22 道「壽喜菇」食譜
壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】
壽喜菇菇燒【好菇道營養料理】 Miranda Teng

巧妙的運用手邊食材及醬料,隨時隨地都能吃個人小鍋物 ※壽喜燒醬-醬油:清酒:糖=4:2:2 ※杯-量米杯

食材:洋蔥、五花肉、壽喜醬汁、冬粉、高湯、好菇道、水、高麗菜(蔬菜)、牛蒡甜不辣、板豆腐

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簡易牛肉菇菇壽喜燒
簡易牛肉菇菇壽喜燒 Pabo

夀喜燒醬汁拌飯超開味~

食材:五花牛肉火鍋片、洋蔥、柳松菇、醬油、酒、糖、香菜

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10分鐘一鍋到底牛肉壽喜鍋-好菇道好食光
10分鐘一鍋到底牛肉壽喜鍋-好菇道好食光 ching

快速上菜的好方法就是將食材堆疊再加熱,這樣一鍋到底的料理,不但不用清洗許多廚具,更因為一鍋到底的加熱法,食材更快熟透入味,就用美味的...

食材:牛肉、好菇道─雪白菇、洋葱、青葱、辣椒、砂糖、鹽巴、醬油、米酒

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人妻料理-菇菇日式壽喜燒【好菇道好食光】
人妻料理-菇菇日式壽喜燒【好菇道好食光】 新手人妻 日常

入秋後 🍁 第一次氣溫驟降的週末 我們都各自在上班中💪 不經意的念頭,就成了今晚的晚餐 簡單的採買後,10分鐘就可以上桌 壽喜燒普遍...

食材:鴻喜菇、金針菇、濃縮壽喜醬汁、高麗菜、白開水、蛋黃、豬血糕、辣椒、壽喜燒原汁、中華豆腐、玉米筍、深綠色蔬菜、魚卵卷、蛋、澳洲牛肉片、里肌肉片

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醬蜜杏鮑菇+壽喜燒
醬蜜杏鮑菇+壽喜燒 煮吃是七陶

食材:杏鮑菇一包、沙拉油、日式醬油、水(約240CC)、水、醬油、清酒、味醂、洋蔥

  • 80 說讚
十分鐘上菜─菇菇壽喜鍋
十分鐘上菜─菇菇壽喜鍋 ching

簡單煮一鍋富含膳食纖維的菇菇壽喜鍋很簡單,十分鐘就能上菜,適合下班趕著為小朋友煮飯的職業媽媽,看著孩子滿足的吃著媽媽的愛心料理,這一...

食材:洋葱-小、雪白菇、豆腐、豬肉薄片、壽喜燒醬、水、青葱

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百菇壽喜雞(腿)肉鍋
百菇壽喜雞(腿)肉鍋 川島小米

食材:雞腿肉、洋蔥、醬油、鮮香菇、味醂、鴻禧菇、糖、雪白菇、蔥

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美味壽喜燒『好菇道美味家』
美味壽喜燒『好菇道美味家』 viola料理師

帶點日式風味的壽喜燒,微甜的滷汁,用來拌飯超下飯的喔,吃膩了滷肉飯,也換換口味吧!不用太多的滷製時間,輕鬆完成!

食材:牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蔥(切段)、大蒜粒、日式醬油、味淋、糖

  • 144 說讚
菇菇豬肉泡麵壽喜燒
菇菇豬肉泡麵壽喜燒

喜歡吃韓式料理,學煮韓式部隊鍋,加入味味麵,麵條的Q彈滑順,讓人吃的回味無窮,雖然僅有簡單食材,但能和家人一起分享,覺得很幸福哩!

食材:豬肉火鍋片、青龍(蔬菜)、蔥段.薑絲、紅蘿蔔絲、鴻禧菇.雪白菇、味味麵、味增醬.水

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美白菇豬肉井飯【穀盛壽喜燒】
美白菇豬肉井飯【穀盛壽喜燒】 佳雯的愛妻便當

食材:材料、豬肉火鍋肉片、美白菇、洋蔥、海苔絲、蛋、白飯、調味料、榖盛壽喜燒、米酒、七味粉

  • 172 說讚
  • 1 跟著做
一鍵料理~纖菇壽喜燒飯~穀盛壽喜燒
一鍵料理~纖菇壽喜燒飯~穀盛壽喜燒 MOMO媽

只要輕鬆按個電鍋鍵. 就能作出無油煙的一道飯菜. 一個人吃. 一家人吃. 都很適合.

食材:白米加糙米、穀盛壽喜燒、鴻喜菇、雪白菇、南瓜、肉片、水

  • 85 說讚
鮮菇炒肉片『穀盛壽喜燒 』
鮮菇炒肉片『穀盛壽喜燒 』 黃小怡

簡單的食材也用簡單的調味方式就能料理出一道下飯的料理.使用穀盛壽喜燒來做調味,真的方便又美味,只是用醃後的肉片來炒其他的食材,就很夠味.

食材:梅花肉片、杏鮑菇、穀盛壽喜燒、米酒、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段

  • 147 說讚
  • 1 跟著做
三杯杏鮑菇-穀盛壽喜燒
三杯杏鮑菇-穀盛壽喜燒 ching

利用穀盛壽喜燒醬替代傳統三杯調味料(糖、酒和醬油),搭配麻油,將新鮮杏鮑菇的美味完全烹調出來,讓家庭主婦們不需要準備太多種類的調味料...

食材:杏鮑菇、薑、九層塔葉、麻油、穀盛壽喜燒

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塩麴白玉菇(穀盛壽喜燒)
塩麴白玉菇(穀盛壽喜燒) Chuan-Nu Lien

古早人説:吃魚吃肉麻愛菜尬,大魚大肉吃多了,也需要蔬菜的平衡! 新鮮的菇類加入少許的壽喜醬略炒,清甜的口感,絕不亞於大魚大肉

食材:白玉菇、紫色洋蔥、蔥、紅蘿蔔、薑、芝麻、塩麴、壽喜燒醬、糖

  • 27 說讚
簡易百菇壽喜燒
簡易百菇壽喜燒 Charie Lin

平常最愛吃的壽喜燒 自己在家裡做也不會太難 又可以換成自己喜愛的各種蔬菜 省去壽喜燒炒洋蔥爆香的油脂 也是低GI飲食的好方法喔!

食材:金針菇、杏鮑菇、辣椒、日式醬油、水

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辣炒舞菇蕎麥麵【穀盛壽喜燒】
辣炒舞菇蕎麥麵【穀盛壽喜燒】 懶廚房

許多料理常常需要加醬油及糖,通常遇上此類調味方式,就會使用『穀盛壽喜燒』替代,完全不需要調整醬油與糖的比例,還多了昆布、柴魚及米霖的...

食材:蕎麥麵、薑末、蒜末、油、娃娃菜、毛豆、舞菇、青蔥、白芝麻粒(非必需)、穀盛壽喜燒、水、韓國辣椒醬

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醬燒脆皮腿排杏鮑菇-穀盛壽喜燒
醬燒脆皮腿排杏鮑菇-穀盛壽喜燒 Lina /布魯媽媽

簡單的一鍋到底操作,表皮脆脆的帶點焦香的腿排,肉質軟嫩入味,而帶著雞腿排煎過後散發出香氣和油脂的杏鮑菇只用一點點壽喜燒醬提味就美味的...

食材:去骨雞腿排、杏鮑菇、蒜末、黑胡椒、香蒜粉、穀盛壽喜燒、米酒、香油

  • 746 說讚
壽喜金菇捲[穀盛壽喜燒]
壽喜金菇捲[穀盛壽喜燒] linda

過年吃火鍋如果有多的火鍋肉片.金針菇就可料理這道菜 肉類搭配金針菇清腸胃料理營養又健康 宴客或便當佐飯非常適宜 穀盛壽喜燒醬道地的日...

食材:薄肉片、金針菇、洋蔥、青白花菜、太白粉、穀盛壽喜燒、水

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