黃金杏仁果豬排(佐莎莎醬) 凱特的廚房小記 營養價值極高的杏仁果,富含鈣、鉀、鋅等礦物質和不飽和脂肪酸及維生素,如果把它與豬排結合,會蹦出什麼火花呢? 歡迎逛逛 https... 食材:豬里肌排、杏仁果、麵包糠、蛋白、黑胡椒&鹽、紅椒粉(非必要)、辣椒片、奶油 (非必要) 23 讚 45 分
超香脆 香蔥金槍魚起司麵包 cookingbubu 好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 沾了麵包糠烤了後就更加香脆, 其實我本... 食材:高筋麵粉、雞蛋、金槍魚罐頭、水、香蔥碎、全蛋液掃面、砂糖、莫札瑞拉奶酪碎、麵包糠、酵母、黑胡椒、鹽、蛋黃醬/美乃滋、無鹽黃油 13 讚 180 分
豬排丼飯 歐歐娘親Aurora’s mom 豬排丼飯參考不同人的做法,一般台灣都是加入洋蔥,本次加入青蔥,感覺沒這麼甜反而很好吃呢🥰 食材:豬里肌(全聯)、麵包糠、醬油、低筋麵粉、水、雞蛋(裹粉)、砂糖、雞蛋、青蔥、白飯 21 讚 20 分
主菜篇|牛肉薯泥派 傳統農家菜 附影片 蝸煮 今次會用上次煮牛肉高湯剩下的牛肉來做一道傳統農家菜的菜式~~~ 成品: 4人 烹調時間: 約 2.5 小時 食材:褐皮馬鈴薯、牛奶、熟牛肉、肉豆蔻、洋蔥、牛高湯 B、牛油、巴西里葉、水牛芝士、鹽和黑椒粉、牛高湯 A、巴馬臣芝士、麵包糠 (可略) 10 讚 180 分
番茄豬絞肉Stuffed tomato 歐歐娘親Aurora’s mom Stuffed tomatoes 是一道需要時間與烤箱的料理。作法很簡單、但是要花時間就是了。好不好吃見仁見智,如果你喜歡番茄,也... 食材:番茄、豬絞肉、洋蔥、香菇/蘑菇、蒜頭、胡椒+鹽巴、麵包糠、蛋 20 讚 60 分
日式便當之日式炸蝦 🍤三種材料完成 Daruma 達磨小廚房 在日式便當中經常看到的炸蝦 咔滋咔滋 應該沒有人不喜歡😚 加一點檸檬汁或鹽巴 簡簡單單已經非常好吃 影片教學參考請點以下連結: ... 食材:蝦(我用的是黑虎蝦)、高筋麵粉、●水、水、● 小蘇打、麵包屑/麵包粉/麵包糠、●鹽 120 讚 20 分
法式焗蝸牛 Tomato‘s Recipe 烤蝸牛可以算的上是法國節日餐桌上必不可少的一道美味!今天和大家分享法式烤蝸牛怎麼做,在家也可以完成哦。裡面還有法式蒜香奶油醬的詳細做法。 食材:小洋蔥頭、大蒜、香菜、胡椒、鹽、黃油、處理好的蝸牛、麵包糠 4 讚 20 分
薑黃牛肉丸 歐歐娘親Aurora’s mom 本道食譜為西式料理。歐媽不太愛吃咖喱,但是對薑黃可說是接受度很高😆 特別這次模仿大廚戈登牛肉丸作品,薑黃的刺激味道+椰奶的滑順,... 食材:牛絞肉、洋蔥、薑黃粉、蒜頭、肉桂粉、麵包糠、小荳蔻、牛奶、香菜籽/葉、黑胡椒、香茅、鹽、牛頭牌雞高湯(全聯)、濃縮檸檬汁/檸檬、薑、椰奶 6 讚 45 分
簡易篇|超簡易美味炸茄條 (附影片) 蝸煮 炸茄子, 大家都可能會想起天婦羅或街邊小吃, 但今次會用很特別的方法去處理~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S... 食材:茄子、面包糠、蔥、面粉、全蛋 13 讚 60 分
牛肉丸白醬麵 歐歐娘親Aurora’s mom 牛肉丸通常是美好的主菜,香嫩的牛肉搭配各式各樣的醬料,成為美好的碰撞😘 本次牛肉丸以不同於大眾蒸煮的方式,以較西式手法煎牛肉。 食材:牛絞肉、洋蔥、牛奶、蒜頭、雞高湯、麵、鹽巴、麵包糠、胡椒、蛋、洋香菜 10 讚 30 分
翡翠明珠 煮 · 家菜 早於80至90 年代,小時候的我跟父母去親戚的飲宴,總會出現這道喜慶菜色,就是 《翡翠明珠》。 每次望見也欣喜若狂,炸蝦球配合肥... 食材:海蝦、馬蘇里拉起司顆粒、鹽、麵包糠、胡椒粉、雞蛋、蛋白、芝麻油、太白粉 14 讚 30 分