五味鮮蚵 ijustcookit 五味醬記得要先提早製作,放置一段時間的五味醬吃起來的層次及味道會更棒,各位快來嘗試看看😆 食材:鮮蚵、豆芽菜、薑、辣椒切末、米酒、蒜頭切末、薑切末、蔥切末、番茄醬、醬油膏、砂糖、烏醋 2 一起做 79 讚 30 分
五味醬燙鮮蚵 magic 家鄉靠海,每到鮮蚵季節就有好吃的蚵仔可以吃,之前都用炸的和煎的,但會出水,不好料理,後來學到燙鮮蚵,覺得真是方便又好吃,五味醬可以... 食材:鮮蚵、蕃茄醬、糖、烏醋、醬油膏、薑末、蒜末、蔥末 64 讚 15 分
一人饗宴:痛風海鮮餐 【天使姊姊Angel廚房】 海鮮最原始,也是最接近食材本身味道的做法就是隔水蒸,原汁原味,似有淡淡的海水风味, 再佐以調味。 熱騰騰的,香噴噴的,其味非常誘... 食材:番茄涼拌裙邊、鮑魚、裙邊肉、生蠔、小番茄(去皮)、番茄醬、螃蟹、初榨橄欖油、醬油膏、鮮蝦、白葡萄酒、米醋、五味醬、白葡萄果醋、蒜頭碎、蜂蜜、薑碎、現磨黑胡椒碎、砂糖、海鹽 7 讚
五味拌鮮蚵 廚房女漢子Rita's 海味料理實在是很有夏天的感覺!簡單的料理方式加上海產店必備的五味醬,完全是台式風味~非常開味喔!五味醬無論是沾蝦或沾燙花枝也是很適... 食材:蚵仔、太白粉或地瓜粉、蒜末、香油、薑泥、生菜、米酒、小辣椒、小蕃茄、醬油膏、蕃茄醬、可飲用水 1 一起做 1,306 讚 20 分
五味鮮蚵 Kima 炎炎夏日又不想吃油膩膩的食物,怎辦呢? 市場晃一圈後決定就來個五味鮮蚵吧! 自製五味醬能依照個人喜好調配,微酸微甜的口味不僅促進食... 食材:鮮蚵、小黃瓜、薑絲、香菜、蒜末、薑末、辣椒、醬油膏、醬油、番茄醬、烏醋、白醋、糖、香油 1 一起做 189 讚 10 分
五味鮮蚵 楊草莓 媽媽煮的五味鮮蚵超級美味 這幾天問了我媽醬料的調配方式 順便跟大家分享一下囉~ 歡迎來楊草莓的粉絲團看更多食譜! http://... 食材:新鮮蚵仔一份、醬油膏、番茄醬、白醋/香油、蒜末/薑泥/香菜末/蔥末、小黃瓜 (可不加) 606 讚
鮮蚵佐五味醬 Selina Wu 看到如此肥美的蚵仔不買似乎很難過,鮮度夠只要燙過沾上一點醬料就很好吃,至於五味醬搭配許多海鮮都很對味喔! 食材:鮮蚵、蔥、薑、蒜、辣椒、蕃茄醬、烏醋、香油、醬油膏、糖、太白粉 1 一起做 408 讚