五柳枝爐魚
鄭恬五柳枝魚重點就是一定要搭配「五柳」,隨各家喜愛的食材,但就是都要切條絲.五柳枝魚-是起源自台南的經典台菜,在炸到酥脆的魚身淋上以糖...
食材：鱸魚、醬油、金針菇、酸筍絲、番茄醬、木耳絲、糖、洋蔥絲、青椒絲、紅辣椒絲、蒜末、太白粉水、香油
五柳枝魚
10 道食譜進階搜尋：
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五柳枝魚
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導這道料理是魚肉炸酥拌上五種蔬菜切成條狀在淋上酸甜醬, 酸酸甜甜挑動你的味蕾. (五柳是五種蔬菜食材切絲狀, 宛如柳枝, 所以以此命...
食材：鱸魚、青椒、醬油、沙拉筍、糖、紅蘿蔔、白醋、乾香菇、白胡椒粉、洋蔥、水、太白粉水、香油
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五柳枝魚條
靜食堂誰說只有在餐館、流水席上能吃到難得一見的「台式五柳枝」呢？ 在這極具巧思，把整隻魚換成以魚條呈現，變得更加的方便食用，也省掉整隻魚...
食材：全聯土魠魚段、鴻禧菇、鹽、美白菇、胡椒粉、醬油、紅椒條、米酒、糖、黃椒條、蛋白液、番茄醬、洋蔥、白醋、蒜末、烏醋、辣椒、高湯、香菜、地瓜粉、炸油
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五柳枝溜魚球
黃玉如利用隨手可得的全聯已處理好的無刺鯛魚腹肉，輕鬆做出令人懷念的古早味!
食材：紅椒、黃椒、蠔油、青椒、烏醋、筍絲、糖、薑絲、蕃茄醬、鯛魚腹肉、香油、蒜頭、太白粉
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五柳枝魚-宴客菜
人妻廚房日誌-Mandy老公看到「型男大主廚」做了這道菜，向我點菜了 天蠍座的我當然接受挑戰！
食材：台灣鯛或黃魚、黑木耳、高樑酒、筍、蠔油、洋蔥、醬油、甜豆、水、紅甜椒、番茄醬、肉絲、烏醋、香菜、糖、蒜頭
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👋🌿🐠五柳枝石斑魚片【簡易版】
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️小時候曾去過親戚家的喜宴是採取外燴總舖師辦桌的方式，其中有道菜是酸中帶甜，印象中很多配料，聽大人說是五柳枝or五柳羹，羹湯是淋在魚...
食材：石斑魚片、洋蔥、紅蘿蔔、米酒、香菇、鹽巴、黑木耳、糖、箭筍、黑醋、蒜末、白醋、紅辣椒、白胡椒粉、地瓜粉水
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五柳枝魚
藍海磯崎 鄉下廚房台菜中的五柳枝魚，是年節與宴客料理中不可缺的一道海鮮料理。
食材：鮮魚、透抽、鹽、蘑菇與木耳、冰糖、荷蘭豆、白胡椒粉、紅甜椒、米酒、芹菜、烏醋、青蔥、木薯粉、生薑、香油、蒜頭、芫荽
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五福臨門五柳枝(魚)[全聯料理王大賽]
樂香流傳千年的古早味,在各地已經有了許多不同的樣貌,不同的配料,互異的做法,不變的是酸酸甜甜的滋味,吃來讓人格外開胃.
食材：鱸魚、筍絲、彩椒(紅)、黑木耳、青蔥、瘦肉、香菜末
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【33廚房】五柳枝魚
33廚房作伙來甘霞 - 黃景龍 師傅
食材：鱸魚、地瓜粉、豬油、洋蔥、紅辣椒、紅蘿蔔、黑木耳、熟竹筍、水、香菜段、米酒、鹽、白胡椒粉、烏醋、糖約
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五柳枝午仔魚
金箔的健康煮懷念爸爸的手藝，配料可以自由發揮，但是在我家鳳梨不可少，天然的果酸，喜歡的話加肉絲加透抽，澎派的宴客菜就完成了~~~ 天然的果香胃...
食材：午仔魚一夜干、木耳、洋蔥、胡蘿蔔、辣椒、鳳梨、香菜、薑蒜、番茄醬、白醋或烏醋、糖.醬油膏、胡椒粉、鹽、太白粉
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