南洋沙爹醬 bilazymother 懶媽 根據 simply 生活 Huey Tieng 的食譜做了些更動而成為自己的口味. 最重要的它是素的。 食材:鮮黃薑、鮮南薑、石粟子、香茅,白色的一段、辣椒乾,熱水泡軟,去籽、食油、鹽、糖、咖哩粉、辣椒糊、水、花生碎,烤箱烤約2分鐘 1,090 讚
十秒鐘完成素食版無蛋美而美沙拉醬 夢幻廚房在我家影音食譜 所謂乳化作用,是指兩種原本互不相溶的液體(例如:油和水)在經過大力攪拌或者添加乳化劑等表面活性劑之後,有一方形成微粒狀,分散於另一... 食材:液態油、稍濃豆漿、砂糖、鹽、檸檬汁 1 一起做 1,603 讚 5 分
蘋果果醬 Feng Lin 簡單的食材與做法,就能做出美味料實在的果醬,是夾吐司、做麵包、蛋糕、派塔...等的好搭檔。 歡迎您來逛逛喔~ https://w... 食材:蘋果(中12顆)、冰糖、檸檬 16 一起做 3,123 讚 60 分
蕃茄醬(素食) 陸蓮兒 說到番茄,我從小就很常吃到,因為我爸爸很會種番茄;所以番茄是我童年的味道! 現在我兩位堂哥更是種大小番茄的達人。堂哥家送的番茄好多... 食材:蕃茄、細砂糖或冰糖、淡色醬油、鹽 1 一起做 330 讚
素xo醬 Bella實做廚房 這是第一次上課所教 利用家裡現有的食材試做看看 味道可依個人口味調整 適合拌飯、拌麵喔! 食材:老薑、香菇、海帶、珊瑚草、油、素蠔油、辣豆瓣醬、醬油、糖、麻油 410 讚 60 分
素XO醬 甜廚花姐姐 其實吃素也可以很多變化 自製XO醬無論是拌麵拌飯或是淋在青菜上只要幾分鐘就可以 快速上桌喔!有了這一味真是好吃又方便 食材:香菇頭,素火腿,素肉塊、豆包,、素肉躁、素沙茶醬、香菇粉、素蠔油、糖、高湯 338 讚 30 分
草莓蒟蒻果醬 旭家蒟蒻 草莓的季節,草莓與蒟蒻完美的結合,製作出『草莓蒟蒻果醬』,酸酸甜甜中又帶有蒟蒻QQ的口感,早餐來片草莓蒟蒻吐司,真的是超級幸福,自... 食材:草莓、蒟蒻晶米、糖、檸檬、玻璃瓶 108 讚 180 分
香椿醬 園藝享活家~愛媽(Candy) 香椿的抗氧化成分含量高,是中國特有蔬菜,含豐富蛋白質,維他命B、C微量元素、、茶酚等珍貴元素,補充營養、滋補強身、調節生理機能、促... 食材:香椿、松子、紅花籽油 159 讚
就愛這味! 【簡單六步驟-自製香椿醬】 人妻Wei 這樣一罐自製好的香椿抹醬,冰在冰箱,想吃就能隨時從冰箱拿出。 不論是拌麵,或作為法國麵包抹醬、甚至吐司抹醬,另外像香椿炒蛋、炒豆腐... 食材:香椿葉、.特級冷壓橄欖油、鹽、玻璃容器、切碎的綜合堅果 202 讚