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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道低氮澱粉料理使用李派林烏斯特醬汁調味,李派林烏斯特醬汁是來自英國的調味料,味道有些類似烏醋,由鯷魚、洋蔥、大蒜、羅望子、丁香和...
食材:綠豆粉絲、洋蔥、李派林烏斯特醬汁、萵苣、醬油、舞菇、味醂、辣椒片、水、植物油
🏴超越起司瀑布的極致療癒🏴 Welsh Rarebit或Welsh rabbit,其實跟兔子一點關係也沒有...
食材:酸種麵包、奶油、麵粉、常溫啤酒、英式黃芥末粉、伍斯特醬、切達起司
在簡單做法上,椒麻雞符合我好做菜色的一個特性是「可以分段操作」。核心概念是在炸好的雞腿肉排上淋椒麻醬汁,這代表醬汁跟菜本身可以分開...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、無糖花生醬、伍斯特醬、醬油、魚露、烏醋、蒜頭、花椒粒、朝天椒、糖、鹽、蔥花、油
日式漢堡排是融合了日式和西式美食風味的佳餚,其肉質豐富且美味可口,伍斯特醬汁的酸甜口感與肉汁完美融合,加上蘿蔔泥和白髮蔥則讓整體味...
食材:牛絞肉、豬絞肉、伍斯特醬(又稱梅林醬)、洋蔥、番茄醬(含糖)、羅勒葉粉、紅蘿蔔、水、黑胡椒、白蘿蔔泥、若番茄醬為無糖版本請加「砂糖」、青蔥(白髮蔥)、牛奶或豆漿、麵包粉、全蛋(蛋白+蛋黃)、黑胡椒粉
不用去名店排隊,在家也能製作鬆軟多汁的日式漢堡排! 日式漢堡排除了絞肉外,也會加入炒過的洋蔥丁跟麵包粉來增加肉排的空氣感,所以質地...
食材:豬絞肉、牛絞肉、番茄醬、洋蔥、伍斯特醬、蛋、糖、麵包粉、菇王有機鹽麴
完整內容👉https://youtube.com/shorts/imK5ep3jYHA
食材:肋排、鹽、胡椒、番茄醬、伍斯特醬、紅酒、醬油、豆板醬、蒜末、肉豆蔻
義式肉醬和水煮蛋切片交錯堆疊,再放上乳酪絲焗烤,牽絲口感和濃郁番茄風味讓人起立鼓掌! 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上...
食材:豬絞肉、洋蔥(切碎)、紅醬、水煮蛋、伍斯特醬、披薩用乳酪絲、低筋麵粉、油、高湯粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/8Un4XXa8qN8
食材:豬絞肉、鮮奶、雞蛋、披薩絲、玉米、青豆、鹽、番茄醬、胡椒、荳蔻粉、伍斯特醬
中式牛柳是經典的港式料理 酸甜的味道來自茄汁(番茄醬)和喼汁(伍斯特醬),非常開胃 這次試作使用了牛仔骨 效果也不錯
食材:牛仔骨、洋葱、黑椒、蒜頭、砂糖、茄汁(番茄醬)、豉油、蠔油、喼汁(伍斯特醬)、清水
咖喱的花式作法,除了加甜味跟辣味混合外,還加了日式咖喱的靈魂喔~ 此料理營養豐富,口感層次豐富,同時帶有甜、辣、以及日式咖喱的風味。
食材:雞腿肉、洋蔥切絲、甜味咖喱、蕃茄、辣味咖喱、馬鈴薯、伍斯特醬、番茄醬、黑巧克力、蜂蜜
TikTok https://vt.tiktok.com/ZSF3k58o2/ 這道美食結合了豐富的洋蔥,美味的培根和口感柔...
食材:牛排、鹽、洋蔥、蒜頭、培根、香料粉、奶油、高湯、麵粉、糖、白醋或伍斯特醬
高級牛排這麼做! 每次都在苦惱這麼大一塊牛排要怎麼料理, 不是外面燒焦裡面還是生的, 就是整塊烤過頭。 終於找到絕不會失敗的食譜分...
食材:戰斧牛排(約2 吋厚)、烤牛排肉汁、紅酒、橄欖油、伍斯特醬、迷迭香、小番茄、鹽、百里香、玉米、黑胡椒碎、蒜頭、溶化的奶油液
此道食譜發想自歐洲傳統肉卷(meatloaf),以吃剩的麵包為基底,並用豆腐取代肉品,不僅美味營養,也能達到充份利用食材的生活態度。
食材:吃不完的麵包、嫩豆腐、研磨黑胡椒粒、希臘優格、食鹽、雞蛋、伍斯特醬、番茄醬、胡椒粉、羅勒葉、大蒜粉、肉桂粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/S5TIhVQGBZQ
食材:洋蔥、奶油、絞肉、麵包粉、牛奶、雞蛋、鹽、胡椒、荳蔻粉、番茄醬、伍斯特醬
完整內容👉https://youtube.com/shorts/geheYXPme1k
食材:洋蔥、奶油、絞肉、麵包粉、牛奶、雞蛋、鹽、胡椒、荳蔻粉、番茄醬、伍斯特醬
完整內容👉https://youtu.be/udCjeZYjAlo
食材:洋蔥、奶油、牛絞肉、麵包粉、牛奶、雞蛋、鹽、胡椒、荳蔻粉、番茄醬、伍斯特醬
由黃金炒飯、厚切豬扒和特製蕃茄紅醬組成的焗豬扒飯,可以說是港式茶餐廳的平民美食,只要知道其中的訣竅,在家也能成功複製! 歡迎收看...
食材:奶油、中筋麵粉、蕃茄糊、雞高湯、罐裝蕃茄蓉、番茄醬、洋蔥、牛番茄、蘑菇(小)、鳳梨、伍斯特醬 (喼汁)、冷飯、蛋
Keto friendly 生酮可 伍斯特酱為worcestershire sauce 巴薩米醋 為balsamic vinegar
食材:牛排、第戎芥未醬 (Dijon、蒜泥、花椰菜、洋蔥粉、燒烤醃料、醬油、孜然粉、蔬菜油、白芝麻、伍斯特酱、巴薩米醋、黑胡椒