吐司作法

印度青醬三明治(五辛素)

今天做印度孟買青醬三明治 मुंबई आलू सैंडविच，可以做蔬食或奶素！雖然用了香菜、薄荷、芝士，但三明治吃起來非常清爽...

食材：薄片吐司、切達起司、馬鈴薯、牛番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、紫洋蔥、香菜、咖喱粉、鹽、砂糖、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉

蔥花豆腐炒蛋三明治

#蔥花 #豆腐 #炒蛋 #三明治 用豆腐幫炒蛋增量，口感更加豐富，也可以同時吃到兩種不同來源的蛋白質。

食材：雞蛋、鹽滷豆腐、蔥花、鹽巴、油

香蕉花生夾心法式吐司

香蕉花生夾心法式吐司 花生顆粒的花生醬做成法式吐司🍞 搭配新鮮的香蕉和堅果好吃😋 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可...

食材：香蕉、吐司、花生醬、堅果、蜂蜜

手作千層吐司

吐司外皮酥脆，內在綿軟濕潤，層層分明，是我所追求的手作千層吐司！😏 我調整、試做千層吐司很多次，都敗在最後醒發，這次總算在適當溫...

食材：高筋麵粉、溫牛奶(≈37℃)、糖、塩、無塩奶油、酵母粉 2g、蛋 50g

紅麴吐司

紅麴不但是天然色素，更是健康的食材，低糖低油，隔天吃仍是很軟。 我調整了配方和流程，總算做出完美的粉色方瑰吐司。😄

食材：紅麴粉、高筋麵粉、溫開水、酵母粉、糖、波蘭種、塩、油

吐司蛋撻

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、糖

烤吐司布丁

食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、二砂

蘋果吐司塔

酸酸甜甜的蘋果，用吐司當塔皮，方便快速一樣酥脆，超級好吃😋，蘋果加熱做的內餡更具風味，如果喜歡肉桂粉撒一點更對味，能接受（還有家裡...

食材：蘋果、吐司、檸檬汁、蜂蜜、砂糖、葡萄乾、奶油

培根蛋吐司新吃法

食材：培根、吐司、起司、番茄醬、千島醬、煉乳、雞蛋

草莓三明治（自製牛奶土司）

大湖草莓軟嫩多汁自製牛奶土司鬆軟香濃奶香味鮮奶油綿密細緻不膩口好吃微酸又甜嫩！

食材：12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鮮奶油、鹽、酵母、草莓、奶粉、雞蛋、奶油、牛奶

酥脆砂糖吐司

土司吃不完，趕緊做這款吐司，小孩超愛!

食材：奶油、二砂糖

草莓法國吐司

使用國姓在地農友的有機草莓，吐司中間塗上草莓醬（白草莓醬），吃起來完全不膩口，還帶有酸甜口感。

食材：切邊吐司、雞蛋、草莓果醬、新鮮草莓、有鹽奶油

鮪魚蛋吐司（一片吐司）

食材：蛋、鮪魚、鮮奶吐司、美奶滋

棉花糖吐司

香甜的棉花糖吐司

食材：棉花糖、吐司

巧克力鮮奶吐司

香Q軟嫩的巧克力鮮奶吐司..好好吃啊!!

食材：高筋麵粉、常溫水、中種材料、速發酵母、鮮奶、無糖可可、砂糖、鹽巴、奶油、巧克力豆

雞蛋沙拉三明治（たまごサンド）

珈琲館的經典三明治，在家也能做！ 調味非常非常簡單，但就是神好吃🤤

食材：雞蛋、美乃滋、鹽巴、黑胡椒粉、奶油

起司鬆餅雞蛋糕_Toffy三明治機

在家也可以自製起司雞蛋糕，免開火、免用烤箱的超簡易點心🍪

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、無糖優格、無鹽奶油、起司片