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滷 （傳統料理）
晴菜煮簡單的滷，好下飯💐
食材：調味品、醬油、冬瓜、八角、杏鮑菇、冬瓜露取代糖、梅花三層肉、雞蛋、豆皮、素料
冬瓜皮
44 道食譜進階搜尋：
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鮮蓮蓬冬瓜木棉花消暑湯
Po Tam夏天消暑，去濕湯水 - 在香港，鮮蓮蓬於盛夏才有賣。 - 木棉花是同事在香港新界元朗家附近拾的，只選橙黃色，曬兩星期製成乾。 （本...
食材：鮮蓮蓬、生熟薏米、木棉花（乾）、冬瓜（灰白皮圓身為佳）、紅蘿蔔、西施豬骨、陳皮、乾瑤柱、蜜棗
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冬瓜茶磚
玩麵粉的日子親戚種的大冬瓜，除了煮冬瓜湯之外，就拿來熬成糖磚，雖然很費時，但是比起外面的更加健康。
食材：冬瓜(去皮去籽）、貳砂糖、黑糖
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[紅燒冬瓜](電鍋版) 簡易家常菜
朱麗安廚房廚房新手必學的簡易家常菜，步驟：1燙2炒3蒸，不用顧火候，輕鬆料理。白殼冬瓜外皮較白，肉質細膩，加入蝦米或蝦皮提味，口感綿軟，味道...
食材：冬瓜、薑絲、鹽、蔥末、醬油、蝦皮、米酒、高湯
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冬瓜茶磚
VivienCheng就是一種做果醬的觀念就對了!
食材：冬瓜去皮去籽後的重量、二砂糖、黑糖
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】冬瓜鮮煲湯
MULTEE│摩堤冬瓜清熱解毒；排骨具有很高的營養價值，還能補充鈣質，是一道簡單又滋補的湯品喔！
食材：帶皮冬瓜、雞腿肉、鹽、排骨、乾 香菇、紅棗、薑、水
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冬瓜爌肉
viola料理師冬瓜跟五花肉的完美結合，冬瓜滷過後口感軟綿更適合全家大小食用，而且入味快，比燉煮蘿蔔更快一些，也是一道方便的滷製料理喔！ Viol...
食材：三層肉、冬瓜、醬油、紅蘿蔔、味霖、黑胡椒粉、蒜頭（不去皮）、清水、高粱酒或米酒、辣椒（整根）、鹽、蔥(切段）、薑（切片）
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冬瓜黑輪湯
三不離食最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen....
食材：薑片或薑絲、水、新鮮冬瓜去皮切塊、黑輪條或黑輪片、塩、香菜、芹菜花或蔥絲
 簡易家常菜](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F217513%2F1f4dba8857b39eb0.jpg&width=200)
