地瓜糕

地瓜燕麥蒸糕

家裡有吃不完的地瓜嗎？一起製作成寶寶的副食品吧🤣🤣🤣

食材：地瓜、燕麥、蛋、配方奶

寶寶地瓜燕麥蒸糕🍠

小公子好喜歡喔！ 一口氣吃下4個👍 超簡單的做法，而且一定成功！ 適合跟我一樣懶的媽媽做😂😂😂

食材：地瓜、燕麥片、水、雞蛋

排骨酥

食材：排骨或軟骨塊、地瓜粉、蒜泥、五香粉、味精、醬油糕、烏醋、二砂、胡椒粉、米酒、蛋黃

紫色栗子蕃薯雪花糕

紫色栗子蕃薯具天然花青素，製成雪花糕，漂亮又營養，很適合做美美的甜品。

食材：紫色栗子蕃薯、開水、糖、玉米粉

甜蕃薯雪花糕 pudding（入口即溶）

夏天恩物👇 Youtube 分享 https://youtu.be/8Pg6isKvI1w ❣️

食材：甜蕃薯、椰漿/ 牛奶、玉米粉、煉奶

蕃薯籤糕（參考林美慧老師的做法）

簡單又好吃的地瓜，做成點心，小孩很愛，快來跟著做做看.

食材：地瓜（去皮後）、地瓜粉、熱水、糖、油

地瓜糕

這是一個hen簡單（粗糙）的料理，起源是吃不完的地瓜和用剩的蛋白。 總之，把蛋白打到起泡後加入奶油/鹽/糖/過篩麵粉繼續打到黏稠...

食材：蛋白、麵粉、鹽、地瓜（可替換堅果/水果）、糖、融化奶油、其他口味（巧克力粉/抹茶粉等)

【阿公好料】雙色地瓜米鬆糕(無麩質)

*減糖版的米鬆糕，有著地瓜的清甜，美麗的自然色澤。 *做一次，可以分裝冷凍保存，用電鍋簡單加熱，就有好看又好吃的下午茶點心。 *只...

食材：紫地瓜(蒸熟)、黃地瓜(蒸熟)、糖、米穀粉

宴客菜/年菜【避風塘蘿蔔糕】

影音食譜連結：https://youtu.be/cPHOUAj2zZU 滿滿蒜酥香氣，微鹹香辣的避風塘蘿蔔糕，不用沾醬就很好吃

食材：蘿蔔糕、蒜酥、乾辣椒、麵包粉、蔥花、蠔油、糖、胡椒粉、香油、地瓜粉

蒸雙色番薯糕

打開鍋蓋，冒著煙的鍋子里我看見那穩重的紫色，將糕給脫模。橘色與紫色 的強烈對比，這也太有視覺效果了吧！這糕嚐起來軟糯有口感，帶著不...

食材：紅番薯泥、粘米粉、紫番薯泥、木薯粉、椰奶、鹽、糖

塔香皮蛋豬血糕干鍋-豆油伯金美好醬油

豬血糕和皮蛋絕妙的搭配，油炸過微酥脆的口感，豬血糕在充分吸收豆油伯醬汁後，美味又更提升。 詳全文https://www.mitdu...

食材：皮蛋、地瓜粉、豬血糕、橄欖油、薑、蒜、辣椒、水、豆油伯金美好醬油、紹興酒、蒜味花生、九層塔

紫米地瓜糕｜電鍋甜品

將冬季盛產的地瓜融入這款糕點，是一道結合異國風味的甜點食譜。在這個季節的地瓜不用特別添加糖分就特別香甜，是十分值得一試的甜品呢！補...

食材：紫米、水、地瓜、椰漿

銷魂韓式辣味泡菜蘿蔔糕(一鍋到底)

食材：蘿蔔糕、蔥段、薑末、蒜末、黑胡椒粒、糖、韓國泡菜塊、韓國辣椒醬、中筋麵粉or地瓜粉、熱開水

蓮藕地瓜酥糕

簡單健康的的好滋味～ 蒸熟的地瓜泥拌蓮藕粉 蒸一下 放入冰箱冷藏 就是蓮藕地瓜糕 用烤箱烤一下就是蓮藕地瓜酥 更多食譜分享 ww...

食材：蒸熟地瓜塊、蓮藕粉(地瓜粉）、黑糖粉（砂糖）、奶油、鹽、牛奶

👩🏻‍🍳蛋煎蘿蔔糕-Q糕的小妙招

這道蛋煎蘿蔔糕，要讓蛋緊緊的包住蘿蔔糕才好吃，而裡頭的蘿蔔糕也要軟軟QQ的不能硬硬的。有小妙招

食材：麻油、蘿蔔糕（吃多少放多少）、雞蛋（數量多再加蛋）、太白粉、地瓜粉、鹽巴、味精、蒜頭醬油、食用水(倒入鍋裡煎）、食用水(加入蛋液裡拌）

[大同電鍋] 栗子地瓜蒸糕

這種外皮呈現紫紅色的金時地瓜，屬於日本種。 嚐起來口感細緻鬆綿還帶有淡淡的栗子香 所以也有人稱它為“栗子地瓜” 切小丁，拌入麵糊裡...

食材：低筋麵粉、泡打粉、烤皿、牛奶+蛋液、細砂糖、無鹽奶油、栗子地瓜

地瓜牛奶糕

這道甜點很簡單也很健康,起初只是想喝地瓜牛奶,但轉個彎加入吉利丁粉就變成地瓜牛奶糕,另一種吃法也很不錯噢^^

食材：地瓜、牛奶、吉利丁粉、蜜紅豆

蜂蜜地瓜鬆糕

鬆軟綿密的地瓜鬆糕帶點蜂蜜香甜，咬到下層是脆脆的奶油玉米穀片，多層次的口感吃起來不膩又涮嘴，大人小孩都好愛，也可以冷藏後再享用，口...

食材：無鹽奶油、玉米穀片、(紫色)地瓜、蛋、牛奶、糖、蜂蜜、低筋麵粉