一鍋到底家常飯菜-乾炒麻油雞 Amy's Kitchen 偽熱炒店的乾炒麻油雞,掌握火侯三個六分鐘,鹹香好吃。 食材:台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽 21 讚 20 分
乾炒麻油雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 天氣轉涼很適合麻油料理暖胃暖身,煸香薑蒜醬燒放山雞肉熟透不加水的乾炒麻油雞,鹹香下飯好好吃。 食材:放山雞、老薑片、蒜瓣、黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、酪梨油 44 讚 20 分
乾炒花雕麻油雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 很熱的秋天還是照節氣開始麻油料理暖胃暖身,用花雕酒替代米酒做乾炒麻油雞,酒香韻味很棒鹹香下飯好吃。 食材:台灣土雞腿、老薑片、蒜瓣(中型)、黑麻油、蠔油或醬油、花雕酒、白胡椒粉、酪梨油、九層塔、米血糕(配菜)、辣椒片(盤飾) 40 讚 20 分
乾炒麻油杏鮑菇 - 素食料理 貝拉嚕那 吃素食也想來點肉感,乾炒麻油杏鮑菇就是最好的選擇,每口都可以吃到飽水充滿麻油的甜鹹香杏鮑菇,多汁入味杏鮑菇,撒上白芝麻、九層塔增添... 食材:杏鮑菇(大)、麻油、薑片、醬油、冰糖、米酒、白芝麻、九層塔 55 讚
素香菇油飯(純素) 灶頭鑊尾 素食油飯的簡單作法。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素)」、「油炒薑泥(純素)」、「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、... 食材:長糯米、乾香菇、黃色醃蘿蔔、素肉條、黃金泡菜、黑麻油、麵輪、醬油、油炒薑泥、素蠔油、植物油、味醂、冷水、五香粉、白胡椒粉、香菇粉 13 讚 90 分
留學生/套房料理|家鄉味麻油雞飯 May 姐健康台味 女兒~冷冷的天氣裡來碗家鄉味的麻油雞飯吧!今天媽媽就來教你一鍋到底、有滿滿蛋白質、暖胃又暖心的麻油雞肉飯,這個煮法會有香香脆脆的鍋... 食材:無骨雞腿排、薑片、白胡椒、乾香菇、米酒、枸杞、鹽、米、炒油、水、麻油、羅漢果醣、醬油 8 讚
《麻油雞飯》 YunJun 最近天氣冷搜搜~ 煮個麻油補補~ 這次是使用白米煮 胃不好的人,比較無法吃糯米, 可以試試用白米煮喔!😁 食材:雞腿肉、大香菇、乾香菇、麻油、米酒、鮮味炒手or鹽、薑片、米、水(含香菇水) 4 一起做 160 讚 60 分
金針花菇菇雞湯 姆姆媽咪廚房菜 🍳 時至秋冬,來碗金針花的雞湯, 補血平氣又安神,媽媽們應該都需要來ㄧ碗吧 😆 食材:雞翅中段、乾燥金針花、猴頭菇、乾香菇、鮮雞晶、鮮味炒手、花雕酒、紅棗、黑麻油、黑棗、薑片 21 讚 15 分
白菜梗涼拌 Charlotte 清脆的白菜梗加點豆干涼拌,白菜葉煮在餛吞湯裡,冷、熱、素、葷都有。白菜實在是千嬌百媚的好食材。 食材:白菜梗、豆干、香菜、麻油、鹽、白醋、烏醋、糖、炒花生 22 讚 15 分
三杯杏鮑菇包子 馝淬思 嘗試看看三杯口味的包子,還不錯吃喔!只是包子形狀還要加強。 食材:中筋麵粉、酵母、杏鮑菇、糖、豆乾、醬油、水、粉絲、蠔油、油、乾香菇、麻油、薑末、黑白胡椒、九層塔、鮮味炒手 19 讚 180 分
⿊蒜香菇雞湯|蒸青椒鑲⾁|蟹⾁豬⾁丸⼦ GREENIS 格麗思 今天要跟大家分享的是最近很火紅的「黑蒜香菇雞湯」,這次使用【 𝗚𝗥𝗘𝗘𝗡𝗜𝗦 全方位智慧料理機】讓我從備料到燉煮都可以靠它一次完成... 食材:雞腿、雞翅、⼩青椒、⿊蒜、太⽩粉、尋味棒、乾香菇、洋蔥、主鍋、⽔、豬⾁、調製好的豬⾁、十字刀頭、黑蒜頭、鹽、炒菜刀頭、米酒、蒜頭、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、網籃、醬油、⿇油、蔥花 1 一起做 1 讚 45 分