味增鍋

味噌豆乳鍋

最近氣溫變化大，特別需要來點鍋物暖暖胃。這道豆乳鍋的調味是參考了詹姆士的部分做法，除了有基本的味噌、豆漿之外，又加了少許的辣豆瓣醬...

食材：五花火鍋肉片、大白菜、味噌、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、鴻喜菇、無糖豆漿、板豆腐、熱水、玉米筍、鹽、蔥花

味噌豆漿豬肉鍋

高蛋白的濃郁湯頭有著豚骨風味 再加點菇類、蔬菜與豬肉片 就完成沒有罪惡感的火鍋美食嘍

食材：味噌、豆漿、水、松阪豬肉片、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、嫩豆腐、雪白菇、小白菜

台版龍膽石斑魚味增石狩鍋，暖胃又好吃！

北海道特有的鄉土料理「石狩鍋」，是許多朋友，念念不忘的日式美味～ 這週剛好買到了新鮮的龍膽石斑魚，於是決定用它取代傳統石狩鍋的鮭...

食材：龍膽石斑魚、地瓜粉、柴魚片、白菜、鴻禧菇、美白菇、豬肉片、玉米、豆腐、味增、丸子、淡味醬油

味噌牛肉_壓力鍋料理

牛肉料理用一般鍋來燉煮，一向耗時費力，改用壓力鍋省時又省力。這次使用低壓模式來燉煮，不僅牛肉肉質鮮嫩好吃，燉透的紅白蘿蔔更是鮮甜。...

食材：牛肋條、洋蔥、昆布味噌醬、白蘿蔔、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、冰糖、熱水、醬油、米酒

一鍋兩菜｜娃娃菜千層X鮭魚味噌湯

娃娃菜一年四季都可購得，是家裡的常備蔬菜。加些火鍋肉片一起層層相疊，簡單調味就能蒸出滿滿的爽口鮮甜。鮭魚味噌湯也是一道容易煮又營養...

食材：娃娃菜、豬梅花火鍋肉片、鮭魚、[肉醃料]鹽巴、雞蛋豆腐、[肉醃料]白胡椒粉、洋蔥、蘑菇、清酒、鰹魚味噌、[魚醃料]鹽巴、[魚醃料]清酒、[盛碗]蔥花、[昆布高湯]北海道昆布、[昆布高湯]清水

味增豬肉豆腐鍋

食材：豬五花、娃娃菜、信州味增、嫩豆腐、豆瓣醬、竹輪、腐竹、洋蔥

菊花蟹菇菇味噌鍋

當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在味噌料理，增添了豆香，品嚐更鮮甜美味，朋友來訪剛...

食材：澎湖野生石蟹、美姬菇、柴魚片、豆腐、味噌、薑片、蔥花、水

溫柔安慰~味噌雞肉鍋

✩吃大餐愈吃愈累，這道家常料理，撫慰身心，讓您重新調整再出發。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.faceb...

食材：雞腿肉、豆腐、洋蔥切片、紅蘿蔔絲、金針菇、火鍋料、高麗菜

味增豆漿鍋

這道鍋物取用了 味增 辣豆瓣醬及無糖豆漿快速作成湯底 三樣食材皆為黃豆類 不違和 烹調出濃濃豆香美味的湯底 再加入喜愛的任何食材...

食材：火鍋肉片、菇類、無糖豆漿、豆皮、味增、火鍋料、辣豆瓣醬、青江菜

鮭魚味噌鍋

食材：鮭魚、洋蔥、白蘿蔔、鴻禧菇、金針菇、高麗菜、味噌、柴魚粉、豆腐

32.味增鮭魚鍋

食材：味增、鮭魚、茼萵、豆腐、香菇

海陸味噌鍋-一鍋到底

新手也很難失敗的味噌湯/鍋：各種肉、魚、菜可自由搭配；所有食材都非必要，可以自由調整；想喝味噌湯時，很適合健康煮鍋！

食材：味噌、豬肉、魚肉、豆腐、小白菜、芝麻、油、番茄、香菇、蔥花、蒜、洋蔥

31.味增豆漿豬肉鍋

食材：味增、豆漿、豬肉、高麗菜、香菇、番茄

鑄鐵鍋「味噌奶油海鮮鍋」暖心又暖身。

鑄鐵鍋來煮「味噌奶油海鮮鍋」可保持食材原味佳餚、 每一口都是濃郁鮮甜味，暖心又暖身！！ Popo小日子FB：https://ww...

食材：蟳肉棒及火鍋料等、蔬菜(菇類、玉米、大白菜等)、味噌及奶油、高湯

味噌豆乳鍋

天氣漸冷，某次跟朋友到台北吃豆乳鍋，要離開時每人5張小朋友，真的是⋯吃氣派的，休假用5張小朋友煮一大鍋讓全家吃飽飽的。

食材：柴魚片、水、高麗菜、無糖豆漿、紅蘿蔔、鰹魚味噌、鴻禧菇、味霖、美白菇、鹽巴、雞胸肉、板豆腐、綜合火鍋料

味噌燉牛肋（鑄鐵鍋版）

食材：好市多牛肋條、白蘿蔔、蔥2根、紅蘿蔔、薑、水、蒜頭、米酒、味霖、糖、味噌

味噌豆腐鍋

食材：肉片、高麗菜、水、木棉豆腐、味噌、韭菜 (切段)、日式鰹魚醬油、酒、米霖、薑泥、蒜泥

清蒸味噌鱸魚

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「 電鍋料...

食材：鱸魚、外鍋水、味噌、醬油、熱水、白胡椒粉