乾蝦仁

白菜滷

鹹香好滋味

食材：大白菜、乾香菇、乾蝦仁、雞蛋

［手路菜料理好吃到掉淚］乾燒蝦仁食譜

很好吃的一道中華料理，看似很難但其實做法很簡單，可以試試看喔！

食材：草蝦、洋蔥、甜椒、蒜頭、豆瓣醬、醬油、二砂糖、番茄醬

大黃瓜鑲肉

夏末初秋的涼涼時節，用輕巧型鑄鐵鍋+萬用電鍋料理簡易又大方美味的宴客菜【大黃瓜鑲肉】吧!! ~〈大古美味食堂〉總是在您身邊!!~

食材：大黃瓜、絞肉、太白粉、香菇丁、醬油、紅蘿蔔丁、胡椒粉、乾蝦仁、鹽、薑末、米酒、蛋液

蝦仁雞肉蔬菜粥(米蛋白料理)

煮一鍋有海味、雞肉與各式蔬菜及優質的米蛋白粥品，滿滿的營養，一次給足，省事又省時；粥品鮮甜清爽、可口美味，好入喉，很適合長輩與小孩...

食材：雞胸肉、蝦仁(大)、米酒、青蔥、胡椒粉、鹽、洋蔥(中)、高麗菜(中)、太白粉、紅蔥酥、乾香菇(中)、白飯、水、米蛋白粉

澎湃海鮮麵疙瘩

海陸湯鮮軟Q麵疙瘩 回味無窮

食材：松板豬切片、蛤蠣、淡醬油、小捲切塊、味醂、高筋麵粉、火燒蝦或白蝦仁、白胡椒粉、水、洋蔥切絲、鹽、乾薑片、魚露、鮮香菇切絲、香油、秀珍菇、青江菜、鮮木耳切絲、筊白筍切粗絲/玉米筍、芹菜切末、葱切末

端午包肉粽-南部粽

這是我從小吃到大的媽媽南部粽 我媽年輕時我爸突然心血來潮說要包 兩個人就誤打誤撞的摸索下 包出來了！！ 吃了這麼多年～ 越大越期待...

食材：紅蔥頭、花生(1斤）、紅蔥頭（1斤）、乾香菇、圓糯米（5斤）+尖糯米（1斤）、三層豬肉、蝦仁乾、粽葉、醬油、鹽巴

南部古早味超好吃炒米粉

傳承自婆婆的懷舊口味 簡單快速又好吃 推薦試做👍👍👍

食材：米粉、蔥、米酒、紅蘿蔔、烏醋、乾香菇（大朵）、白胡椒、肉絲、糖、蝦仁、醬油、高麗菜

瓠瓜粥

好吃又清爽的粥

食材：瓠瓜、乾香菇、日正蒜頭酥、乾蝦仁、蛤蜊、電鍋裡的白飯、胡蘿蔔、豬肉

港式蝦仁燒賣

最喜歡到茶餐廳或港式飲茶點上一籠蝦仁燒賣,彈牙鮮嫩的口感讓人一口一口停不下來,其實這料理做起來也不難,就是備料要比較多手續,但做出...

食材：三層肉、乾香菇、蝦仁、餛飩皮、鹽、胡椒粉、太白粉、高湯粉、砂糖、麻油、乾的干貝

糙米海鮮粥。露營菜。快速菜。寶寶粥

與朋友說好露營一人一道菜 出發前的試菜 米粒像煮很久的口感，很可以哦

食材：糙米餅、康寶湯包粉、白胡椒粉、肉片、乾蒜末、蝦仁、蔥末、高湯、蛋

乾燒蝦仁

食材：蝦子、番茄醬、豆瓣醬、糖、蒜末、太白粉

西班牙橄欖油大蒜蝦

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/ajillo/ === 【毎日更新】 FB社團：https://w...

食材：橄欖油、乾辣椒、大蒜、鹽巴、奶油、蘑菇、蝦仁、巴西里粉

紫薯菜包

菜包是一道很好吃的傳統美食，這次多加了紫薯粉，內餡香味撲鼻，漂亮的紫色更是迷人。

食材：糯米粉、中筋麵粉、白蘿蔔絲(已擠乾水份）、白砂糖、牛絞肉（或豬，雞肉）、紫薯粉、乾香菇、再來米粉、醬油、温水（不燙手即可）、油蔥酥、鹽、高麗菜絲(已擠乾水份、胡椒粉、乾蝦仁、植物油

乾燒蝦仁

這是道很下飯的菜，香噴噴帶點微辣的口感。

食材：蝦仁、蒜頭、辣豆瓣醬、蛋、蕃茄醬、麻油、糖、白醋、水

百合蝦仁乾拌麵-五木拉麵

百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。 所以我用百合炒蝦仁加入五木寬捲麵(麻辣口味),適合夏...

食材：乾百合、草蝦、鹽、乾香菇、蛋白、薑末、米酒、蔥末、胡椒粉、五木寬捲麵(麻辣)、太白粉、沙拉油、糖、枸杞

乾煎蝦仁培根炒碗豆

就算是簡單的家常菜也要來點創意，利用不同食材巧妙搭配，讓青菜料理也可以變得不單調很有味道哦！ 非常下飯的ㄧ道料理～

食材：蝦子、培根、鹽巴、碗豆、胡椒粉、蒜頭

乾燒蝦仁

酸甜又帶一點辣口感的醬汁，搭配新鮮的蝦子，鮮美又下飯哦!

食材：白蝦、青江菜、辣豆瓣、蒜頭、番茄醬、胡椒粉、薑片、米酒、蔥、糖、太白粉、鹽、番薯粉