找到 118 道的「茶碗蒸」食譜
茶碗蒸 胖仙女

要做出像日式料理店那種吹彈可破的茶碗蒸一點都不難!只要掌握幾個小訣竅,利用電鍋就可以輕鬆完成。

食材:蛋、鹽、昆布柴魚高湯、去骨雞腿、醬油、紅蘿蔔、魚板、蝦、乾香菇、青豆仁

茶碗蒸簡單作[好菇道營養料理]電鍋料理 Helen(海倫小姐)

簡單的步驟把蛋和蛤蠣鴻喜菇水放入,進電鍋10分鐘就輕鬆完成早餐。

食材:蛋、鴻喜菇、蛤、鹽巴、水

日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Hey Ben

日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳,所以這次高湯及牛乳配合的做法,會更滑嫩鮮味。...

食材:雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

母親節大餐-壽司+茶碗蒸 洪傑

日式料理-壽司+茶碗蒸 壽司口感紮實,口感多樣,養身健康。 感謝媽媽的辛勞

食材:紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、肉鬆、美乃滋、白米、海苔、壽司醋、蝦子

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日式茶碗蒸 Ariel新手廚房

喜歡一般餐廳吃到的茶碗蒸可以試試看這個偶然成功的配方唷!😍

食材:蛋、玉米罐(湯+玉米粒)、花枝丸、海帶芽、鹽巴、蛤蠣、水

【毛爸鮮食】雞蓉茶碗蒸 (寵物料理) 毛起來MAOUP

用心為毛孩準備鮮食的你,是否也擔心菜色重覆呢? 其實只要變換烹調方式,相同的食材也能有煥然一新的口感! 今天就來為毛孩蒸一個彩色下午...

食材:雞胸肉、紅蘿蔔、香菇、雞蛋、無鹽柴魚片

一爐多菜.鹽烤鯖魚+茶碗蒸/水波爐 永齡鮮生&夏小姐

日式簡單家庭料理,上烤鯖魚下蒸茶碗蒸,一爐搞定 兩個人的餐桌,簡單卻很有味道 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 水波爐 AX-...

食材:媽媽魚 挪威鯖魚、鹽、雞蛋、高湯、魚板、雞胸肉丁、味霖

Q嫩蒸蛋茶碗蒸 兩顆蛋 電鍋食譜

食材:蛋、烹大師、滾水、電鍋水

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茶碗蒸 江宗陽

食材:蛤蜊、魚板、蛋、蝦子、高湯、牛奶

茶碗蒸 靖潔的日常烹調😋

日式茶碗蒸,成本約10元,自己做,衛生、快速、很簡單~

食材:雞蛋、水、海帶芽、鰹魚粉

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茶碗蒸 美帆

水嫩的口感,寶寶最♥

食材:蛋、柴魚高湯(Costco茶包)、南瓜、紅蘿蔔、魚丸魚板、菇類、鹽、糖

日式茶碗蒸 Jia Yi 小廚房

自己做的健康又安心 不僅做法簡單 味道也超讚的👍 喜歡吃茶碗蒸的你🙋 還在等什麼! 趕快來試試看吧!😁

食材:全蛋、水、柴魚粉、金針菇、香菇、蟹肉棒

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【日式茶碗蒸】用電鍋蒸出超完美滑嫩蒸蛋 onewaycat

超喜歡吃茶碗蒸的,有時候會買超商的茶碗蒸來解解饞,但是看到成份簡直是化學元素週期表,總覺得有點卻步,重點每次微波茶碗蒸外面很燙裡面還...

食材:蛋、高湯、香菇、雞肉、蛤蠣

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👩‍🍳日式茶碗蒸 熱血煮婦Amy的實驗廚房

偶而有外食時⋯日式料理也是我很喜歡的選擇~ 尤其很喜歡日式茶碗蒸(日式蒸蛋)入口即化、軟嫩的口感⋯ 回家做了幾次後,終於抓到我們這ㄧ...

食材:雞蛋、熱開水(或柴魚高湯)、紅蘿蔔片壓花、魚板、蔥花絲、調味料、日式醬油、雞粉、味霖

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👩‍🍳簡易豐富茶碗蒸❤️

超級簡單做出自己的茶碗蒸❤️ 💥超詳細步驟解說💥

食材:玉米、杏鮑菇、蛋、雞胸肉、水、蔥、鹽

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蒸煮.茶碗蒸 / 水波爐 永齡鮮生&夏小姐

茶碗蒸要好吃,比例很重要! 雞蛋、高湯、配料的比例為1:2:2。高湯是製作茶碗蒸的重點食材,建議用O水鍋熬製的雞湯更為甘醇美味。 (...

食材:蛋、高湯、魚板、雞胸肉丁、味醂

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茶碗蒸 #日式#前菜 不要看我的食譜

食材:雞蛋、高湯、蛤蜊、鹽、雞胸肉、醬油、香菇、味淋、蝦仁

茶碗蒸 小裂哥

日式蒸水蛋 材料可依個人喜好

食材:蛋、魚柳、蝦仁、蔥、白味噌

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