咖哩料理

咖哩酸辣鍋

連著好幾天的年菜，來上這特別風味的一鍋喚醒疲累的味蕾吧~混合了兩種咖哩滋味的酸辣鍋，香氣十足，酸酸辣辣的也能讓人精神為之一振，元氣...

食材：大白菜、牛番茄（大）、蒜末、洋蔥、檸檬、椰汁雞湯醬包、紅咖哩醬包、綠咖哩塊、香茅、花枝、雕魚片、各式火鍋料

咖哩鷄米花-可果美咖哩火鍋高湯

每次去肯德基爺爺買一堆回來吃，小朋友總是都會吃不下，剩一堆要丟，當媽媽的總是覺得浪費，姊姊推薦的一個神奇高湯，可以將剩下的雞米花升...

食材：雞米花、可果美咖哩高湯

餡料篇：(玉米)馬鈴薯咖哩內餡

半年多來最受孩子喜歡的鹹口味 其實是媽媽自己做的《(玉米)馬鈴薯咖哩內餡》 這個餡料好吃又簡單，有興趣的朋友也可以試試唷！！ 也...

食材：馬鈴薯、洋蔥、即溶咖哩塊、無鹽奶油、細砂糖、玉米粒

Mimi♥咖哩惡魔蛋【牛頭牌咖哩塊】

咖哩惡魔蛋是方便美味的開胃菜或派對小點，簡單易做，使用牛頭牌咖哩塊更加輕鬆上手，香濃的咖哩沙拉讓人一口接一口，好吃得停不下來！

食材：蛋、沙拉醬、牛頭牌咖哩塊、蔥、匈牙利甜紅椒粉

咖哩檸檬優格燉雞[飛利浦微電鍋]

檸檬優格的微酸很適合盛夏的氣氛，而吃不完的優格簡單的幾個步驟就能變身成風味迷人的咖哩檸檬優格燉雞~讓人在悶熱的天氣中食慾大開!!使...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、馬鈴薯、蔥、飛利浦微電鍋、鮮奶、優酪乳(無糖)、檸檬汁、檸檬優格、醬油膏、番茄醬、咖哩粉、蒜泥、糖、米酒

懶人早午餐椰汁咖哩雞

用咖哩塊速成的低脂雞胸健康餐! 15分鐘輕鬆搞定 一鍋到底的懶人快速食譜 https://www.facebook.com/Laz...

食材：雞里肌 雞胸都可、咖哩塊、椰奶、蘑菇 洋蔥 節瓜 生菜、鹽 胡椒

咖哩滷豆腐【可果美咖哩鍋高湯】

一般都用醬油滷豆腐，用咖哩湯汁滷出的豆腐，香氣迷人，帶點微辣，有這紅蘿蔔與絞肉的甜度，咖裡的香氣，把板豆腐滷出好味道，豆腐吸附了濃...

食材：板豆腐、紅蘿蔔丁、黑胡椒、鬱金香粉、絞肉、青蔥、可果美咖哩鍋高湯、辣豆瓣醬不吃辣可不加

咖哩軟絲時蔬[牛頭牌咖哩塊]

牛頭牌咖哩塊，方便、保鮮、不走味，不管煮湯、燉咖哩醬、煎、烤、炸...都有不同風味，簡單3分鐘美味端上桌！

食材：軟絲、牛頭牌咖哩塊、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、蒜頭、開水、油

【牛頭牌咖哩塊】健康南瓜排骨咖哩料理

甜甜的南瓜跟辛香味十足的咖哩最麻吉了，快來嚐嚐健康美味的南瓜咖哩料理哦!使用牛頭牌咖哩塊方便取用、香味十足~~

食材：牛頭牌咖哩原味塊、南瓜、排骨、綠色花椰菜

泰式綠咖哩

食材：雞腿肉切塊、洋蔥、牛番茄、玉米筍、香菇、花椰菜、綠咖哩醬包、檸檬葉、魚露、牛奶、糖

咖哩小丸子-可果美咖哩火鍋高湯

可果美咖哩火鍋高湯,取代了調味料的鹹味,多了香濃可口的香味,混合所有食材後,放入小丸子鍋裡香煎再搭上清爽的小黃瓜片,讓美味也可以簡...

食材：可果美咖哩火鍋高湯、麵粉、水、蛋、玉米、青/紅/黃/橘椒各、六色香鬆、自製年糕、起司片

椰漿咖哩炒螃蟹

要吃螃蟹但又覺得螃蟹很難做嗎?今天跟菲姐一起來試試看有點異國風的椰漿咖哩炒螃蟹吧! 使用鍋具: FASCOOK 不沾鍋具組-炒鍋 ...

食材：螃蟹、洋蔥、蔥段、九層塔、薑片、椰漿、咖哩粉、鹽

咖哩蘿蔔糕(免蒸版)(牛頭牌咖哩)

現在正是蘿蔔的盛產期!動手做做看~ 蘿蔔糕的作法則是參考阿基師的簡易作法! 真的很好吃，沒想到蘿蔔糕搭配咖哩，味道更是一絕!有機會...

食材：白蘿蔔一個、米飯一碗、水、鹽、白胡椒、糖、在來米粉、牛頭牌咖哩塊、馬鈴薯，洋蔥，幸鮑菇

【可果美咖哩火鍋高湯】咖哩批薩

平常吃批薩的抹醬都是加番茄醬或批薩醬，我就把它變成可口美咖哩鍋高湯，味道可是不輸用番茄醬哦。

食材：高筋麵粉、乾發乾酵母、雞蛋、細砂糖、牛奶、彩色甜椒、乳酪絲、鳳梨罐、可口美咖哩鍋高湯、奶油

♦泰泰風♦細說瑪莎曼咖哩

甚麼是咖哩? 咖哩是「香料集結在一起的調味料」稱之為『咖哩醬』 各國的咖哩組成元素不同,顯現出不同的風味來 泰國用天然的香草植物 ...

食材：泰泰風馬沙曼咖哩醬、椰漿、水、肉、馬鈴薯、紅蘿蔔

咖哩風鑲肉豆腐【牛頭牌咖哩塊】

鑲肉豆腐是一道需要花點時間但很美味的料理，用絞肉、洋蔥、紅蘿蔔搭上【牛頭牌咖哩塊】做成咖哩風味，讓咖哩也能變化成不同的料理喔～

食材：油豆腐、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、【調味料A】咖哩塊、【調味料A】鹽、【調味料A】玉米粉、【調味料B】咖哩塊、【調味料B】水

犬用‧咖哩牛肉飯

今天用剩下的南瓜煮了一碗咖哩牛肉~ 因為這幾天我的小女兒挑食 所以把肉弄的香香一點讓她不挑也難^^

食材：南瓜、紅蘿蔔、澳洲牛腱、薑黃粉、高湯（不能加調味喔）