辣炒豆干 丫姬師的美好人生 很下飯的小菜… 在台灣老家的最愛… 食材:五花肉、豆干、醬油、蝦米(可省略)、醬油膏/蠔油、小魚干(可省略)、米酒、尤魚干(可省略)、豆豉、蒜末、墨西哥辣椒(青辣掓)、紅辣椒 32 讚 15 分
美式燉辣蔬菜湯(牛頭牌原味高湯) KOKO好食光 🇺🇸美加地區的冬季家常味🇺🇸 Chili,是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品,一般使用紅肉和蕃茄,而White Chili則是使... 食材:洋蔥、大蒜、無糖優格、紅蘿蔔、芫荽、馬鈴薯、檸檬角、芹菜、玉米粒、孜然粉、墨西哥辣椒(Jalapeño)、腰豆罐頭、牛頭牌原味高湯-雞汁口味 26 讚 30 分
VIP 專屬 烤甜椒庫斯庫斯沙拉捲餅&摩洛哥茶 貓兒食堂 烘烤得香甜柔軟的甜椒、茄子與蕃茄,與北非小米和香料一起包捲在墨西哥餅皮中,一入口便是滿滿異國風味,搭配清香的摩洛哥茶,一道看似清淡... 食材:墨西哥捲餅皮、紅椒、北非小米、青椒、熱水、烏龍茶葉、牛蕃茄、蕃茄醬、薄荷枝葉、生菜、茄子、鹽、苜蓿芽、辣椒、紅椒粉、蒜碎、酸豆、新鮮巴西利葉末、孜然粉、檸檬汁、橄欖油 81 讚
墨西哥莎莎醬迷迭香雞腿排捲餅 胖咪阿娟幸福廚房 喜歡莎莎醬,不管搭肉類、海鮮或是蔬菜,莎莎醬一直很襯職的扮演著「綠葉」的角色! 清明之後很難買到春捲皮,自從發現好市多販售的墨西哥... 食材:去骨雞腿排、墨西哥餅皮、牛蕃茄、美生菜、洋蔥、鹽、紫洋蔥、酸豆、白酒、紅蘿蔔薄片、檸檬、白胡椒粉、蒜泥、橄欖油、新鮮迷迭香或乾燥義大利香料、粗黑胡椒粉、辣椒水 1 一起做 225 讚
EU Life 墨西哥辣豆 Eugenia Wu 墨西哥式吃法的大紅豆(蜜豆),做成鹹的濃稠醬汁味道也不錯,加上酸奶油和切打起司味道更棒喔! 原始文章 http://eulif... 食材:牛絞肉、大紅豆、洋蔥、青椒、紅椒、大紅番茄、蘑菇、大蒜、黑醋、番茄醬、混合香料粉 79 讚 60 分
墨西哥辣肉醬 搖滾廚房 用超市和菜市場就買得到的食材煮出道地墨西哥風味。 如果多煮的話簡單的加熱就可以吃,也很適合帶便當。 最適合下班回家簡單加熱馬上吃。 食材:牛絞肉、洋蔥、匈牙利辣椒粉、大蒜、奧樂剛葉、白飯(建議用泰國米)、番茄、孜然粉、墨西哥餅(Tortilla)、辣椒、肉桂粉、墨西哥玉米餅、香菜、紅腰豆罐頭、高湯、橄欖油、黑巧克力(70%以上) 258 讚 60 分
墨西哥豬肉湯 靜姐 因為時差而腦袋空空,不想做太複雜的料理,這個只要有慢燉鍋(slow cook)就搞定的湯品,非常適合現在的我。 食材:豬排肉(或里肌肉)、鷹嘴豆罐頭、香菜籽、番茄、月桂葉、香菜、蘑菇、紅椒粉、甜豆筴、洋蔥、鹽、黑胡椒、櫻桃蘿蔔、大蒜、檸檬、墨西哥辣椒、雞高湯、白酒 48 讚 180 分