🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蘋果櫛瓜蝦鬆
Tina的料理筆記買菜的時候、煮的時候心裡想著蝦鬆，應該就能做出蝦鬆了吧？( • ̀ω•́ )✧ 懷著這樣的心情，做出這道菜帶去愛筵，意外受到小朋友...
食材：蝦仁、櫛瓜、玉米筍、蘋果、米酒、胡椒鹽、地瓜粉、鰹魚露、味醂、蒜頭、鹽
味醂
7,347 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「味醂」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
手做赤肉羹~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記食材：猪肉、薄醬油、香油、味醂、二砂、塩、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉
-
桂竹筍燉肉
Tina的料理筆記又是休假日煮飯給家人吃，第一次煮有筍子和五花肉的料理，雖然技巧上有些生疏，做出來的成品還是讓我滿意的。
食材：五花肉、桂竹筍、米酒、蒜頭、味醂、朝天椒、薄鹽醬油、蔥、醬油膏、水
-
日式雞肉鬆+蛋鬆丼飯
梁小琬快速又方便的雞肉鬆，有時候會出現在日式便當中，冷冷的也很好吃。
食材：雞胸肉、雞蛋、醬油、味霖、米酒（或清酒）、砂糖
-
菇菇炊飯
妙妙熊🐻簡單又美味的一道主食料理，如果吃膩了白飯，可以試試看這簡單料理
食材：米、乾香菇、醬油、鴻禧菇、味霖、杏鮑菇、米酒
-
烤魚蛋炒飯
甜甜圈蛋炒飯，絕對不會讓你失望的剩菜終結者！自己炒的也不怕太油膩~ 食譜的烤魚可用鮪魚罐頭、豬絞肉等肉類替換，有蔬菜、香菇也一起炒起來！...
食材：隔夜飯、雞蛋、胡椒粉、鹽巴、味醂、洋蔥、烤魚、沙拉油、燙青菜
-
涼拌豆腐
PG低熱量又清爽滑嫩的涼拌豆腐，是最適合炎炎夏日的料理。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：pg_mem...
食材：涼拌豆腐、海苔香鬆、水、蠔油、香油、味霖
-
🌟塔燒豆包 ❤️蔬食
艾霖愛生活食材：生豆包、九層塔、醬油露、醬油膏、味霖、冰糖、開水
-
豬肉丼飯（牛丼也可以）
新手小當家簡單美味又快速
食材：梅花肉片、洋蔥一顆、醬油、味霖、糖、水
-
溏心蛋
濰濰營養師冰冰涼涼的溏心蛋要怎麼做呢? 話說現在真的很流行溏心蛋呢,不管是超商還是大賣場都有販售 但是價格確實也不便宜,自己做不只錢錢省一半...
食材：雞蛋、屏科大醬油、水、味霖、米酒、洋蔥、青蔥、芝麻
-
麻藥溏心蛋 (電鍋)~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記食材：常溫雞蛋、青蔥、洋蔥、辣椒、蒜末、薄醬油、水、味醂、二砂、香油、白芝麻
-
#243 檸檬雞腿排
阿紘ㄟ灶咖🍖悶熱的夏天天氣，來份酸酸甜甜的料理來開開胃吧！ 簡單煎至雞腿肉至兩面呈金黃色～ 再加入醬汁燒煮收汁即可上菜：Ｄ ‣‣ You...
食材：無骨雞腿肉、檸檬、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、蒜泥、紅辣椒、紅辣椒末、砂糖、醬油膏、味醂、米酒、清水、檸檬汁
-
蜜汁豆干
Sammi Liang食材：豆干、蒜頭、醬油、白芝麻、米酒、味醂
-
藍家小館-肉燥豆腐
藍熏食材：豆腐、絞肉、醬油、味醂、二砂、水
-
古早味滷雞腳~萬用滷味湯汁
幸福彤話喜歡滷雞腳的好味道，使用萬用鍋來燉煮，縮短料理時間， 好吃又軟嫩的滷雞腳，軟嫩Ｑ彈，冷熱都好吃～ 滷好的醬汁，留下來還可以滷蛋、滷...
食材：雞腳約30隻、醬油、蠔油、安晴全智能萬用鍋、黃砂糖、味醂、氣泡水或冷開水、萬用滷包、八角
-
沙茶米血糕
琳琳的料理廚房食材：米血糕、外鍋水、醬油、味霖、沙茶醬、水
-
味噌絞肉蘿蔔煮
陽光草莓就愛滷蛋食材：白蘿蔔、蔥花、柴魚昆布高湯、絞肉、薄鹽醬油、味噌、味醂、米酒、高湯
-
拉麵叉燒肉
Jean建議使用壓力鍋，才不會煮到讓人懷疑人生🤨，燉了80分鐘後，我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅！這整塊大約能切成10片，有機會可以試...
食材：豬五花肉（不帶皮）、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴
