義式雞腿排粉紅醬燉飯(簡易快速版) 胖仙女 如果買了義大利燉飯米,加上有時間,一定自己從生米開始燉,而簡易快速版的做法,就是用剩飯來做。加上雞腿排、高湯、番茄泥,使用品質好的... 食材:養泉羅勒紅椒去骨雞腿排、隔夜白飯、培根、洋蔥、蘑菇、不甜白酒、養泉蒜香雞高湯、鮮奶、養泉鮮味番茄泥、鹽 5 讚 30 分
桃膠紅棗蘋果美人湯 Justina 賈斯汀娜 桃膠有助於補充身體的水分,減輕乾燥和口渴的感覺,而且桃膠被認為具有潤肺的作用,有助於減輕咳嗽和痰液困擾。 桃膠能夠滲透皮膚,提供水... 食材:華盛頓富士蘋果、華盛頓加拉蘋果、冷水、華盛頓翠玉蘋果、乾燥桃膠、華盛頓宇宙脆™蘋果、紅棗、不甜白酒、甜酒釀、砂糖、熱開水 8 讚 45 分
雙重口味簡單蘋果派 Justina 賈斯汀娜 梅兒芭出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點,此道食譜原本是用整顆水蜜桃在經過白酒慢燉後冷藏冰鎮, 上桌... 食材:現成酥皮、(裝飾用) 防潮糖粉、「華盛頓翠玉蘋果」去皮切小丁、(上色用) 蛋液、肉桂粉、華盛頓宇宙脆蘋果、玉米粉、二砂糖、檸檬原汁、不甜白酒、百香果利口酒 10 讚 45 分
經典法式洋蔥湯 feat.克里斯丁 GREENIS 格麗思 自從看完《美味關係》這部電影以後,就一直很希望能夠做做看電影當中的那道洋蔥湯🥣,這碗象徵著茱莉雅柴爾德一切理念,簡單卻極致的料理。... 食材:洋蔥絲、奶油、橄欖油、鹽巴、糖、麵粉、雞高湯、不甜白酒、長棍麵包、帕瑪森起司 1 一起做 25 讚
夏季司康改款!卡薩塔抹醬與鬆軟口感清爽版 富華股份有限公司 司康是奶油佔比很高的甜點,使用發酵奶油會讓整體的香氣更豐富。 LURPAK的發酵風味溫和,整體口味會更加清爽。 卡薩塔使用Cre... 食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、熊本珍珠薄力粉、Luxe 鮮奶油乾酪、熊本櫻花法國粉、細砂糖-1、細砂糖、Arla 丹麥鮮奶油36%、鹽、細砂糖-2、泡打粉、杏仁角、全蛋、白巧克力水滴、鮮奶、不甜白酒、歐牧鮮奶油 37%、蔓越莓乾、橘皮丁 5 讚
薑黃雞肉炊飯 金魚腦的食驗筆記 吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些,隔餐吃也沒問題的。 食材:米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸,切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油 5 讚
防疫宅料理~~白酒蛤蠣天使細麵 Justina 賈斯汀娜 經過兩週WFH [work from home]之後終於回公司上班了5天, 突然覺得上班超累的、週末完全不想要花太多力氣煮東西, ... 食材:天使細麵、(煮麵用)熱水、黑胡椒、(煮麵用)鹽巴、鹽之花、乾辣椒、extra virgin橄欖油、蒜頭拍扁、蛤蜊(事先泡鹽水)、南非不甜白酒 6 讚 10 分