加坡旅遊,買了幾包肉骨茶包,給了我兩包。 這是今年初做的料理,現在才寫食譜。 做法很簡單,其他食材也跟我們平常在煮的中藥肉...
食材:雞肉、蒜頭、紅棗、肉骨茶包