乾

我的家常菜～青蔥炒小豆干

我的家常菜～青蔥炒小豆干。

食材：青蔥（切小段）、小豆干（切小片）、萬家香陳年醬油、泰山純玄米油、萬家香醬油膏、台糖精製細砂糖、工研烏醋、小磨坊香油

香菇蛤蜊雞湯

健康一波！昨晚看電視喝雞湯，有感而發好久沒喝這種純雞湯了！今天一早就去市場備起來

食材：蛤蜊、水、乾香菇、枸杞、薑、雞肉

酸筍澎湃豆干絲

利用自己發酵的酸筍來調味 炒個 五色 澎湃的 豆干絲 簡單調味只要一點點糖

食材：白豆干、青椒、紅蘿蔔、黑木耳、酸筍、辣椒

乾煸四季豆

食材：乾辣椒、蒜、主鍋、八角、十字刀頭/炒菜刀頭、鹽、四季豆、油

韭菜花炒豆干

大火快炒韭菜花和豆干，不花俏的以鹽和蒜頭簡單調味，就是一道美味快炒，豆干軟嫩，韭菜花清脆，蒜味飄香，好吃爽口的美味家常菜！

食材：韭菜花、豆干、蒜頭、鹽

芹菜炒豆干

芹菜炒豆干 / 給新手的料理教學 先把芹菜炒出香氣後才下蒜末爆香 然後豆干再丟進鍋內炒熱就準備上菜嘍 Y...

食材：芹菜、豆干、食用油、蒜頭、鹽、水、胡椒、辣椒

青蔥炒豆干

食材：豆干、醬油、鹽巴、糖、胡椒鹽、油

家常炸醬麵

食材：豬絞肉、五香豆干或白豆乾、甜味豆瓣醬、洋蔥、辣味豆瓣醬、蒜頭、甜麵醬、米酒、糖、水

魯絞肉 滷肉飯 豆乾 鳥蛋

小朋友都愛的料理

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、豆干丁、米酒、鳥蛋、冰糖或砂糖、紅蔥頭、蒜頭、胡椒粉

枇杷銀耳鮮肉湯

保護免疫細胞＋幫助消化 提升免疫功效 蘋果所含的蘋果多酚，能抑制自由基對免疫細胞的傷害，增進人體的免疫能力。枇杷可促進食慾，幫助...

食材：瘦豬肉、乾白木耳、鹽、枇杷、蘋果、冷開水

我的家常菜～滷五花肉鳥蛋小豆干

我的家常菜～滷五花肉鳥蛋小豆干。

食材：五花肉（切小塊川燙除血水）、鳥蛋、岡山辣椒醬、小豆干（切小塊）、黑龍黑豆蔭油膏、青蔥（切小段）、台糖精製細砂糖、老薑（切片）、岡山哈哈辣豆瓣醬、蒜頭（去膜）、台酒料理米酒、小茴香陳皮八角、泰山葵花油、水

糯米椒炒小魚乾佐蔭豆鼓

食材：糯米椒、小魚乾、蔭豆鼓、辣椒、砂糖、米酒

【含蛋可全素】剝皮辣椒臊子(麵)

「臊子」意思是剁好並加以各種調料製作而成的肉丁或肉末，也常被外人誤寫作哨子。 ~ 摘錄自維基百科 ~

食材：紅蘿蔔、里仁 白豆干、剝皮辣椒醬汁、大黃瓜、醬油、太白粉、蛋、醬油膏、冷水、乾麵條、剝皮辣椒、白胡椒鹽、水

炒松阪佐乾煸四季豆-By 摩堤

樸實無華但又簡單好吃清爽的家常菜

食材：四季豆、松阪肉、醬油、鹽、糖、薑絲

我的家常菜～莧菜炒小魚干

我的家常菜～莧菜炒小魚干。

食材：莧菜（菜梗、菜葉切小段）、蒜頭（去膜）、台鹽精製鹽、小魚干（洗淨泡水）、康寶鮮味炒手、泰山純玄米油

虱目魚肚粥/丁香魚乾+高麗菜

一大片冷凍有刺虱目魚肚才35，在大賣場 大x發看到就很高興地一次買了10片，隨時想煮都能拿出來料理。 怕刺的直接買無刺虱目魚肚來...

食材：高麗菜、丁香魚乾、白胡椒粉、米酒、九層塔、虱目魚肚、白米、水、鹽、烹大師柴魚粉、薑片

好簡單「滷豆干/滷米血」配菜下酒都適合！

簡單又好吃「滷豆干/滷米血」 小孩的便當配菜、媽媽的下酒菜（笑） Popo小日子FB：https://www.facebook....

食材：豆干、米血、冰糖、鳥蛋、水、醬油、八角