四神汤

【老菜脯四神湯】穀雨節氣燉湯

據傳四神湯是乾隆某次下江南 訪得的食補藥方，原名「四臣湯」 台灣較為潮濕，容易造成體內濕氣重 四神湯由蓮子、山藥和芡實等材料組成...

食材：高家老菜脯、排骨、山藥、薏仁、茨實、蓮子、米酒、水

悶燒鍋速成四神排骨湯

免泡、免顧火，用悶燒鍋省瓦斯的四神湯

食材：排骨、四神湯中藥材、米酒、鹽巴

經典四神豬尾甜湯

1.鍋內放入登義經典四神湯藥膳包、川燙過的豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、水 2.放入壓力鍋高壓20分鐘後自然洩壓 3...

食材：登義經典四神湯藥膳包、豬尾巴、紅露酒、冰糖、黑豆醬油、甘蔗、陳皮、枸杞、白胡椒粉、當歸酒、水

四神排骨湯 🥄

冷冷的天，來碗四神湯，健脾養胃 ~~

食材：全聯排骨、四神湯藥材、鮮味抄手、白胡椒粉、米酒、開水

四神湯 / 古早味

挑戰沒處理過的食材 :豬腸 「四神」是芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥材，粉腸處理乾淨用電鍋燉，衛生又美味。

食材：豬粉腸、四神湯藥材、米酒、鹽巴

四神湯&當歸藥酒

四臣湯得名自《茯苓、淮山、芡實、蓮子》這四味臣藥， 有利水滲濕、寧心安神等功效。 🍲相關食譜：「當歸人蔘藥酒」、「沙參玉竹排骨湯...

食材：豬肋排、老薑、薏苡仁、米酒、蓮子、當歸、鹽、茯苓、蔘鬚、白胡椒粉、淮山、紅棗、清水、芡實、枸杞、黨參、川芎、桂枝、黃耆、甘草、純米米酒

四神湯_甜河谷安心藥膳燉包

用電鍋輕鬆燉煮四神湯！ 四神湯很適合當一年四季燉補湯品，主要由蓮子、山藥、芡實、茯苓所組成，甜河谷生技的四神湯藥膳燉包，另加川芎(...

食材：排骨、四神湯藥膳燉包、大骨、蓮子、水、當歸、高湯、米酒、鹽巴

四神湯

溫脾、健胃、補腎、利濕的效果。 為了使這道藥膳更加美味，一般常加入當歸；而為了加強利濕的作用，則增加薏苡仁。 另外，豬肚本身就有顧...

食材：豬排骨、豬小腸、當歸、蛤蜊、蓮子、米酒、薏仁、水、山藥、鹽巴、芡實、茯苓

豬肚四神湯

你是否也曾疑惑？一樣都叫四神湯，每間小吃店、每位地方媽媽，都有各自的配方，哪一種才是最原始的吃法？今天就來搞剛一下，試試傳說中加「...

食材：豬肚、豬排骨、米酒、鹽巴、新譯漢方｜四神湯料理包

草仔粿｜清蒸臭豆腐｜四神湯

一直想找時間重溫古早味感料理，很台式那種。 開好了三道食譜清單，有點心、主菜還有熱湯，每道都很有記憶點，不是婆婆愛吃、就是老媽曾...

食材：糯米粉、在來米粉、紅蔥頭、貳砂糖、豬絞肉、四神湯藥包、水、蝦皮、熟小腸、臭豆腐、艾草、乾蘿蔔絲、主鍋、沙拉油、醬油、米酒、辣椒、十字刀頭/炒菜刀頭、砂糖、鹽、蔥花、ㄧ字刀頭、不鏽鋼蒸鍋組、胡椒粉

正統排骨四神湯

四神湯是台灣常見的小吃，但你知道四神湯原本並沒有「薏仁」這個配方嗎？ 最正統有效的四神配方，應是由「芡實、茯苓、蓮子、山藥」這四...

食材：寧心益氣四神湯｜料理包、豬排骨、鹽巴、米酒、飲用水

僞四神湯-薏仁燉排骨湯

薏仁的營養價值高，大家最在意的美白就是薏仁的功效之一，從飲食攝取讓你達到美白，這麼簡單的方法，大家不要忽略了，做料理不難，難的是不...

食材：排骨、大薏仁、水、鹽巴、薑

養生山藥四神湯

食材：大薏仁、山藥、四神湯包、蓮子、藥酒

簡單的 四神湯 四臣湯 平補湯品

四神湯其實名為四臣湯， 補腎、利濕，安神， 市面上因成本考量常用薏仁取代芡實， 但薏仁並不能取代芡實的功效， 藥材都能在中藥行買到...

食材：排骨、新鮮蓮子、新鮮山藥、芡實、茯苓、當歸 （半片）、枸杞、米酒、水(高湯）

🇺🇸梅西家神複製四神湯的蔥肉包🥟

最近美西的天氣越來越涼～ 在美國想念台灣時，蔥肉包子絕對是其中一樣最愛吃的小吃～只有蔥和肉！～尤其宵夜時，一碗四神湯/魚丸湯再加...

食材：中筋麵粉、牛奶（不需加熱）、絞肉（豬.牛.火雞都可）、飲用水（煮沸沸騰狀態）、鹽巴、油、飲用水、酵母、蠔油、糖、醬油、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油/麻油、蔥（中型）

中藥四神湯🌿

食材：中藥四神、豬小腸、米酒、鹽巴

四神湯（電鍋版）四神嫩骨湯

喝四神湯的好處很多！ 今天晚上就來喝一碗^^

食材：四神湯材料包、薏仁、豬軟骨、水、米酒、鹽、白胡椒粉