27 道「三色椒」食譜
三色椒炒肉絲
三色椒炒肉絲 婕兒

色彩鮮艷又營養均衡~

食材:牛肉絲、青椒、黃甜椒、辣椒、鹽、醬油、鮮味炒手、胡椒

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BRUNCH-三色椒烘蛋
BRUNCH-三色椒烘蛋 Kelly Wang

做給心愛人的微笑烘蛋

食材:蛋、三色椒、鹽巴、蘿勒香料、番茄醬

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沙茶三色椒炒肉絲
沙茶三色椒炒肉絲 唐安麒超猛瘦身食譜

我的健康菜式全都是材料易買又易煮,這道「沙茶三色椒炒肉絲」就是其一。三色椒含豐富維他命C和胡蘿蔔素,能高效抗氧化;葉綠素更有助排出壞...

食材:材料、豬柳、洋蔥(切小塊)、乾蔥(切碎)、蒜茸、葡萄籽油、醃料、豉油、米酒、調味料、素沙茶醬、素蠔油、清水

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椒麻三色蛋
椒麻三色蛋 愛旅遊的煮婦

三色蛋除了當冷盤吃,還可以變化個口味喲! 這道椒麻三色蛋就是變化出來的口味,一樣好吃下飯呢! 三色蛋做法請看:http:/...

食材:三色蛋、糯米椒、辣椒、花椒粒、蒜末、豆豉、<調味料>、米酒、鹽巴、花椒粉

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三色椒炒牛肉@馮太廚房
三色椒炒牛肉@馮太廚房 馮太廚房

黃昏下班,突然雷電交加,狂風暴雨,馮太本想在超市購買晚餐材料,但外子覺得,還是光顧小本經營的菜市場比較恰當。於是,他讓我先回家,自己...

食材:三色椒、牛肉、薑、日本豉油、粟粉、水、豉油、鹽、糖

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三色椒炒駝鳥肉
三色椒炒駝鳥肉 艾華斯

據稱鴕鳥肉是肉類中的優質選擇 不但低脂、低熱量、低膽固醇 更含豐富鐵質、蛋白質和多元不飽和脂肪酸 不過我總覺得解凍後仍有點肉臊味 所...

食材:三色椒、急凍駝鳥肉、薑片及蒜頭

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肉絲炒三色椒
肉絲炒三色椒 單身廚房

色香味俱全的料理才是最好的料理,吃不到料理至少也要配色配得漂亮,光看就能吸引人去吃,這就是成功的第一步啦!

食材:青椒、紅色甜椒、黃色甜椒、豬肉絲、鹽巴、水、油

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三色椒炒薯條  Fried Potato Strips with Bell Peppers
三色椒炒薯條 Fried Potato Strips with Bell Peppers Wai Mun

甜椒是辣椒的變種,果肉較厚,那為何會有三色椒的呢?未成熟的果實呈深綠色,老熟的多數為紅色,少數為橙黃色。甜椒的味道甘美,有極淡辛辣味...

食材:薯仔、三色甜椒、蒜茸、薑片、調味料(鹽)、調味料(雞粉)、調味料(麻油)、調味料(紹興酒 )、調味料(胡椒粉 )

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三色椒杏鮑菇義大利麵 ★非型男小廚★
三色椒杏鮑菇義大利麵 ★非型男小廚★ ★非型男小廚★

食材:義大利麵、冰塊、蒜頭、青椒、橄欖油(也可用奶油或葡萄籽油)、紅甜椒、黃甜椒、杏鮑菇、鹽、黑胡椒(optional)、煮麵鍋、炒鍋

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