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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這兩週市場肉攤會看到很多腿,閏六月傳統習俗滷豬腳給爹娘添福壽。 買豬前腿運動量大不肥肉Q,用老薑片跟黑糖煸香豬腳先炒過再滷,搭配...
食材:黑毛豬前腿、李錦記舊庄特級蠔油、老薑片、黑糖粉、白胡椒粉、米酒、八角、油、水
以梅花肉燉煮,食材簡單,較五花肉清爽,不油膩,燉煮時間亦較短,梅花肉就能軟嫩入味,非常下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:梅花肉、蔥、油蔥酥、棕櫚糖或二砂、茶姬醬油、米酒、水煮蛋
新手上廚-媽媽的味道
食材:鹹豬肉、嫩薑、辣椒、蒜、九層塔、水
食材:金針菇、紅蘿蔔、鹽、木耳絲、胡椒粉、白胡椒粉、鴨血/豬血、辣椒醬、鹽巴、板豆腐、醬油、香油、豬肉絲、白醋、太白粉、蔥花、烏醋、蛋、雞粉、太白粉水、水/高湯
家常米粉湯做法超簡單,幾分鐘就搞定一餐!
食材:新竹炊粉、豬絞肉、貢丸、香菜、油蔥酥、米酒、雞粉、白胡椒粉、鹽、砂糖、熱水
簡單紀錄包粽子的準備,主要在炒餡料的部分,我家的做法稍微不同,使用白胡椒提味。 材料約可包14顆
食材:粽葉、棉繩(150公分)、梅花豬肉或三層肉、糯米、蝦米、醬油、乾香菇、米酒、油蔥酥、糖、白胡椒粉、水
算是有點任性的一道菜😁前陣子去漁港買了一大盤小隻的白鯧,每次都是煎來吃吃得有點膩了,突然想到鯧魚米粉,但不想加米粉,只想喝湯,就煮...
食材:鯧魚(小)、大白菜、蒜苗、芹菜、乾香菇(小)、蝦米、芋頭、雞蛋、三層肉、水、紅蔥頭、昆布柴魚高湯、白胡椒粉、醬油
下飯料理
食材:雞肉、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、冰糖、水
食材:貢丸、香菜、薑、香油、鹽、雞粉、胡椒粉
我把一度讚的紅燒牛肉麵,做成蕃茄牛肉麵。味道還不錯喔~ 食譜的影片在這裡: https://www.ganjingworld.co...
食材:一度讚紅燒牛肉麵、蕃茄、青江菜、青蔥末、蒜苗末、蛋、蕃茄醬、水
食材:黃魚、鹽、薑片、蔥段、蒜頭、醬油、糖、米酒、水
跟雞胸肉一樣擁有低脂肪高蛋白的虱目魚柳,虱目魚柳比雞胸肉更容易咀嚼。 簡單又營養的料理輕鬆上手。
食材:虱目魚柳、醬油米酒、白胡椒粉、蒜頭切末、辣椒醬、蔥花
食材:牛腱肉或牛腩、紅蘿蔔🥕、醬油、洋蔥丁、小磨坊萬用滷包、番茄醬
🍱台南碗粿食譜資訊 https://pse.is/7thq2g 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://bit.ly/3L...
食材:新東陽黑豬滷肉調理包、在來米粉、太白粉、冷水、熱水、乾香菇、鹹蛋黃、貝珠、小蝦仁、豬肉塊、蒜泥、香菜
欲罷不能炒米粉
食材:雞蛋、豬肉絲、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、乾蝦米、洋蔥絲、醬油、白胡椒粉、紅蔥醬、米酒、芹菜、香菜、高麗菜絲
有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康,天冷易咳嗽也能緩解,搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材:土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
1.用電飯煲煮好三小碗飯,注意飯要新鮮。 2.先不要打開蓋,待5分鐘。 3.先調小火,加飯。 4.加熱至5分鐘後,再控制大火 (5...
食材:新鮮東北大米、細磨麻油
很多人分享用養樂多滷肉很好吃,所以....親自實煮, 肉很快就嫩了! 重點食材跟步驟超簡單 ,真心推薦給媽媽們 快速的下飯菜...
食材:豬五花肉+梅花肉(切塊)、蔥、薑、蒜粒、辣椒