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魚香油豆腐 Sammi Liang

食材:油豆腐、肉絲、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、辣椒、水

記錄-氣炸四季豆 楊琪

食材:四季豆、芥花油、蒜頭、鹽巴

老家鄉滷味拼盤 蜜兒愛料理🍜

吃麵不來個滷味,心裡不踏實丫, 去麵攤吃個麵滷菜總是叫的比麵還多,像餓了三天的量,今天我們自己滷,健康衞生又好吃。

食材:雞胗、海帶、蒜頭、蛋、紅蔥頭、油豆腐、薑片、大朶香菇、醬油、紹興酒、砂糖、蠔油、滷包、辣椒

菜脯炒五花肉(蘿蔔乾) 腹女小廚房

食材:五花肉、菜脯、醬油、蒜苗、水、蒜頭、黑胡椒

薑絲炒蛤蜊 Yunyun

食材:蛤蜊、九層塔、烏醋、薑絲、醬油、蒜頭、鹽巴、米酒、水

沙茶空心菜-氣炸鍋 全國電子大肚店

食材:空心菜、蒜頭、牛頭牌沙茶醬、油、水

豆薯潤餅捲 千千開飯La~

我很喜歡生吃豆薯,清脆多汁微甜的口感,真的很涮嘴! 從屏東農民那訂了200元豆薯,怎知來了一大箱有20幾顆豆薯啊! 上網查了原來豆薯...

食材:蝦米、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、豆薯、鹽、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、蛋、潤餅皮、太白粉、水

飛利浦金小萬「香菇肉燥」 婷婷

食材:梅花絞肉、香菇、醬油、黑糖、冰糖、油蔥酥、水、米酒、白胡椒、洋蔥、蒜頭

♛Elvira • 豆干炒五花肉♛ ♛Elvira • 秘密廚房♛

食材:豆干(厚的口感較好)、五花肉、蠔油、蒜頭、糖、蔥、香油、水

【夏日首選】鹽水雞 艾比的幸福滋味

食材:雞腿、紅蘿蔔、白胡椒、小黃瓜、芝麻油、刀、青蔥、鹽巴、砧板、蒜頭、盤子、碗、碗公、湯鍋、鍋蓋、漏湯勺、叉子

夏日瓜美味.蒜味蒸南瓜拌香菜 Ariel玩樂廚房

每到夏秋之祭,媽媽的菜園裡,總有源源不絕的香甜南瓜。 小時候因為不喜歡南瓜裡的南瓜味而不愛吃南瓜;現在,卻愛上了切開南瓜時,那瞬間湧...

食材:南瓜、蒜頭、香菜、初榨橄欖油

菇菇蟹黃豆腐煲【好菇道營養料理】 咪樂媽の小廚記

蟹黃豆腐煲是餐廳的名菜,蟹黃可改用紅蘿蔔泥+鹹鴨蛋代替,一樣有鹹香鮮的口感~ 雞蛋豆腐餐廳一般會過油,咪樂媽改用平底鍋煎炸方式變的...

食材:蟹管肉、好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、紅蘿蔔磨泥、鹹鴨蛋、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉.鹽

蒜炒雞肉高麗菜 王蘋可

食材:高麗菜、雞肉、蒜頭

咖喱洋蔥燒雞 奇媽咪簡單廚房🍳

不用咖喱塊的咖喱洋蔥燒雞, 吃起來很順口不會膩口, 很簡單,不妨試試看吧❤️ 只要有「咖喱粉、薑黃粉、鹽巴」三寶, 就可以完成✅ ...

食材:雞腿排、洋蔥(小)、白胡椒粉、蒜頭、米酒(去腥)、印度咖喱飯-小磨坊、鹽巴、薑黃粉-小磨坊

鮮菇竹筍粥「好菇道營養料理」 力力隨意煮

從小我就愛吃鹹粥,幾乎各式各樣的鹹粥我都喜歡。 一碗粥裡有米、有肉有蔬菜,只要端著一碗與一支湯匙,就可以輕鬆解決一餐。 現在夏天...

食材:白米、十榖米(可用白米或糙米取代)、鹽、好菇道鴻喜菇、白胡椒粉、竹筍、豬五花火鍋肉片、蔥、蒜頭

剁椒羅非魚🐟 嚴媽媽小食記

食材:羅非魚、蔥(切珠狀 )、薑(切末)、蒜頭(切末)、泡椒(切末)、剁椒、大紅袍(花椒)、八角、料酒、蠔油、醬油

肉骨茶 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:排骨、肉骨茶包、蒜頭(清洗乾淨不去皮)、紅棗(邊邊切一刀入味)、白胡椒粒、蔥、薑

九層塔米血杏鮑菇 安綺小姐

食材:杏鮑菇、米血、醬油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖、辣椒、水、九層塔、香油

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