南瓜泥

南瓜鮮奶吐司

蔬果就是要吃當季的才新鮮好吃，特地買了幾顆新鮮的栗子南瓜 (Kabocha Pumpkin)，這個品種吃起來好香甜，紮實的果肉，帶...

食材：珍珠糖、蛋液、高筋麵粉、南瓜泥、牛奶、煉乳、水、雞蛋、鹽、糖、無鹽奶油、速發酵母粉

🎃南瓜饅頭

南瓜的香氣，Q彈的饅頭，自己手作的最安心

食材：南瓜泥、中筋麵粉、速發酵母、糖（可自行調整）、食用油、牛奶

南瓜起司夾心蛋糕

秋天飽滿的南瓜，加上溫暖的肉桂綜合香料，這個南瓜蛋糕還加碼溫潤的乳酪夾心。 將材料分成分成三鍋，步驟清楚明瞭，層層疊疊的美味，享受加分。

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、小蘇打粉、二砂、奶油乳酪、肉桂粉、南瓜泥、細砂糖、荳蔻粉、蛋、薑粉、油(無味)、牛奶(優格)、鹽、無糖優格、香草精

葡萄乾南瓜包

食材：南瓜泥、糯米粉、加州葡萄乾、奶油、紅露酒、糖、抹茶粉

南瓜杏仁餅（超簡單製作）

單純的調味搭配營養有豐富的食材組合出既美味又健康的寶寶小點心

食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、熟南瓜泥、葡萄籽油

中種南瓜麥香無糖饅頭

可選擇放假日手作饅頭，揉捏麵團，紓解壓力～ 使用中種法做饅頭，略耗時，但成品Q彈，很值得一試，添加南瓜、全麥麵粉、豆漿，增加麵團亮...

食材：中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油

南瓜吐司馬鈴薯泥德式香腸三明治

食材：吐司(切4塊)、德式香腸、馬鈴薯泥、生菜、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、海苔粉

高纖全麥南瓜布朗尼

🎃會攪拌就會做無痛甜點🍫 南瓜本身帶有甜味，加到布朗尼裡可以取代部分糖和麵粉，並增加膳食纖維，有效在保有蛋糕療癒度的同時降低高油高...

食材：裝飾用南瓜片、熟南瓜泥、蛋、全麥麵粉、牛奶、泡打粉、融化的奶油、糖、無糖可可粉、肉桂粉

寶寶手指南瓜餅干（減糖版）

食材：南瓜泥、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋黃

金黃南瓜葡萄乾鬆餅 / 餅乾

南瓜除了營養很多之外 還有很多烹調方式 今天來做一款健康的南瓜鬆餅！ 這款餅乾是鬆軟的口感 發酵奶油的香氣 淡淡的南瓜甘甜 搭配...

食材：無鹽奶油、糖粉、南瓜、南瓜泥、水、低筋麵粉、葡萄乾

鹹蛋南瓜燒豆腐

簡單3樣食材就可以上桌的一道菜，也很下飯。

食材：嫩豆腐、南瓜泥、鹹蛋、蔥花、蒜粒、香油

胡蘿蔔南瓜泥

南瓜中含有豐富的纖維質，有助消化，而且和紅蘿蔔一樣都富含b-胡蘿蔔素，能保護腸道黏膜完整，適合胃癌病友攝取。 花生油脂可以幫助脂溶...

食材：胡蘿蔔、南瓜、炒過的黃豆粉、鹹味花生醬、鹽、白胡椒

電子鍋副食品-南瓜泥

食材：中國南瓜

南瓜派

冬天適合吃南瓜派的季節，做個美味的南瓜派吧！

食材：冰水、鹽、蛋、糖、黃糖、中筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、肉桂粉、薑黃粉、鮮奶油

豬排薯泥南瓜吐司 / 早午餐

繽紛的早餐開啟美麗的一天

食材：南瓜吐司(前一天先做好)、有機蛋、中里肌、蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、桂冠低卡美奶滋、蘋果

日式咖喱

參考寶寶師傅的巧思 加入南瓜泥 湯頭變得濃稠又香甜

食材：豬肉片、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、咖喱粉、南瓜泥

南瓜起司饅頭

水份要再少一點 這次水量太多，麵團太軟不好整形 今天天氣熱 發酵時間要再減少一些 這次發酵過頭了😞

食材：南瓜泥、米油、速發酵母、中筋麵粉、糖、水