鯛魚鮮蝦豆腐丸 麻麻和加穂子的日常 適合大朋友和小朋友的美味料理,Q彈有嚼勁的鯛魚鮮蝦豆腐丸,搭配上鹹鹹甜甜的醬汁、胡椒鹽的鹹香,不論當下酒菜或配飯吃都相當美味。 食材:白蝦仁、鯛魚腹片(中)、水、大漢傳統板豆腐、台塩特級碘鹽、雅媽吉甘口鰹魚露、進口青花菜、紅標純米料理米酒、台糖高級太白粉、松本茸、台糖精緻特砂、耆盛中筋麵粉、進口洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊萬用胡椒鹽、萬家香香菇素蠔油、正高金門高粱醋、楓康烘焙料理紙、乾薑末(汁)、冠軍洗選蛋(蛋白)、工研味醂 28 讚 45 分
第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封) 好奇煮婦 在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放... 食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊 83 讚
青蒜小魚干胡椒鯛魚(塔吉鍋) 品靚上菜 PJ Cook 使用豆鼓小魚干的鹹香來蒸魚味道非常的搭。舖在底下的青蒜熟成後沒有嗆辣味取而代之的是富含海味的清甜。 利用塔吉鍋的特殊設計,快速又保... 食材:輪切鮮魚(澎湖胡椒鯛)、脆卷(小卷,中卷亦可)、豆腐、青蒜、紅蘿蔔、四季豆、豆鼓小魚干(罐頭)、水 21 讚
藜麥。檸檬魚。大醬湯 女孩兒-期許天天彩虹食材 厚切台灣鯛,開胃! 食材:鯛魚(鱈魚)、蒜末、韓式辣醬、香菜、韓式味噌、有機藜麥、辣椒、韓式乾辣椒末、水、檸檬、有機小松菜、魚露、菇類、糖 58 讚 45 分
麻辣重慶水煮魚片 桃花淺色人妻廚房日常生活 水煮魚又稱水煮魚片,是重慶江湖菜的代表,渝派川菜的一種。 有一次朋友送我郫縣豆瓣醬,其實對我來講豆瓣醬我一直習慣用岡山哈哈豆瓣醬... 食材:鯛魚片(costco一袋裝)、芹菜切段、米酒、香菜、雞粉、郫縣豆瓣醬、蒜苗切片、太白粉、醬油、花椒粒、蒜頭拍平、白胡椒粉、白糖/紅糖、桂皮、二荊條乾辣椒、月桂葉、朝天椒或者一般辣椒、大紅袍花椒粉、八角 192 讚
[四季豆宮保鯛魚丁]簡易家常菜 朱麗安廚房 有些情況,魚買回來隔餐料理,經過解凍後的味道及口感就變差了,不適合用來清蒸,若以重口味的宮保魚丁方式烹煮,則非常適合。這道鹹香辣調... 食材:鯛魚片、四季豆、醬油、花生、番茄醬、乾辣椒、糖、蒜末、地瓜粉、花椒油、水、玉米粉、醋 1 一起做 276 讚 20 分
鮮食🐾薑黃烤雞 冬瓜蒸肉 莧菜魚湯 Rumi Yu 20180610 狗狗鮮食 食材:雞胸肉、雞腿肉、豬絞肉、高麗菜、冬瓜、鯛魚片、四季豆、胡蘿蔔、雞骨頭、薑、莧菜、雞蛋、海帶芽、筊白筍、納豆、乾香菇、薑黃、吉利丁粉、金針菇 12 讚 120 分
鮮菇鯛魚蒸(免油煙)【好菇道好食光】 Miranda Teng 簡單的食材,即能創造大美味。 食材:鯛魚片(或喜愛的魚)、鴻喜菇、醬油膏、蒜頭、白胡椒粉、食鹽、薑、水(或略)、黑胡椒、青蔥、米酒、乾黑豆鼓 1 一起做 170 讚
鮮食🐾蔬菜丸 冬瓜豆腐蒸魚 山藥紅棗粥 Rumi Yu 20171127 狗狗鮮食 食材:牛絞肉、青紅黃椒、鯛魚片、玉米、冬瓜、鴨肉、美姬菇、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、板豆腐、紅棗、無鹽番茄汁、薑、乾香菇、高麗菜、莧菜、燕麥 17 讚 180 分
鮮食🐾炒雜菜 燉菜 白菜蒸魚 Rumi Yu 20180301 狗狗鮮食 食材:牛羊肉泥、菠菜、去骨雞胸肉、胡蘿蔔、結頭菜、鯛魚片、紅椒、馬鈴薯、白菜、黃椒、番茄、豆芽菜、茄子、黑木耳、蒟蒻絲、薑、乾香菇、無鹽番茄汁、柴魚粉、羅勒、椰子油、巴西里、白芝麻油 9 讚 180 分