口水雞
大古鑄鐵必學開胃菜！口水雞，美味關鍵：雞肉要冰鎮,那煮多久燜多久？開胃下飯不會讓你覺得辣的不舒服,淋上醬汁讓它全扒在所有食材上
食材：去骨雞腿、蔥段、米酒、薑片10克、香油、香菜末、蔥花、蒜末、辣椒、醬油、烏醋、鹽、糖1匙、花椒、白芝麻少許
人氣食譜
食材、步驟、分享等綜合表現亮眼的近期食譜
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溏心蛋
Daisy食材：雞蛋、醬油、味醂、米酒、水
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燉煮特製蘋果茶
蘋果大學將整顆蘋果燉煮、即可製成一杯香氣撲鼻、享用蘋果原本風味的蘋果茶。
食材：蘋果、水、紅茶茶包
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清冰箱沙茶炒麵
Amy's Kitchen今年的高麗菜很欠吃，剩下半顆高麗菜搭配冰箱庫存食材，簡單就是一餐也順清冰箱。
食材：關廟麵條、高麗菜(中)、白胡椒粉、紅蘿蔔(小)、五香粉、黑木耳(小)、蠔油、豬中里肌肉、米酒、蔥白、蒜瓣、沙茶、酪梨油或玄米油
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三分鐘上桌！神級番茄炒蛋做法大公開
火種計畫 WonderFire通常我看一個人會不會做菜， 我會叫他炒一盤「番茄炒蛋」， 如果他連番茄炒蛋都炒不香， 他可能對料理還不夠理解， 而番茄炒蛋就是一串...
食材：牛番茄、雞蛋、蔥、薑片、紹興酒、水、鹽、冰糖
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豬豬芝麻流沙包
心心 Xinxin（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）一撕開豬豬的臉就能看見芝麻餡汩汩流出喔喔喔，我這個內餡份量真的滿實在的...
食材：中筋麵粉、水、芝麻粉、酵母、無鹽奶油、糖、糖粉
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老菜脯雞湯
Winnie與阿華田食材：雞、老菜脯、菜脯、白蘿蔔、蒜頭（去皮）、水
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哈佛蔬菜湯
灶頭鑊尾火爆全網的哈佛蔬菜湯，一喝就愛上！ 作法超簡單，不用在廚房揮汗如雨。我是真沒想到清爽無油的蔬菜湯能這麼好喝！
食材：帶皮南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、食鹽、雞粉、黑胡椒粉、清水
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氣炸雞腿排
Amy's Kitchen夏天很適合出動氣炸鍋，免開爐火免用油也能香酥脆，優雅省心在家偽鹹酥雞，可以這樣做。
食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、醬油、小馬鈴薯、米酒、地瓜粉、蒜瓣、太白粉或玉米粉、白胡椒粉、五香粉
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菜脯蛋炒飯-清爽版
做便當給迪爾桑吃誰說炒飯ㄧ定要重油炒的又油又亮才好吃呢！試試清爽版的菜脯蛋炒飯，少油把菜脯煸出香氣，混入蛋炒飯中拌炒，鹹香脆口菜脯，搭配炒到粒粒分...
食材：菜脯丁、油蔥酥、雞蛋、蔥白、冷飯、胡椒粉、醬油、蔥花
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醬燒豆腐肉片捲
靖潔的日常烹調😋食材：豬里肌肉片、豆腐、蒜末、薑末、辣椒末、蔥末、醬油、砂糖、清水、油
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奶油烤年糕
馥羽的輕甜食最近超夯的一款甜點，因爲是糯米粉做的，所以剛烤好吃與隔天回軟吃口感完全不同，但都好好吃！尢其用栗子模烘烤，造型可愛又吸睛，一不小心...
食材：常溫大雞蛋、三溫糖或細砂糖、鹽之花或一般鹽、焦化奶油或融化奶油、鮮奶、煉乳、糯米粉、奶粉
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英式檸檬奶酪｜無吉利丁、奶素可食
心心 Xinxin（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）完成的檸檬奶酪不但好吃還長得超可愛！這個沒加吉利丁或寒天這類凝固劑的奶...
食材：檸檬、檸檬汁、鮮奶油、糖、香草籽醬、檸檬皮
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琥珀糖（柚子柑橘口味）
Miss J簡易蔬食料理清爽美味的柚子柑橘風味琥珀糖 口感脆軟和清新層次的柚子柑橘🍊香氣 會一口接一口，配上綠茶或紅茶太完美了
食材：日本上白糖、寒天粉、柚子茶（柚子蜂蜜、水、特濃柑橘果乾、食用色水（黃）
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台式早餐-漢堡肉/不乾不柴，肉不會散
伊芙的海外廚房休假日先把豬肉排準備起來，隨吃隨取 調味簡單，只有鹽巴、黑胡椒以及炒熟的洋蔥，可以吃到食材原味 早上15分鐘就可以完成兩人份的肉...
食材：牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵粉、黑胡椒、鹽巴 （肉的1%）
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筍仔飯/竹筍鹹飯/寶寶炊飯
陳樺萱小時候家裡人多、食量大，我媽媽很常煮一大鍋筍仔飯，兄弟姐妹一下子就吃光光，好懷念喔。於是我跟媽媽學起來，也要煮給我的小孩吃。
食材：竹筍、蝦米、香菇、豬肉絲、蒜頭、米、水、油、鹽.味素
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南瓜小米粥
廚房女漢子Rita's補腎養胃小米粥，加上南瓜、薑末、紅棗和枸杞，除了可以幫助消化，也很養膚健腸胃，是道營養健康的美味粥品。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材：小米、栗子南瓜約300g、薑末、紅棗、苟杞
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蕃茄雞肉炊飯
Vivivya食材：米、蕃茄、米酒、紅蘿蔔絲、鹽、日式醬油、毛豆、香油、雞粉、香菇、胡椒粉、檸檬椒鹽粉、玉米筍、蒜味奶油抹醬、雞胸肉
