北海道

北海道戚風蛋糕（巧克力口味）

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、可可粉

北海道馬鈴薯麻糬Imomochiいももち

🇯🇵北國縣民的止餓古早味🇯🇵 這個來自北海道的鄉土點心嚴格說起來不算麻糬，因為它不是米做的，而是以馬鈴薯為主體，源自早年種稻技術尚...

食材：熟馬鈴薯、奶油、太白粉、醬油、糖、起司片

香煎北海道山藥

偶然在貴森森的燒烤店吃到烤山藥，覺得超好吃，沒想到回家用煎的，效果也一樣好～ 吃膩山藥排骨湯的話，可以試試這道唷！

食材：北海道山藥、胡椒鹽

北海道風焗烤馬鈴薯

原來明治北海道十勝乾酪片可以用來做出各種有趣的料理！ https://www.meiji.co.jp/dairies/cheese...

食材：馬鈴薯、Lurpak 有鹽奶油、北海道函館直送3.7鮮乳、北海道十勝焗烤片、鹽、糖、黑胡椒、玉米粒

年菜~泰式北海道干貝紅咖哩

超簡單料理，10分鐘做出泰式紅咖哩風味的北海道干貝，秘訣就是利用春風1秒抽吸水吸油的廚房紙巾將干貝去除多餘水份後，煎出美味的干貝後...

食材：北海道新鮮干貝、泰式紅咖哩醬、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、椰漿、南薑、辣椒、檸檬葉、九層塔、香菜

北海道鮭魚蔬菜燒

食材：鮭魚排or輪切鮭魚、高麗菜、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅、白味噌、紅蘿蔔、米酒、味醂、花菇or鴻喜菇、清酒、蔥花、糖、無鹽奶油、蒜泥

白醬培根義大利麵

最近看的一本書 作者有提到煮湯加入白醬塊後變好喝了 讓我想嘗試用白醬塊作料理 剛好有買培根 就試作了一下 口味還行

食材：培根、洋蔥、北海道白醬、水、鮮奶、義大利麵

北海道新鮮魷魚羹湯（簡單做）

食材：北海道魷魚、蒜頭、鹽巴、蒜頭酥、香菇粉、雞精粉、豬油、柴魚

北海道紙杯蛋糕

食材：蛋黃、砂糖、牛奶、玉米粉、植物油、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、糖

奶油海鮮燉菜

常聽到日劇中有這道料理 一直很想做做看 剛好有買白醬塊 就來試作 結果好久沒有處理透抽 還好有想起來

食材：透抽、蝦仁、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、洋蔥、北海道白醬

北海道鮮乳薯泥沙拉三明治

盛夏來臨，不論是前往上班或上才藝課的大家，是否總面臨早餐選擇的難題呢？ 不用擔心！有一個擁有消暑、爽口又美味的建議給您： 【北海道...

食材：馬鈴薯、小番茄、小黃瓜、LURPAK®無鹽奶油、北海道函館直送3.7鮮乳、鹽、吐司

明太子鮮蝦白醬義大利麵

食材：義大利麵、洋蔥、北海道白醬、明太子醬、白蝦仁

🍀清蒸日本北海道山藥/素🍀

用黃豆腐乳做一個特製醬汁淋上山藥再用電鍋蒸熟，電鍋跳起悶一下（約6~10分鐘）就可以吃到入口即化、口感帶Q的清蒸#日本北海道山藥嘍...

食材：日本北海道山藥塊、紅蘿蔔塊、芹菜末、五香粉、橄欖油、香油、胡椒粉、素蘑菇精、辣椒末（可去籽）、黃豆腐乳、黃豆腐乳醬汁

馬鈴薯芥末蛋沙拉（蛋奶素）

來道清爽馬鈴薯料理，簡單+美味😋 雞蛋和黑豆有豐富的蛋白質和礦物質 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用 Miss J平日裡都用日本...

食材：馬鈴薯、水煮蛋、伊豆山葵沙拉醬、青海苔粉、和風高湯粉、壽司醋、北海道鹽煮黑豆

雙豆福袋壽司（全素）

營養滿滿的福袋豆皮壽司，好清爽呀～ 帶便當下午茶點心都好適合 小朋友大人都可以接受的雙豆福袋壽司 Miss J平日裡都用日本進口...

食材：福袋豆皮、毛豆仁、北海道鹽煮黑豆、白芝麻、福井越光米、壽司醋、醃漬紫蘇

美味鮮甜的北海道干貝

讓人意猶未盡的鮮甜干貝

食材：北海道干貝、檸檬、胡椒鹽

南瓜海帶芽豆乳濃湯（全素）

簡單好喝又營養的南瓜濃湯 讓只有一點點時間的朋友，可以快速的 使用北海道南瓜脆片、元氣豆漿和海帶芽湯包，這道全素南瓜海帶芽豆乳濃湯...

食材：北海道南瓜脆片、元氣豆漿、海帶芽湯包

和風干貝雞

寒冬裡，小小鍋的和風昆布湯底，北海道干貝的鮮甜與土雞的濃郁一同演繹，加上冬季限定香甜大白菜，混搭出一碗溫暖人心的和風干貝雞湯。不用...

食材：北海道干貝、乾珠貝、土雞、大白菜、香菇、蔥片、品高 小小鍋-和風昆布