地瓜湯

免顧火也能做｜綠豆地瓜湯

不用守在爐火旁，悶燒鍋輕鬆將綠豆與地瓜燜煮至鬆綿，慢慢釋放食材的溫潤滋味。夏天冰著喝，既能退火又清爽。 料理過程中，利用手機捕捉每...

食材：綠豆、地瓜、清水、砂糖

【古早味】薑味地瓜湯🎶

冬至天寒， 來碗熱呼呼的甜湯。 懷念的古早味， 暖心又暖胃⋯ 追尋著記憶中的童年。

食材：老薑、桂圓、紅棗、米酒、黑糖、地瓜

老薑地瓜湯

地瓜軟綿口感，喝下一整碗湯，整個人手腳都暖暖的，來碗暖胃驅寒的湯品吧！ 地瓜含有豐富的膳食纖維和維生素A， 老薑暖身又保暖，紅棗、...

食材：地瓜、紅棗、老薑、紅糖、過濾水

地瓜薑湯

老薑有暖胃潤肺的效果，因而能改善手腳冰冷和畏寒的症狀。冬天來一碗熱呼呼的地瓜薑湯，暖身也暖心。

食材：地瓜、老薑、黑糖、水

地瓜粉圓綠豆甜湯

食材：綠豆、地瓜、老薑、市售乾燥粉圓、一般砂糖、711冰塊(視需要)

芥菜地瓜豆筍湯

甘苦芥菜搭配甘甜地瓜， 湯頭甘口，是道能品嚐出食材互補滋味， 苦盡甘來的春夏好湯。 全素的芥菜地瓜豆筍湯，希望您會喜歡。

食材：芥菜、地瓜、豆筍、水、烹大師香菇風味、薑

薑汁地瓜湯

食材：薑片、地瓜、水、糖

椰香芋頭地瓜甜湯

越式甜湯運用椰奶，可以變化出多樣化的料理，這次運用芋頭、香蕉、地瓜，香蕉運用的是台灣香蕉，如果用芭蕉會有更Q的口感，搭配椰奶的香氣...

食材：地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽

玄米地瓜湯

質樸的田董炒玄米搭配甘甜的地瓜，一同燉煮成溫潤的甜品，正適合涼涼的天氣品嚐。

食材：地瓜、水、田董炒玄米、糖

十分鐘快速湯品｜小魚乾地瓜葉湯

今天示範一道阿嬤教我做的小魚乾地瓜葉湯，我們用康寧鍋可炒可煮湯一鍋到底，10分鐘就完成囉！這道湯品雖然沒有放肉，我們用健康的酪梨油...

食材：地瓜葉、豆腐、鹽、小魚乾、胡椒粉、大蒜、赤藻糖、酪梨油、水

白木耳地瓜湯

新鮮白木耳容易烹調，與乾燥白木耳不同，不需要泡發，也沒有煮不爛的問題。但卻不常在傳統市場買到，有機會可以嘗試一下喔

食材：新鮮白木耳（銀耳）、地瓜、紅冰糖、水

暖心暖胃料理-薑汁黑糖地瓜甜湯

冷冷的天氣，這時候晚上真想來碗甜湯暖心又暖胃，沒問題，很簡單，只要削好地瓜皮，放入鍋中燉煮就完成啦！這樣的料理只要用對工具就能快速...

食材：地瓜、薑、黑糖、水、枸杞

lanni 鱸魚地瓜葉飯湯

沒想到這樣的組合也很好吃,主要冰箱有點剩飯還有一些洗好未用完的地瓜葉,冰箱拿出一片鱸魚,外出回到家也累,就簡單煮煮,很快速就可端上...

食材：鱸魚片、白飯、蒜酥、嫩薑絲、鹽,味精、地瓜葉、胡椒粉

蒲瓜地瓜湯

蒲瓜讓湯頭變得清甜，很簡單的一道料理，中午一餐就解決了。

食材：蒲瓜、地瓜（中型）、豬肉、香菇、蝦皮、高湯、水、鹽、胡椒粉、油

快速黑糖紅豆地瓜湯

每個月好朋友來報到的時候, 相信是女生相對不舒服的時候, 總想來杯熱騰騰的紅豆湯。最近地瓜真的很便宜,菜市場都是一堆一堆的賣, 買...

食材：紫色番薯、黃色番薯、小番薯、全聯日本紅豆泥、黑糖、熱開水

薑味黑糖地瓜湯🎶

冷颼颼的夜晚， 最愛熱呼呼的甜湯。 來一碗懷念的古早味⋯ 薑味黑糖地瓜湯。 美味又多纖， 人人都喜愛～

食材：地瓜、薑片、黑糖

地瓜黑糖薑湯

食材：地瓜、黑糖粉、薑、水

【老菜脯番薯山藥排骨湯】霜降節氣燉湯

山藥高鉀低鈉、富含膳食纖維有助消化，也富含維生素C具抗氧化作用劑，自古以來一直被視為補虛佳品，搭配番薯、老菜脯一同燉煮，一鍋平補又...

食材：高家老菜脯、排骨、山藥、番薯、雙囍牌枸杞、米酒、水