冰醉蝦

冰醉蝦🦐

MI Ko

食材：蝦子、米酒、薑片、鹽巴、水、當歸、枸杞

藥膳冰醉蝦

莊加菲

自己做超級簡單、首次就成功。

食材：鮮蝦20隻、蔥花、老薑、蒜頭、水、紅棗、枸杞、當歸、米酒1杯、鹽1、糖2

冰鎮醉蝦

💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材：冷凍白蝦(2盒)、紅棗、枸杞、黃耆、薑片、當歸、水、鹽巴、米酒

簡單易做的冰醉雞（心、胗、翅）、冰醉蝦

林安安

我很喜歡吃醉雞，因為它的香醇，因為它的冰涼，因為它皮Ｑ或脆....在很多很多年前，我曾跟著報上的食譜做了一次，覺得真是美味到不行，...

食材：紅露酒、蝦油、蔥、薑、米酒、花椒、去骨雞腿肉、雞翅、雞心、雞胗、蝦

冰鎮酒香醉蝦

Kima

米酒勾勒出蝦肉的鮮甜與彈牙肉質，滋味甘醇，唇齒間透著紅棗枸杞的淡雅，清爽無負擔，是道能輕鬆養生又適合當年菜的料理!

食材：白蝦、台灣菸酒紅標純米料理米酒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、薑片、鹽、糖、含冰塊的白開水

力力隨意煮-紹興冰醉蝦

力力隨意煮

我很喜歡在夏天做紹興醉雞腿或是醉蝦等涼食料理。 冰冰涼涼的吃最過癮了>///<

食材：蝦子、蒜頭、蔥、薑片、當歸、青耆、枸杞、紅棗、紹興酒