人蔘

【集鮮屋】氣炸鹽酥戰鬥蝦

家中有氣炸鍋的朋友，可以試試這道簡單又美味的蝦料理呦~ 想了解更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.jis...

食材：人蔘戰鬥蝦、橄欖油、蒜味鹽、胡椒粉、蒜末、黑胡椒、羅勒葉

【集鮮屋】西班牙風味大蒜戰鬥蝦

異國料理大蒜蝦，是家中舉辦PARTY時不可或缺的料理，一上菜便讓親友驚艷的美味~想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：ht...

食材：人蔘戰鬥蝦、長棍麵包、檸檬片、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、蒜末

【集鮮屋】日式鮮炸戰鬥蝦

雖然新鮮的戰鬥蝦，用水煮最能保留他的鮮甜，但有時就是想來點不一樣的！試試日式炸蝦也是一種選擇喔！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參...

食材：人蔘戰鬥蝦、太白粉、甘藷粉、蒜味鹽、米酒、胡椒粉、雞蛋

【集鮮屋】海鮮戰鬥蝦拉麵

秋天最對味的戰鬥蝦拉麵，只要細心烹煮，都會是暖心的美味！ 想知道更多美味的蝦料理，請參考集鮮屋官網： http://www.jis...

食材：人蔘戰鬥蝦、五木拉麵+調理包、蛋、貢丸、青菜、豆腐、紫菜

全素-麻辣拉麵【人蔘麻辣湯底醬】

餐館級的專業湯頭，在家就能享受麻辣拉麵！

食材：【人蔘麻辣湯底醬】、水、青江菜、杏鮑菇

人參鯊魚皮雞湯【飛利浦萬用鍋】

某次的南部古早味喜宴中，吃到類似這一道湯品，魚皮豐富的膠質讓雞湯更滑嫩的口感，中藥配方的層次，讓這些食材的mix，更發光發亮。 冬...

食材：中雞腿、鯊魚皮、蹄筋、鳥蛋、天山華翠菇、鹽、人參鬚、川芎、當歸、甘草、紅棗、黑棗

純素-酸菜臭豆腐鍋【人蔘麻辣湯底】

寒流要來了，臭豆腐鍋是一定要的啦！又香又臭的臭豆腐，配上富有口感的杏鮑菇，與酸甜脆口的酸菜，使用【人蔘麻辣湯底】，讓人吃香喝辣的冬...

食材：臭豆腐、人蔘麻辣湯底醬、水、酸菜、杏鮑茹、糖、蘋果醋（白醋）、茼蒿、白菜

【集鮮屋】鳳梨啤酒戰鬥蝦

烤肉時最對味的鳳梨啤酒蝦，千萬不要錯過喔！ 想了解更多的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.jisenwu.com...

食材：人蔘戰鬥蝦、台灣啤酒鳳梨口味、蒜末、鳳梨片、白胡椒

【集鮮屋】日式炸蝦咖哩飯

無時無刻都想吃咖哩嗎?加上美味的鮮炸戰鬥蝦，滋味無法擋喔~ 想知道更美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.ji...

食材：人蔘戰鬥蝦、咖哩醬、秋葵、雞蛋、太白粉、番薯粉、白胡椒、蒜味鹽

【集鮮屋】泰式酸辣水果戰鬥蝦

喜歡東南亞料理的朋友，酸辣水果戰鬥蝦絕對是一道不容錯過的蝦料理！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://ww...

食材：人蔘戰鬥蝦、奇異果、九層塔、魚露、糖、檸檬、蒜末、朝天椒

人蔘烏骨雞湯

市售雞湯一盅都好幾百， 其實自己燉超簡單的(比較真材實料)， 而且藥材包到處都買的到， 使用電鍋燉煮一點都不費事， 燉上一鍋暖暖全...

食材：人蔘雞藥材包、烏骨雞、新鮮山藥、薑片、米酒、水、鹽

節氣料理-大寒NO.1❤人蔘糯米雞湯❤

今天是大寒-是24節氣之最後一個節氣。每至大寒節氣，人們開始準備迎接新的一年，採買年貨正悄悄開始。我們在飲食上要逐漸減少進補量，應...

食材：小母雞、糯米、野山蔘、中型紅棗、大蔥、黃耆、枸杞

【集鮮屋】戰鬥蝦水果盒

精緻又可口的水果盒，讓您賞心悅目之餘，又能滿足你的味蕾！趕快來試試吧！ 想了解更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http:/...

食材：人蔘戰鬥蝦、奇異果、鳳梨片、櫻桃、香橙、火龍果、白胡椒、蒜味鹽、黑胡椒、美乃滋

韓國人蔘雞湯~三伏天夏補

今天7/18是一年最熱的三伏天的初伏，韓國人就是今天要喝人蔘雞湯補身，以熱制熱，試試韓國食療法吧！ 更多料理故事請到我的部落格：...

食材：雞、糯米、水蔘、栗子、紅棗、銀杏、松子、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒粉

【集鮮屋】絲瓜戰鬥蝦粥

秋天的滋味，就是利用當季的絲瓜和秋葵入菜，別具一番風味！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://www.ji...

食材：人蔘戰鬥蝦、絲瓜、秋葵、味增海帶豆腐湯、隔夜飯、白胡椒、蒜味鹽

豬肚小腸四神湯（電鍋版）

四神湯原稱四臣湯，相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時，身旁伺候的四位大臣由於過度操勞，相繼病倒。經人開出「芡實、蓮子、淮山（山藥）、茯苓...

食材：豬肚、小腸、鹽、新鮮蓮子、米酒、四神湯藥包（中藥店配）、人參鬚

人蔘烏骨雞湯

食材：烏骨雞、人蔘藥材包、米酒、水、外鍋的水、鹽可省略