冰梅

冰釀番茄梅

夏天喜歡酸酸甜甜的水果，冰釀番茄梅是口感酸甜，能緩解暑熱的飲品。番茄富含維生素C、B，而話梅具有助消化、增加食慾的功效，加入冰糖和...

食材：話梅、番茄、冰糖、水

醃芭樂(梅粉+檸檬冰角)

食材：芭樂、梅子粉、檸檬冰角

番茄夾冰梅

酸甜的番茄，配上鹹甜的冰梅，實在是夏天的好夥伴！吃一口，彷彿戀愛！

食材：聖女小番茄、冰梅

台式蘿蔔泡菜/素

白蘿蔔盛產的季節，來作泡菜最棒了。作好放在罐中冰在冰箱，想吃隨時都可以吃。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜、白糖、糯米醋、辣椒、冰梅

【夏日開胃】冰梅蕃茄

最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...

食材：小蕃茄、檸檬、話梅、雪碧汽水

熱壓冰梅南瓜子之美國馬鈴薯甜甜圈

Party派對小點心🥧，甜點食物可不能少，利用鬆餅粉、馬鈴薯泥🥔及切碎的冰梅果肉及南瓜子製作迷你甜甜圈🍩，擺好很吸睛👀

食材：美國褐皮馬鈴薯、無仔冰梅、鬆餅粉、牛奶、全蛋、南瓜子、咖啡粉、糖粉

梅蜜蕃茄冰沙

透清涼梅蜜蕃茄冰沙，現打現喝超沁涼又消暑，不加梅粉以話梅簡單煮成梅子汁製成冰塊，一同與新鮮蕃茄打成冰沙，天然又好喝~

食材：蕃茄、蜂蜜、話梅、水、砂糖

梅漬蕃茄

食材：小蕃茄、冰梅、冰糖、水、檸檬汁

梅汁雞

三年前醃整甕的醋梅，全部做成冰梅醬後，很好利用。可以做梅汁排骨、梅汁雞，或梅子冰沙。今天就做常做的梅汁雞吧！

食材：雞胸肉、醬油、冰梅醬、糖

蔓越梅🍋酪梨冰沙

炎炎夏日，來杯酸甜粉紅冰沙吧！

食材：冷凍有機蔓越梅、酪梨、檸檬、楓糖

月亮蝦餅｜料理宗師

餐廳必點的月亮蝦餅～ 教你在家也能輕鬆做出！ 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.faceboo...

食材：草蝦、蛋餅皮、蜂蜜、花枝蝦漿、白醋、二砂糖、無籽冰梅

話梅漬白蘿蔔皮。無籽冰梅

白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮，丟了太可惜，今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅，蘿蔔皮也不浪費，快速汆燙軟化後來做個小菜吧！

食材：白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅

梅香蕃茄多多冰沙

當季現採的蕃茄，加入梅粉和冰塊 酸酸甜甜真的超好喝！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.faceboo...

食材：蕃茄、養樂多、歌林冰沙蔬果研磨調理機、自製冰塊、梅粉

梅粉芒果青冰沙

食材：芒果青、鹽、梅粉、二砂糖、熱開水、開水

冰鎮梅醋蓮藕 (Video)

會做這道開胃菜的原因 是因為蓮藕太貴了 沒有用完怕浪費😂 持著客家人勤儉的精神 隨手做出簡單零障礙且秒殺的小菜 好家在好吃的不得...

食材：蓮藕、酸梅、糖、醋、水

冰釀紫蘇梅苦瓜

這道冰鎮的紫蘇梅苦瓜 是多年前在某家小吃店 無意間嚐到的 當天憑著嚐過記憶 立馬動手做了這道菜 從此一試成主顧 ！炎炎夏日 吃這道...

食材：苦瓜、紫蘇梅、冰糖、嫩薑片、蠔油、高湯或水

涼拌梅子小黃瓜

食材：小黃瓜、冰梅、鹽、黑糖、白醋、蒜頭

冰鎮蕃茄，yummy ^^

現在是番茄季，最適合做這道點心，酸酸甜甜的好滋味，相信我，絶對一上桌立刻秒殺 ^^ Carol's Home/卡蘿愛料理: ht...

食材：蕃茄、去核甘甜梅(或冰梅)、冰開水-適量