乳酪絲

地瓜起司-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

食材：吐司去邊、地瓜泥、乳酪絲、蛋液、麵包粉

夏威夷起酥焗烤

小點心❤動點小巧思 香酥又好吃🙌 想吃幾人份都可以 想吃什麼料就加什麼 超級百變

食材：火腿、花椰菜、杏鮑菇、鳳梨、起司、起酥、乳酪絲、黑胡椒

👩🏻‍🍳焗烤鮭魚片。兒童份量

這是小孩子的份量。所以才一半⋯⋯用烤箱烤，不用洗鍋又能夠快速完成

食材：鮭魚-洗淨、米酒、鹽巴（可省略較建康）、胡椒粉、起司乳酪絲、起司粉、義大利香料粉（可省略）

墨西哥雞肉卷（蛋餅皮）

用這招，小孩超愛你的！

食材：薄的蛋餅皮、蛋黃、雞胸肉、乳酪絲、洋蔥、義式香料（可略）、奶油、咖哩塊（佛蒙特）

焗烤黑木耳圓茄．柯媽媽の植物燕窩

今天介紹的「焗烤黑木耳圓茄」，主要係以香菇昆布黑菇醬為醬料，輔以乳酪絲來增味，吃來鹹香十足、酥軟交雜，輔以彈脆的黑木耳與伴隨著隨熱...

食材：圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、乳酪絲、橄欖油、義大利香料

黑木耳焗烤甜椒蛋盅．柯媽媽の植物燕窩

想要吃點蔬食，除了上餐館一途，在家自己動手料理也是個不錯的選項，像這道「黑木耳焗烤甜椒蛋盅」，只要準備甜椒、雞蛋、乳酪絲與黑木耳菇...

食材：甜椒、雞蛋、黑木耳菇菇醬(和風鰹魚)、乳酪絲、義式香料

馬鈴薯起士絞肉-清冰箱料理

1.清冰箱料理：馬鈴薯+各種蔬菜+起士絲=新手也可以、不出錯料理 2.冰箱剩什麼蔬菜就加什麼，或想吃多少蔬菜就加多少 3.絞肉、起...

食材：馬鈴薯、絞肉、起士絲、杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、黑胡椒、橄欖油

櫛瓜火腿起司(烤箱)

食材：黃櫛瓜(約330g)、綠櫛瓜(約330g)、8吋派盤、火腿片、烘培紙、起司絲、小蕃茄

水餃餡披薩

水餃餡料，除了包子、韓式或日式煎餅、台式煎餅，都試過了，換換西式口味。 剩下超多的水餃餡料，怎樣快速消耗，變成另一道料理的方法。為...

食材：水餃餡、墨西哥餅皮、起司絲、番茄醬、橄欖油

焗烤馬鈴薯泥

簡單兩步驟完成好吃焗烤馬鈴薯🥔

食材：馬鈴薯、乳酪絲、起司、黑胡椒粉、鹽巴、無鹽奶油

鹹味蔬菜麵包

無糖、無油的麵包，令人嚮往。參考LamaShania的視頻製作過原配方，這是依自己的需求做配方的調整，也再改進自己製作的問題點。

食材：高筋麵粉、低糖酵母、高麗菜、海鹽、紫高麗菜絲、橄欖油、水、起司、起司粉、薑黃粉、洋香菜（黑胡椒粒、玄米油

起酥年糕

過年年糕的變化吃法

食材：年糕、起酥皮、起士絲、芝麻粒

蜜汁起司地瓜燒

地瓜蒸熟後加入以蜂蜜調味的李錦記蜜汁烤肉醬，再撒上起司烘烤，蜜香、奶香四溢，口感鬆綿的地瓜，與蜜甜濃郁的醬料融合為一，味道極佳，鹹...

食材：地瓜(黃肉)、起司絲(乳酪絲)、李錦記蜜汁烤肉醬

拔絲泡菜炒飯

罪惡的拔絲泡菜炒飯

食材：白飯（冷飯）、泡菜（含汁）、火腿片、玉米粒、洋蔥、蒜頭、海苔、拔絲起司、醬油膏

焗烤洋蔥雞肉蛋厚片吐司

適合當早餐和下午點心的美味料理，不用過度的調味就很好吃囉❤❤

食材：洋蔥（中）、雞肉、鹽、小磨坊鹽酥雞椒鹽粉、厚片吐司、雞蛋、焗烤乳酪絲

脆薯焗烤菇菇雞飯

冰箱裡面用不完的剩下炊飯或炒飯做成焗烤，偷偷加入平時不給吃的酥脆的零食，小朋友吃進口的那一刻表情超驚喜～

食材：剩下的雞肉炊飯、市售卡迪娜迷你脆薯、焗烤用乳酪絲

👩🏻‍🍳洋蔥炒芝麻蛋-簡單又快速

這道菜很簡單。又快速。又能讓醫般的洋蔥炒蛋多了不同口感及賣相唷

食材：雞蛋-打散、洋蔥-切絲、黑芝麻、鹽巴、味精、蔥-切碎、大蒜-切末、起司乳酪絲（可省略）、香油