找到 39 道的「龍膽石斑」食譜
澎湖酸高麗菜龍膽石斑魚 瞳妞

食材:蔥、薑、蒜(切片)、洋蔥、酸高麗菜、糖、醬油、白胡椒、龍膽石斑魚

酸菜龍膽石斑魚湯 蔣龐嚴選

新鮮魚湯自己來

食材:龍膽石斑魚塊、洋蔥、芥菜酸菜、鹽或雞粉、米酒

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清蒸龍膽石斑 主婦食堂

食材:龍膽石斑魚片、薑片、醬油、蔥、糖、香菜、胡椒粉、辣椒、粗黑胡椒、水、鹽、酒

龍膽石斑魚湯 幸福料理

龍膽石斑魚湯含豐富DHA、膠質與膠原蛋白 能給予發展中的幼兒、青少年 以及老年人最佳的營養補給 自己煮一碗石斑魚湯 新鮮好喝又營養

食材:龍膽石斑中段魚肉、薑絲、鹽、蔥花、米酒

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青梅醬香煎龍膽石斑 佳鮮石斑

石斑魚常見料理清蒸和紅燒。來個酸甜鹹的料理。採用青梅與蜂蜜來料理石斑魚。梅子開胃蜂蜜甘甜。大人小孩都喜好

食材:龍膽石斑(清肉)、蜂蜜、醬油、青梅、油/鹽

寶寶副食品-龍膽石斑高湯 Mandy Chuang

約7天份

食材:龍膽石斑魚骨、薑、蔥、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、昆布

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破布子(樹籽)清蒸龍膽石斑魚片 爆肝夫人

完整說明請參考 http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400315358 Q彈鮮嫩又多汁...

食材:988石斑魚薄片、破布子、蒜苗、嫩薑、辣椒

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東南亞風味-叻沙(沙茶)龍膽石斑魚片 爆肝夫人

完整說明: http://firebird0616.pixnet.net/blog/post/400432202 不一樣的南洋風味...

食材:988廚房龍膽石斑、蒜苗、叻沙醬(沙茶醬也可)

無油煙料理《香料起司珍珠龍膽石斑魚排》 薇琪's日日主婦巧食玩味

每週一定會有三餐以上煮食海鮮魚貨,讓三男補充海鮮、魚類的蛋白質與營養,才能頭好壯壯,有聰明的好腦力,把幾日前到貨的珍珠龍膽石斑做做排...

食材:珍珠龍膽切片、Terrvs 橄欖油、帕馬森起司粉、匈牙利辣椒粉、新鮮香草末、研磨胡椒、檸檬 1顆(擠汁用)

🍐🐋🍜絲瓜龍膽石斑魚湯 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

夏季吃絲瓜很清爽,絲瓜大都拿來與蛤蜊或鮮蚵或是櫻花蝦,魩仔魚一起烹調,好像跟海味很搭,這次就拿魚肉試試,果然絲瓜的清甜跟魚肉的鮮味很...

食材:絲瓜、魚肉、大蒜、鹽巴

蠔油蒸龍膽石斑魚 Eunice Chou

產地直送的石斑魚 新鮮好滋味~

食材:龍膽石斑魚、蠔油、辣椒、蒜頭、青蔥、薑絲、米酒、香油

🐉🐋🌷清蒸辣味龍膽石斑魚片 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

龍膽石斑魚肉Q彈細緻,大都用做清蒸,這次再加上一點辣味及豆腐,豆腐吸附了魚肉的湯汁又是不同口味,好吃又下飯

食材:龍膽石斑魚、板豆腐、紅辣椒、青蔥、辣豆瓣醬、大蒜、黑醋、老薑、米酒、食用油、白胡椒粉

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🐬🍜味噌龍膽石斑魚湯 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

龍膽石斑魚肉細緻,魚皮Q嫩富含膠質,一般大都用於清蒸或是煮清湯,好的魚不須要太多調味但也要變化,這次就來很簡單又大眾化的味噌湯

食材:龍膽石斑魚(冷凍包)、味噌湯包、青蔥、蕃茄(可略)

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🐋🍅蕃茄龍膽石斑魚湯 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

龍膽石斑魚富含膠質,魚肉鮮嫩,魚皮軟Q,最近買了很多蕃茄……來試試魚類與蕃茄搭不搭,品嚐後的心得魚肉Q嫩加上蕃茄湯的酸甜,好吃……😁

食材:龍膽石斑魚、蕃茄、鱘龍魚高湯、青蔥、老薑、鹽巴

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🐡🐋清蒸蒜味龍膽石斑魚【電鍋版】 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

這次是用龍膽石斑魚塊,一樣配料弄好,淋上醬料,放入電鍋蒸熟,就是一道好吃又快速的配菜了

食材:龍膽石斑魚塊、大蒜、青蔥、醬油、薑、白胡椒粉、紅辣椒、香油

龍膽石斑味增海鮮粥@Selina Wu Selina Wu

用了雞高湯當湯底,再加入各式海鮮及干貝,這湯可說是鮮美的不得了啊!為了省去剝蝦的麻煩,選用了花蝦,雖然個頭比白蝦要小許多,不過蝦味卻...

食材:龍膽石斑、蛤蠣、鹽、牡蠣、味增、透抽、白胡椒粉、去殼花蝦、乾干貝、芹菜、水或高湯、飯

龍膽石斑味增蛋花湯@Selina Wu Selina Wu

料理的路是自己選的,接下來該如何走?也得自己思考,縱使有時會茫然,有時也會沒有安全感,不過最令人害怕的是被遺忘,忘了我與料理之間的熱...

食材:龍膽石斑、蛋、味增、蔥

黃酒蒸龍膽石斑@Selina Wu Selina Wu

老爺說,他想吃老酒蒸魚。記得我們第一回吃到老酒蒸魚是在馬祖,那回我們一同出遊的時候,說是必吃的料理,吃一次就上癮了,那味道就留在我們...

食材:龍膽石斑、蔥、鹽、薑、蒸魚醬油、辣椒、黃酒、香油

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