豆乳味噌雞肉鍋 上班族的米其林計畫 豆乳味噌雞肉鍋食材簡單,豆漿營養豐富又低卡, 做成一鍋煮再輕鬆不過! 配合《原來離乳食這麼簡單》,同樣食材還可以做給小貝比吃的副食... 食材:無糖豆漿、菠菜、板豆腐、高麗菜、紅蘿蔔、味噌、柴魚高湯、味醂、雞腿肉 253 讚 45 分
(韓式)味噌豆腐鍋 lulu 又到了LuLu小廚娘的時間了,這次想要分享韓式味噌湯的料理方法,其實我覺得味道跟日式味噌很像,只是發酵的程度不同,日式的味噌比較細... 食材:韓式味噌、櫛瓜、昆布小魚乾高湯、豆腐、辣椒粉、金針菇、紅辣椒、白蘿蔔、蔥、蒜泥 42 讚 60 分
VIP 專屬 燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯 貓兒食堂 利用市售煙燻鮭魚,淋上自製優格塔塔醬,再將溫泉蛋戳破後,蘸著醬汁與蛋汁一起享用,入口即化風味迷人,撒上少許酸豆且能提味解膩,極具畫... 食材:煙燻鮭魚片、酪梨(切塊)、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜(切塊)、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒(切絲)、橄欖油、味醂、蕃茄(切塊)、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆 174 讚
石狩鍋風鮭魚味增湯 {露營OK} 菲。Phyllis! 這一碗湯充滿了DHA, 湯中有各式各樣的蔬菜, 煮好前一分鐘加少少的醬油和一匙味增, 好有在北海道冬天喝下大口大口濃湯的暖意~ ^^ 食材:鮭魚(切小塊)、牛奶、紅蘿蔔(切小塊)、高湯、馬鈴薯(小)切小塊、味增、洋蔥(切絲)、蔥(切段)、高麗菜(小)切絲 164 讚 20 分
焦蔥味噌奶油燴雞 Midori 咪豆栗的灶腳 除了煮味噌湯,味噌也是用途很廣泛的調味料,還能用來醃肉醃魚、增加料理的風味。這一道菜是用味噌調味的鮮奶油及高湯來燉煮雞肉,再用焦蔥... 食材:雞里肌(或雞胸)、醬油(雞肉醃料)、柴魚高湯、青蔥、鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、醬油、薑汁(薑泥)、味噌、清酒、太白粉 2 一起做 231 讚
KURI's│豚汁.豬肉蔬菜味噌湯 KURI's Kitchen 早餐煮一鍋豚汁,搭配十穀飯、一兩樣蔬菜和水果,有菜有肉,稱得上是營養均衡吧。 食材:豬肉片、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、鴻喜菇、味噌、味醂、水 4 一起做 321 讚
韓式泡菜豬肉鍋 孩子的媽 天冷就在家做 食材:韓式泡菜、豬五花肉、韓式辣醬粉、洋蔥、韓式辣椒醬、青辣椒、韓式味增醬、蒜末、韓式醬油、大白菜、酒、金針菇、鴻禧菇、板豆腐、韓式冬粉、昆布高湯 236 讚 20 分
日式 海鮮 味噌起司 麵 N 這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃,其他配料什麼的都隨個人開心~拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔 食材:蔬菜(看個人愛吃什麼)、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭 47 讚 15 分