找到 54「 菱角 」的食譜
菱角玉米排骨湯

by Claire幸福料理時光

菱角當季,加入排骨、玉米、白蘿蔔等食材一起熬湯,作法簡單,湯頭卻十分清甜喔!微涼的天氣最適合暖胃的湯品了!

食材:豬胸排骨切塊、冷凍生菱角仁、玉米、白蘿蔔、薑、香菜、蔥花、米酒、康寶鮮味抄手、鹽、白胡椒粉、水

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菱角排骨湯【台糖安心豚】

by 品靚上菜 PJ Cook

台糖安心豚採低溫環境快速預冷降溫保持豬肉鮮味,方型包裝盒的設計我很喜歡利於收藏讓冰箱保持整齊又好取用。 龍骨帶有許多肉,熬湯後的湯頭...

食材:台糖安心豚龍骨、生菱角、鹽

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菱角玉米龍骨湯【台糖安心豚】

by 毛媽卡洛琳

每年9-11月是菱角盛產的季節。其含豐富的澱粉和蛋白質,搭配龍骨熬煮,是大人小孩都愛的湯品。再加點玉米和紅棗增加配色也讓湯頭多了清甜...

食材:台糖安心豚龍骨一盒、菱角一包、玉米、紅棗、香菜

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排骨菱角

by 亂世佳人

食材:菱角、蓮子、川芎、排骨、枸杞、米酒

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菱角排骨湯

by D&M媽咪上菜

清爽的菱角排骨湯加上芫荽的香氣,簡直絕配!

食材:菱角、排骨、芫荽(香菜)、水、鹽

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菱角燒雞🐔🐔

by Dr.詹的麵點舖

菱角產季,搭配雞腿肉,做個燒雞,十分下飯。

食材:去骨棒棒腿、菱角、糖、蒜末、醬油、薑片、米酒頭、九層塔

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糖醋菱角燒肉

by viola料理師

最近是菱角的產季,大家最常的吃法就是蒸熟後享用,把菱角入菜也是很好的選擇,這裡用糖醋燒煮的方式,帶點酸甜味,也是很下飯的料理喔! ...

食材:梅花肉、醬油、蒸熟的去皮菱角、米酒、蛋、黃彩椒(小型)切片、玉米粉、紅彩椒(小型)切片、番茄醬、糖、紅蘿蔔(切片)、清水

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菱角蓮子排骨湯

by 馬力歐的廚娘魂

食材:生菱角、生蓮子、排骨

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[電鍋料理]菱角排骨湯

by 🍳Sunny愛料理🍽

菱角、玉米取代米飯,蔬菜加上肉類的鮮甜,一碗公就有滿滿的營養。 食材準備好放入電鍋就ok囉!

食材:梅花排骨、菱角、米酒、玉米、低鈉鹽、紅蘿蔔、鰹魚粉、香菜

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🍲菱角肋排湯🍲

by Yi Wen Cai

食材:肋排、菱角、蘿蔔、香菜

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菱角燒雞翅拼盤

by 不專業廚房實驗室

滷一鍋綿密的菱角跟滑嫩的雞翅,再加上其他自己喜歡吃的食材,只要加熱一下就可以切出一盤美味的滷味拼盤

食材:雞翅、菱角、生薑、鳥蛋、青蔥、豆干、水、其他(想吃什麼就加什麼)、醬油、米酒、冰糖

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【厚生廚房】菱角香燒烏骨雞

by 厚生市集

家常料理香噴噴~菱角鬆綿雞肉鮮嫩,連醬汁都美味!菱角的滋味清甜,帶著類似栗子般的口感,吃來鹹香下飯。 厚生食材看這裡:https:/...

食材:菱角仁、烏骨雞、紹興酒、白靈菇、醬油、蔥、白胡椒、蒜仁、鹽、糖

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