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香酥丹麥牛奶棒
浣熊烘培坊每到下午茶時間，聞到外面麵包店現烤出爐的牛奶棒，外面酥脆裡面柔軟的麵糰都讓人聯想到又香又好吃的味道 這款其實類似丹麥麵包的作法 可...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖粉(細砂糖)、鹽、全脂牛奶、無鹽奶油(麵糰內)、無鹽奶油(夾層內)
丹麥
74 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「丹麥」的零失敗食譜
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蔓酥丹麥吐司
Joe Lee冬天最最適合做丹麥吐司，外層酥脆 內軟，老麵加持，麵香十足。(罪惡感太重了，所以奶油有減量！) 附老麵，奶酥醬做法。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、裹入無鹽奶油、快速酵母、奶酥醬、小麥胚芽(可省)、蔓越莓、無鹽奶油、表面:全蛋液、糖、雞蛋(約1顆)、鮮奶(預留20~30cc)、優酪乳、老麵、鹽
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偽丹麥土司
菲。Phyllis!家人都不吃吐司邊， 但每當作這款「偽丹麥土司」 食客們就不知不覺把整片吐司吃光光， 因為連皮都好好吃啊!
食材：鮮奶、動物性鮮奶油、酵母、高筋麵粉、糖、鹽、蛋、無鹽奶油
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丹麥酥皮麵包
annie超好吃的麵包！外酥內軟，做法和可頌麵包相同，口感也差不多，該屬同一家族吧。現在天氣涼，奶油不易溶化，正是做酥皮的好時機，雖然工序多...
食材：高筋麵粉、牛奶、奶油、蛋、糖粉、蜂蜜、杏仁粉、鹽、酵母粉
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丹麥芋泥麵包
annie這次的丹麥酥皮有點失敗，起酥效果不佳，層次不夠分明，雖然如此，口感還是很不錯的。隔天用小烤箱加熱後，非常的鬆軟可口。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、芋頭、全蛋、鹽、糖、酵母粉、水
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丹麥土司 [麵包機105T]
Shoni Sun丹麥土司根本就是用奶油堆出來的啊！雖然工法比較繁複，但它好香好軟好好吃啊～偶爾放縱一下沒關係的啦XD P.S.這次只拍了成品照片，...
食材：總統牌無鹽奶油、洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、放牧初生蛋、水、無糖優格、三溫糖、燕子牌酵母粉、鹽
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丹麥酥麵包麵團
Mrs P's Kitchen在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。金黃酥脆的麵團，加上甜甜的卡士達醬，超美味！ 看似很複雜...
食材：高筋麵粉、乾酵母、鹽、細砂糖、牛奶、雞蛋、水、無鹽奶油
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《鹽麴蔥油雞腿》
米太廚房手記簡單、美味又營養的菜式，用鹽麴把雞腿醃好，烤焗完再用自製蔥油拌勻，香氣四溢，配一碗飯，非常好下飯！ 歡迎到米太廚房手記Faceb...
食材：丹麥雞、鹽麴、油、自製蔥油
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葡萄丹麥酥卷
Mrs P's Kitchen在西式餅店經常會有的葡萄丹麥酥卷，在家也可輕鬆做！超酥脆的麵包，甜甜的卡士達醬，有葡萄及肉桂香，超美味！ 請也支持我的Faceb...
食材：丹麥酥麵糰、卡士達醬、葡萄乾、肉桂粉 （可省略）、杏桃果醬、熱水、蛋
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杏桃丹麥酥麵包
Mrs P's Kitchen這個是我最愛的杏桃丹麥酥麵包，每次看到黃色圓圓的杏桃，外形很可愛，感覺充滿活力！配上一杯熱咖啡，便成美味的早餐或下午茶，自己在家也...
食材：丹麥酥麵包麵糰、杏桃/蜜桃、卡士達醬、蛋液、杏桃果醬、熱水
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丹麥酥麵包麵糰
Mrs P's Kitchen在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜，但其實很簡單，不需用手搓麵糰，但需要一點耐性...
食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛奶、蛋、水、奶油
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偽多拿滋丹麥奶酥
Money's mon的雜炊筆記今天小失誤烤出來的奶酥紋路不明顯,就給他偽裝一下唄~ 我的自製翻糖裝飾糖花 https://icook.tw/recipes/1...
食材：雞蛋、低筋面粉、軟化無鹽奶油、糖粉、鹽1/4小匙、香草精(可省略)
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[萬聖節]丹麥熱狗
Sway今天要分享的丹麥熱狗趕上萬聖節的順風車，也要來一點eww factor！ 甜芥末和酸黃瓜美乃滋是除了洋蔥酥之外，是讓丹麥熱狗如此特...
食材：熱狗麵包、熱狗腸(做法如下)、洋蔥、炸洋蔥酥、番茄醬、甜芥茉醬、酸黃瓜美乃滋、法蘭克福香腸、培根、月桂葉、胡椒粒
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焗烤鮪魚丹麥吐司
Ya-ju Cheng在家也能輕鬆吃個brunch，搭配一杯咖啡，美好的一天，活力滿滿的開始
食材：丹麥厚片吐司、鮪魚醬、雙色起司
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丹麥聖誕酸甜紅包心菜
家樂福廚房酸甜的紅包心菜可放在沙拉中一起食用，或是放在蘇打餅乾上與各種乳酪一起當做小點心。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 ht...
食材：紫高麗菜、砂糖、白酒醋、水
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丹麥奶酥餅乾
flora丹麥奶酥，在以前的喜餅中是很高級的餅乾，每次收到喜餅一定先吃它幾個^^ 酥酥鬆鬆的充滿奶油香，搭配一杯茶令人充滿幸福。 夏天吃檸檬...
食材：無鹽奶油、細砂糖(或糖粉)、鹽、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、低筋麵粉、二砂糖
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法式吐司
Brandon簡單又好吃的法式吐司，你一定要試試
食材：蛋、厚片吐司、丹麥無鹽奶油條、鹽
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《醬油醋香燒肋排》
米太廚房手記只需要一條豬肋排，和一些簡單的調味料，便能做到色香味美，如餐廳做的豬肋排，用來請客也不失禮啊！ 歡迎到"米太廚房手記"Faceb...
食材：丹麥豬肋排、蜂蜜1.5湯匙、蒜茸、薑茸1湯匙、洋蔥(切末、醬油120ml、米醋、香油、甜椒粉(Paprika)
![丹麥土司 [麵包機105T]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F137296%2F3b43378b1073dc2a.jpg&width=200)
![[萬聖節]丹麥熱狗](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F90359%2F5fe6e29dca9c4bd8.jpg&width=200)
