大蒜乳酪

【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩

海鮮出水比較高，容易讓餅皮變濕軟爛 來教大家製作美味海鮮披薩小秘訣！

食材：披薩皮、白蝦仁、透抽圈、洋蔥絲、鳳梨片、起司絲、番茄醬、蒜末+橄欖油(蒜頭抹醬)

花生醬燒肉蛋巧巴達三明治

這款三明治味道豐富，加入牛里肌肉片、雞蛋、起司片和小黃瓜片，配以無糖花生醬燒製而成，口感香Q，風味獨特。含有豐富的蛋白質。

食材：巧巴達麵包、牛里肌肉片、黑豆蔭油、小黃瓜片、大蒜切碎、起司片、橄欖油或白胡麻油、雞蛋、二砂糖、白胡椒粉

［高蛋白］奶蒜香烤馬鈴薯雞

食材：雞胸、奶油馬鈴薯、大蒜切末、大蒜粉、鹽、意大利綜合香料、低脂牛奶、西班牙煙燻紅椒粉、起司絲、乾辣椒片、奶油起司、黑胡椒、油

「低脂高纖飽腹」自製大蒜鹹味爆米花

自製爆米花又快又簡單，而且完全可以是減肥期的健康零食！ 嘗過自製的爆米花之後，你可能再也不會去超市或電影院做冤大頭了！ 為什麼你會...

食材：玉米粒、橄欖油、鹽、大蒜粉、營養酵母粉(或芝士粉)

蘇丹的喜悅（土耳其燉肉茄子泥）

🇹🇷國王都說讚的組合🇹🇷 這道土耳其料理有個特別的名字「蘇丹的喜悅Hünkar beğendi」，傳說和古早時代的鄂圖曼帝國有點淵...

食材：日本圓茄子、鹽、牛肉或羊肉、胡椒、洋蔥、橄欖油、大蒜、奶油、紅黃甜椒、麵粉、蕃茄罐頭、牛奶、蕃茄膏、起司、百里香、奧勒岡、糖

芝麻葉青醬｜Vitamix調理機

可以搭配義大利麵，也可以作為蔬菜沙拉的沾醬。透過替換不同的綠色蔬菜 （如羅勒、胡蘿蔔頭、菠菜等）來探索食譜的變化。 食譜來源: ...

食材：特級初榨橄欖油、芝麻葉、大蒜(去皮)、嫩菠菜、松子(烤過)、磨碎的帕瑪森起司、鹽(可選)、黑胡椒粉

托斯卡尼鮭魚焗烤燉飯

原來這道菜叫做托斯卡尼啊 然後改成燉飯焗烤版本，因為起司用不完⋯⋯O(∩_∩)O~~

食材：鮭魚、小番茄、菠菜、鮮奶油、牛奶、洋蔥、蒜頭、義大利米、起司、玉米筍、甜豆

香椿義大利麵

既然有人將香椿稱為台灣青醬，那麼拿來煮成義大利麵應該不為過吧！市售的香椿醬經常會加上香菇、辛香料等調味，簡單地與鮮奶油拌勻就好美味...

食材：義大利麵、香椿醬、雞胸肉、黑美人菇、蒜頭、鹽巴、起司粉、食用油、鮮奶油

奶香泡菜義大利麵

甜甜辣辣的泡菜義大利麵好好吃 這款義大利麵加入了泡菜和牛奶洋蔥的香氣，再加上菇菇、蝦、大蒜片等食材，口感甜甜，且帶有微辣的風味。

食材：義大利麵、菇菇、奶油、牛奶洋蔥、韓國辣醬、蝦、羅漢果糖、大蒜片、鹽、泡菜、起司、牛奶

🌸白醬蔬食義大利麵🌸

超愛吃QQ捲捲的義大利麵，搭配白醬，再加上蔬菜，簡單的一道晚餐完成。

食材：義大利麵、花椰菜、香菇、牛奶、起司片、鹽、黑胡椒、蒜頭

羅宋麵包｜鹹甜奶油・秘製蒜香・明太子乳酪

羅宋麵包愛好者必看！這次我們 升級了 3 種夢幻口味，每一種都是 黃金比例 調配，讓口感達到巔峰！✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...

食材：常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰

田原香滴雞精【花旗參滴雞精】早餐拼盤

早餐要吃的好身體才會健康~ 今天來分享早餐拼盤: 櫛瓜燕麥起司歐姆蛋卷佐蘑菇蕃茄青花菜~ 美味的歐姆蛋是開始新的一天的好方法, 今...

食材：花旗參滴雞精、蛋、櫛瓜、燕麥片、起司、青花菜、蕃茄、蘑菇、洋蔥、蒜頭

青醬

IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 兩年前在一個羅勒爆盆的秋日，...

食材：羅勒、松子、大蒜、帕馬森起司粉、橄欖油、黑胡椒、鹽

奶香鯛魚

奶香四溢的醬汁搭配滑嫩的鯛魚超級好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：鯛魚片、蒜頭切末、雪白菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、義大利綜合香料、低筋麵粉、糖、牛奶

燻鮭芝麻葉青醬沙拉

清爽解膩的燻鮭魚芝麻葉沙拉，一起來試試~

食材：九層塔、羅勒葉、煙燻鮭魚1包、巴西里、酸豆、松子、芝麻葉、帕瑪森起士粉、大蒜、油漬提魚罐

「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯

蕃茄菇菇燉飯～這道「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯以美國中圓米搭配牛蕃茄、洋蔥和蘑菇等食材，加上厚切培根和烹大師干貝風味，口感豐富，鮮甜...

食材：美國中圓米、牛蕃茄、洋蔥末、鴻禧菇雪白菇、厚切培根、烹大師干貝風味、無鹽奶油、大蒜切末、海鹽、粗粒黑胡椒、水、帕馬森起司粉

櫛瓜煎蛋

減脂期間非常適合吃的餐點

食材：櫛瓜、蛋、乳酪絲、洋蔥大蒜鹽