使用食材「鰹魚粉」

絲瓜砂鍋粥 超簡單

超簡單，快速完成 絲瓜鮮甜，蝦米超香，食材簡單

食材：米、蝦米、蒜頭、鰹魚粉、雞蛋、枸杞

玉米排骨湯

🌈 陽光透進廚房的早晨，來一鍋暖暖的玉米排骨湯，鮮美清甜的湯讓疲憊的心瞬間就被療癒了。

食材：水果玉米、豬小排、胡蘿蔔、鹽、鰹魚粉、蔥花

洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、蛋、蒜頭、鹽巴、烹大師鰹魚粉、醬油、水

甜椒炒魷魚

買了魷魚花試試看口味

食材：魷魚花、黃甜椒、紅甜椒、洋蔥、蒜頭、鰹魚粉

藜麥毛豆蔬菜飯

毛豆愛好者+1，很慢才入手購買藜麥毛豆即食包，想要白飯偶爾有點變化，方便簡單豐富，又不用買大包五穀雜糧，兩人食沒有食材庫存壓力。

食材：白米、紅蘿蔔、柳松菇、玉米、藜麥毛豆、昆布醬油、鰹魚粉

蝦仁飯

滿口留香的蝦仁飯，以蝦仁和米飯為主要材料烹製而成，富含蛋白質和維生素B群，除了鮮甜的蝦仁口感，還有米飯的香氣，是一道美味又營養的料...

食材：白蝦、蒜頭、蝦殼、蔥、薑、薄鹽醬油、蔥白、鹽、米酒、鰹魚粉、白胡椒粉、米

澎湖絲瓜炒蛋

澎湖有種長長、有稜有角的澎湖絲瓜，味道清甜、口感爽脆。雖說近年本島開始種植，如果有看到，建議試看看。 這次的絲瓜炒蛋，蛋香明顯，...

食材：雞蛋、澎湖絲瓜、小顆蒜頭、乾香菇、薑片、鹽、鰹魚粉

茶油麵線

來到坪林一定要吃的除了茶還是茶。 在餐廳裡吃了綠色包種茶粉麵線拌茶油，回家立馬也來致敬一下。 做法無法請教餐館大主廚，自己用想像力...

食材：茶麵線或一般麵線、豬油蔥、茶油、香菇素蠔油、醬油、烹大師鰹魚粉

蒸蛋鯛魚飯

生病的孩子，需要少量清淡的食物 又需要營養，用布丁杯，作2個，分次吃完 孩子吃完，說超好吃😋

食材：鯛魚片、雞蛋、雞蛋豆腐、白飯、蔬菜、鰹魚粉

秀珍菇炒蛋

食材：秀珍菇、蒜末、鰹魚粉、雞蛋、木耳

沙茶青椒牛肉拌麵

不只可以配飯，換個麵條就是乾拌麵。

食材：青椒、牛肉、蒜頭、辣椒、沙茶、醬油、蠔油、米酒、冰糖、鰹魚粉

鯛魚魚片粥/海鮮粥

這麼冷的天氣來碗熱騰騰的魚肚粥飽足又暖味。

食材：鯛魚片、薑絲、烹大師鰹魚粉、鹽、蔥花、白胡椒粉、米

大蒜鹽醬小黃瓜

某拉麵店的涼菜，深得漢子心，冰鎮涼爽的小黃瓜口感清脆，本身只有清爽並沒有調味，但是淋在上面的大蒜鹽醬，蒜香濃郁，鹽味恰到好處，加上...

食材：小黃瓜、辣椒粉、蒜頭、白芝麻、鹽、烹大師鰹魚粉、香油

10分鐘搞定！簡單又好吃的九層塔煎蛋

爸爸養的小白（母雞）又下蛋了，剛好最近自己種的九層塔也長得很不錯，於是中午幫大家加菜，簡單做了個九層塔煎蛋～ 希望家裡的小白，繼...

食材：雞蛋、九層塔、韭菜、鹽巴、鰹魚粉、二砂

金針菇拌蛋

假日中午想簡單吃一餐，有纖維素、蛋白質，口感清爽，適合做為輕食、健康的午餐選擇。

食材：金針菇、雞蛋、烹大師鰹魚粉、鹽巴、大蒜

海帶豆腐絲

在便當店我一定會選擇的菜色，喜歡豆干絲，常備菜不知道要做什麼的時候就會煮，冷熱皆好吃。  

食材：海帶絲、豆干絲、鹽、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蒜頭、鰹魚粉HonDashi

日式拉麵 - 家常版 🎏

拉麵貴鬆鬆，自己在家煮，營養好吃又省錢 💯

食材：關廟麵條、豬排片、海苔片、玉米粒、高麗菜、雞蛋、鮮味抄手、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油

水嫩水嫩の日式蒸蛋 ~簡單隨手做

食材：蛋、熱開水、烹大師鰹魚粉、塩、味醂