便當菜

咖哩湯包

小孩吵著要吃咖喱飯，我跟他們說爸爸來準備一個咖喱湯包好了，小孩子很興奮，於是就完成了這道料理。這款咖哩湯包加入洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、咖哩塊

四季豆炒肉末

四季豆與絞肉絕對是天生一對，大火爆炒蹦出家常美味！

食材：四季豆、絞肉、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒、醬油膏、米酒

佛羅倫斯雞胸附豆飯

沒有青豆改四季豆，一樣很好吃😋

食材：雞胸肉片、蒜頭切末、洋蔥末、紅蔥頭末、四季豆丁、菠菜、白米、奶油、起司絲、雞高湯

糖醋辣味杏鮑菇

這樣的杏鮑菇沒有討厭菇味 很下飯！

食材：杏鮑菇、辣椒、青蔥、糖、烏醋、醬油

起司馬鈴薯濃湯｜只要15分，一喝就愛上！

用最簡單的食材、最短的時間，也能煮出濃郁奶香、滑順濃郁的馬鈴薯起司濃湯！暖心暖胃，單喝或搭配麵包、沙拉都非常適合，是平日快速料理的...

食材：馬鈴薯、牛奶、鹽、奶油、黑胡椒粉、切達起司

蕃茄美白菇炒蛋

食材：蕃茄、美白菇、番茄醬、雞蛋、雞粉、蔥、糖

馬鈴薯燉肉

鬆鬆軟軟的馬鈴薯 入口即化的五花肉 脆脆甜甜的豆豆 簡單的日式定食

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豌豆、蒟蒻絲、五花肉片、高湯、清酒、味醂、醬油

廣式豉油雞腿

用去骨雞腿排來做家常版廣式豉油雞，步驟非常簡單，只要爆香辛香料，再放入雞腿用醬汁燒煮入味就可以了。濃厚的醬汁包裹著雞腿，在燈光下閃...

食材：去骨雞腿排、蔥、醬油、薑、米酒、蒜仁、冰糖、油、水

沙茶咖哩牛肉炒烏龍

將沙茶的濃郁和微辣與咖哩的香氣完美結合，再搭配鮮嫩的牛肉和Q彈的烏龍麵，讓每一口都充滿層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：烏龍麵、牛肉片、蒜頭切末、空心菜、醬油、辣椒、米酒、沙茶醬、咖哩塊、鹽巴、白胡椒粉、熱水

天婦羅秋葵

很少在在市場看到秋葵 有看到的話會先買起來， 當配菜非常營養， 而且可以顧胃！ 之前會用削皮刀把秋葵前端削掉 後來看的日劇裡面是直...

食材：秋葵、低筋麵粉、油、水、雞蛋（也可不加）、鹽巴

煎黑胡椒杏鮑菇

劃過花刀拿去煎的杏鮑菇， 除了保有杏鮑菇本身嫩嫩的口感之外， 吃起來也脆脆的， 又脆又嫩的口感，甚是特別， 看起來也非常美觀，只是...

食材：杏鮑菇、黑胡椒粒、鹽巴

螞蟻上樹

簡單又好吃的螞蟻上樹 不吃辣的我連煮了4天 這道菜以中農純綠豆粉絲為主要配料，低脂豬絞肉增添蛋白質含量。綜合黑豆桑豆瓣醬、羅漢果...

食材：中農純綠豆粉絲、低脂豬絞肉、黑豆桑豆瓣醬、蒜頭、羅漢果糖、薑、雞粉、白胡椒粉、醬油、烏醋、水

橙汁肉丸

最近家裡一堆柳橙，汁多味美，順手拿了一顆來做料理，將果肉加入肉中，再用李錦記舊庄特級蠔油調味，讓肉丸有柳橙滋味，不油膩且多汁，搭配...

食材：豬絞肉、柳橙(丁)、李錦記舊庄特級蠔油、太白粉(整形)、薑末、柳橙汁、咖哩粉、黑胡椒粉、黑糖蜜

木耳炒蛋

食材：木耳、雞蛋、玄米油、辣椒

剩食咖哩酥皮餃

煮咖哩都會剩是不是一種咖哩詛咒 吃膩咖哩飯/麵 來點咖哩酥皮餃子！ 消滅剩菜

食材：酥皮、剩食咖哩、乳酪絲

菠菜炒蛋

作法簡單又快速，營養又好吃。菠菜川燙後再料理，可去除大部分的草酸，降低澀澀的口感。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ h...

食材：菠菜、蛋、蒜頭、鹽巴、香油

台式馬鈴薯咖喱（蘋果版）

食材：馬鈴薯、蘋果、咖喱粉、紅蘿蔔丁、雞粉、鹽