圓

蜂蜜地瓜圓（超軟香適合小孩和老人）

食材：地瓜粉、地瓜（蒸熟）、白砂糖、蜂蜜

造型地瓜圓

萌萌的熊熊地瓜圓

食材：地瓜、太白粉、地瓜粉、水

韓式人蔘雞湯

想要省時省力做韓式人蔘雞湯，使用市售韓國的藥材包，再用電子壓力鍋來煮，不用花很多時間，就可以煮出雞肉熟軟、糯米Q度剛好的香噴噴雞湯...

食材：小土雞一隻、蒜瓣、紅棗、圓糯米、人蔘雞藥材包、米酒、鹽

茄鯗—紅樓名菜

最近又買到了圓茄子，因此又做了一次「茄鯗」，可以配飯、單吃，也可以下酒。這道菜的成本並不高，出現在紅樓夢四十一回，是書中少數有解說...

食材：圓茄子（不可以用長茄子）、雞胸肉（去骨）、堅果、葡萄乾、花生等、去骨雞腿、雞湯（用雞湯塊調製或罐裝皆可）、綠竹筍（煮過再去皮）、鹽、五香豆乾（小的）、甜酒釀、洋菇、香油、新鮮香菇、油炸用油、杏鮑菇

QQ芝麻糕（全素）｜Vitamix調理機

食譜來源: 台中新光-莊汶寧 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟北鼎...

食材：黑芝麻、白芝麻、原味花生（去膜）、樹薯粉、圓糯米、大豆胜肽粉、冰糖、橄欖

自製地瓜圓

做地瓜圓真的很簡單耶！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：地瓜、地瓜粉、水、糖、太白粉

雞翅包飯

再把夜市小吃帶回家中..好吃又會飽!!

食材：二節翅、圓糯米、白米、紅蘿蔔碎、火腿碎、甜醬油、奧爾良醃料、蔥段、蔥花

紅豆芋泥八寶飯

先做了紅豆沙和芋泥備用，等糯米飯蒸好放涼，就可將餡料包進八寶飯裡；表面用家中現有的紅棗，葡萄乾和蔓越莓乾做裝飾，再蒸一次即可享用。

食材：圓糯米、糖 20克、油、紅棗、葡萄乾、蔓越莓乾、紅豆沙、芋泥

電烤盤「小丸子飯糰」圓滾滾的可愛模樣～

圓滾滾「小丸子飯糰」用電烤盤輕鬆完成、 簡單步驟是一款可以輕鬆入門的親子料理！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：白飯、海苔香鬆、醬油、美乃滋、海苔粉及柴魚片

焗烤千層櫛瓜

不用開火的蔬食料理，20分鐘就能上桌！焗烤千層口感超豐富～

食材：圓櫛、馬鈴薯、杏鮑菇、梅花豬肉片、起司條、「烹大師」鰹魚風味

薑黃好事黃金圓蹄

有機薑黃粉搭配蠔油醬汁炆圓蹄及蠔豉是可加強鮮香更惹味。圓蹄我喜歡食爽口才有口感，如果炆到肉都變軟就不是我想要的口感了🤣 有機薑黃粉...

食材：圓蹄、有機薑黃粉、蠔豉、雪耳、金針、蠔油、薑、蒜頭、冰糖、花椒、八角、桂皮、鹽、糖、燒酒、冰

馬鈴薯薄底蝦仁培根批薩

減，脂期也可以放心吃解饞， 不加麵粉，馬鈴薯為餅底是澱粉，蝦仁及培根是蛋白質，玉米及蕃茄是纖維。 真的好吃過傳統的批薩，而且沒有...

食材：馬鈴薯刨絲、玉米粒、大型牛蕃茄切圓片、培根、雞蛋、起司𢇃

「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯

蕃茄菇菇燉飯～這道「夏普零水鍋」蕃茄菇菇燉飯以美國中圓米搭配牛蕃茄、洋蔥和蘑菇等食材，加上厚切培根和烹大師干貝風味，口感豐富，鮮甜...

食材：美國中圓米、牛蕃茄、洋蔥末、鴻禧菇雪白菇、厚切培根、烹大師干貝風味、無鹽奶油、大蒜切末、海鹽、粗粒黑胡椒、水、帕馬森起司粉

滷白菜

冬天是白菜的季節，這次特別選用圓白菜來煮。 短暫的烹調時間就可以將白菜煮軟，這是圓白菜的特性。 味道鮮美，口感爽脆，吃起來非常清...

食材：圓白菜、雞蛋、紅蘿蔔、鴻禧菇、洋蔥、醬油、醬油膏、鹽、油、蝦米

手做超Q紫薯圓(地瓜圓)—新手0⃣️失敗

手做超Q紫薯(地瓜)圓，簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓，加入自己喜歡的飲料中自由搭配！因為家裡剛好有種紫薯，所以用紫薯來做地瓜圓...

食材：地瓜、地瓜粉、糖

台日麻糬本膳-薑汁黑糖燒麻糬

有別於日本普遍新年享用麻糬，「日本一關市」對於麻糬有更深的食文化連結，婚喪喜慶都會聚在一起搗麻糬；正式場合則提供「麻糬本膳」也就是...

食材：日式麻糬、薑、黑糖、肉鬆、桂圓、海苔、芋圓、地瓜圓、飲用水、台灣龍眼蜜、花生、黑芝麻

紅麴酒釀/紅麴酒/紅糟醬

本草綱目記載紅麴「性甘、溫、無毒」有「消食活血、健脾燥胃」的功能。 現代更有論文研究指出紅麴可降三高、抗氧化、抗發炎、預防癌症和...

食材：圓糯米、紅麴米、紅糟、淨水、塩、酒甕/玻璃罐、味噌、玻璃瓶(酒)、米酒頭(無塩)、玻璃罐(醬)、濾渣袋(布)、橡皮筋、布巾/牛皮紙袋