超簡單Oreo巧克力美式外酥內軟餅乾 費太太的廚房 老公說想吃美式巧克力軟餅乾 雖然口感不太像 不過還算好吃 外酥內軟喔 https://www.facebook.com/費太太的... 食材:強力麵粉、薄力麵粉、蛋、巧克力沖泡即溶包(美祿之類)、Oreo餅乾隨意、橄欖油 71 讚
力力隨意煮-菱角燉排骨 力力隨意煮 現在是菱角的產期,市場裡到處可以看到菱角的蹤跡。 在市場裡看到剝好殼的菱角,很想買來做料理。 通常菱角都是拿來做排骨湯,今天拿... 食材:豬小排、去殼菱角、紅蘿蔔、蒜頭、八角、冰糖、醬油、紹興酒 1 一起做 172 讚
力力隨意煮-川丸子 力力隨意煮 川丸子應該是很多人去吃麻辣鍋時會點的配菜之一。 說穿了其實就是炸的肉丸子,做大顆一點就是獅子頭囉~ 做好的川丸子冷凍起來,隨時... 食材:豬絞肉、板豆腐、蔥、嫩薑、醬油、鹽、白胡椒粉、米酒、香油 280 讚
力力隨意煮-涼拌雞絲 力力隨意煮 現在颱風季節,所有蔬菜都貴,小黃瓜相對來說價格比較平穩。雞胸肉也是肉類裡價格比較低的。 並且涼拌雞絲是道很適合夏天的涼拌料理,食... 食材:雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、醬油、味霖、黑醋、麻油、食用水 1 一起做 632 讚
力力隨意煮-椒鹽蝦 力力隨意煮 之前去朋友家清冰箱的時候,有一包帶殼蝦子。 本來想做鮮蝦粉絲煲的,但沒有冬粉便作罷。 後來想了想,那就來做椒鹽蝦好了。 材料... 食材:帶殼蝦子、蔥、蒜頭、鹽、白胡椒粉、米酒、糖 7 一起做 896 讚
力力隨意煮-XO醬皮蛋 力力隨意煮 本來是想做宮保皮蛋的,但想到家裡剛好有XO醬用不完,乾脆拿來做XO醬皮蛋。 基本上只有處理皮蛋的時候麻煩了一點,剩下的就很簡單了 食材:皮蛋、XO醬、地瓜粉/麵粉 173 讚
力力隨意煮-牛蒡炒肉絲 力力隨意煮 牛蒡除了含有豐富的膳食纖維可健胃整腸消脹氣之外,還有豐富的維他命C與B群。 大都在日本料理裡比較常見,但其實也可以很簡單的拿來炒... 食材:牛蒡、豬肉絲、蔥、米酒、醬油、白胡椒粉、水、太白粉 4 一起做 405 讚
力力隨意煮-烤德國豬腳 力力隨意煮 一直很喜歡皮酥肉嫩的德國豬腳。 雖然在外面吃很方便,但總是想要挑戰看看。 上網google了一下食譜後,發現原來外面德國豬腳賣... 食材:豬前腿腿庫大腿、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、黑胡椒粒、八角、啤酒 3 一起做 577 讚
力力隨意煮-涼拌西洋芹 力力隨意煮 從小到大我都不敢吃芹菜,因為很怕它的味道。但因為它很高纖,所以其實是很想吃的。 前一陣子去參加喜宴的時候出現了這道涼拌芹菜。鼓起... 食材:西洋芹、雞/豬高湯、鹽、冰糖、香油 5 一起做 282 讚
力力隨意煮-蒜炒鴨賞 力力隨意煮 宜蘭鴨賞非常有名。 現在很多都是已經切好片,只要打開拌點蒜或蔥與一點點調味料即可食用。 但因為鴨賞本身油脂不少,所以我喜歡用乾鍋... 食材:鴨賞、青蒜也可用蔥取代、紅辣椒、糖、米酒、黑醋、香油 6 一起做 312 讚
力力隨意煮- 泰風涼拌皮蛋 力力隨意煮 之前去吃泰國料理的時候吃到涼拌皮蛋。 對於平常皮蛋都是拿來拌豆腐一起吃的我,是個很新鮮的味道。 鹹鹹酸酸的味道,在炎炎夏日裡,... 食材:皮蛋、洋蔥、中型番茄、檸檬汁、鹽、糖、黑胡椒粉、魚露 1 一起做 416 讚
力力隨意煮-蔥燒排骨 力力隨意煮 第一次知道蔥燒排骨這道菜是N年前在草莓圖騰的新聞台看到的。沒想到排骨也可以跟蔥一起燒來吃。 第一次做的時候很搞剛的先用蔥段、洋蔥... 食材:豬小排、蔥、薑、蒜頭、醬油、冰糖、紹興酒 5 一起做 473 讚
力力隨意煮-冰涼紹興醉元寶 力力隨意煮 最近天氣熱到爆,不只煮飯的人痛苦,吃的人更是沒什麼食慾。 這樣的天氣裡,做一鍋醉元寶,冰冰涼涼的吃最爽快啦~ 食材:豬前腿、蔥、薑、鹽、紹興酒、當歸、青耆、枸杞子、紅棗、蔘鬚可省略 1 一起做 166 讚