聖誕&剩食料理系列--培根青蒜洋芋濃湯 胖咪阿娟幸福廚房 聖誕節我會想到的料理是培根青蒜洋芋濃湯,在平安夜,有熱熱的濃湯,不但暖胃也暖心! 很特別的是這道濃湯,加了青蒜和高麗菜,是一道有台... 食材:洋芋、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、月桂葉、西芹、培根、洋菇、青蒜蒜白、高麗菜、青蒜蒜綠、德國小香腸、鹽、白胡椒粉、白酒、奶油、黑胡椒粉、鮮奶 32 讚
蘑菇燴白菜 飄香筆記 這道菜帶著一種"西菜中做"的概念, 把奶油燉白菜改為中式口味. 雖然跟開陽白菜有點像, 但口味卻是大大的不同, 清脆的白菜配上醬燒... 食材:大白菜、蘑菇 (切片)、醬油、培根 (切絲)、米酒、青蔥 (切段)、楓糖、薑、鹽、大蒜 (拍碎)、水、乾辣椒 (切段)、白胡椒、烏醋、麻油/香油、太白粉 154 讚 15 分
義式蘑菇蕃茄肉醬(快速煮紅醬義麵的功臣) ching 想快速做紅醬義大利麵來當早餐的朋友,就一定要學會這道義式蕃茄肉醬,添加了新鮮迷迭香熬煮,不用再加香草粉末就能香氣十足,一次熬煮一大... 食材:豬絞肉、培根、洋葱、蒜頭、蘑菇、牛蕃茄、水、鹽巴、蕃茄醬、迷迭香、橄欖油 365 讚 90 分
菠菜培根奶酪鹹派 肉桂打噴嚏 菠菜培根奶酪鹹派主要是用蛋、牛奶烘烤,餡料可以隨各人的喜愛做改變,做法簡單快速,這回特別加了高鈣、無染色的卡夫起司,鹹派吃起來香酥... 食材:菠菜、培根、雞蛋、蘑菇、牛奶、麥維他消化餅乾、蒜末、鹽、無鹽奶油、卡夫起司片、黑胡椒粉、直徑18cm派盤、卡夫起司粉 3 一起做 1,217 讚 60 分
法式紅酒燉牛肉 貪吃鬼Chloe Boeuf Bourguignon 紅酒燉牛肉是經典法式菜餚之一,雖然製作時間長但美味、層次是絕對值得的! 食材:洋蔥(切絲)、紅洋蔥(切絲)、巴西里、蒜頭(切末)、迷迭香、牛肋條、西洋芹(切成小丁)、月桂葉、牛腩、培根、紅蘿蔔(切成大丁)、義大利香料葉、蘑菇、高湯、紅酒、黑胡椒、烏斯特辣醬油 174 讚 180 分
干貝義大利肉醬麵 小津的簡單廚房 簡單又道地的紅醬,可以做出好多延伸料理....蛋包飯、千層、焗麵.... 食材:洋蔥丁、蒜末、牛番茄、番茄泥、無鹽奶油、培根、蘑菇、紅酒、月桂葉、起司紅醬、蒜味鹽、百里香、胡椒粉 43 讚 60 分
馬鈴薯烘蛋【味蕾周記】 聞奇的味蕾週記 烘蛋類料理可說是易上手且變化多元,可視個人喜歡的食材隨意組合,不論煎、烤都美味。此外,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、... 食材:雞蛋、馬鈴薯、洋蔥、培根、蘑菇、義大利香料粉、鹽、橄欖油、黑胡椒 406 讚 15 分
紅酒燉牛肉 Chloé Cookin'Fun 很好吃的紅酒燉牛肉,真心不騙! 食材:牛腱肉、培根、洋蔥、大蒜、蘑菇、紅蘿蔔、番茄糊、牛番茄、月桂葉、百里香、黑胡椒、鹽、紅酒、高湯、麵粉 7 一起做 644 讚
奶油白醬義大利麵(貝殼麵)兒童版 肉寶媽咪 肉寶最近厭食期,各式各樣東西煮給他吃都不想吃,今天來個兒童版的義大利麵,還好有小捧場一下😂不然厭食期媽咪都很頭痛。 食材:貝殼麵(家樂福)、洋菇、鴻禧菇、培根、綠花椰菜、紅蘿蔔、鮮奶或小孩喝的奶粉、中筋麵粉、奶油 119 讚 15 分
義式番茄湯(黃俊推薦) 黃俊 一般外面的義式番茄湯都沒料 或是味道很普通價格卻很高昂 黃俊教你新手也能煮義式好湯 食材:蒜頭、牛番茄、西洋芹、洋蔥、洋菇、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞高湯、鹽、黑胡椒、番茄糊 2 一起做 496 讚 30 分